Name: らぁめん 麺屋 秀
Address: 北条町東高室895-1, 加西市, 兵庫県, 6752321, JP
Telephone: 0790-20-1684
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.60

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a.tak206 口コミ361件フォロワー35人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

3.1

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

特製生醤油らぁめん＝1050円

14:10頃に訪問。先客はなし。後客は3人組が来られていました。
メニューより、特製生醤油らぁめんをオーダーします。
店内はカウンター7席に６人掛けテーブルが1卓、6人用座敷が2卓です。店内にはジャズが流れるオシャレな雰囲気です。
5分程度で提供されました。
先ずはスープですが、あっさりとした鶏ガラのスープで少々頼りない気がします。
トッピングは鳥むね肉のチャーシューが4枚に豚ロースのチャーシューが2枚、ワンタンが2個、角切りのメンマが3個、煮卵が1個にネギが少々です。
鳥チャーシューは低温調理で柔らかくシットリしていますが、少々匂いが気になります。味がほぼ0だからでしょうか。豚チャーシューは薄切りのシッカリした硬さがあるもので、こちらもほとんど味を感じません。
ワンタンは皮が大きくにゅるにゅるしたもので中の餡は結構硬いシッカリとした物でした。青ネギと絡めて食べると美味しかったです。角切りのメンマは存在感のある歯応えの良いおいしい物でした。煮卵は半熟で味はシッカリしていますが、ヒビ割れていてこれを商品として提供するのはどうか？と思いました。
麺は全粒粉入りの中細の平打ちでツルツルしたもので、スープが薄味で麺と絡まないので、にゅるにゅるで水っぽく感じてしまいました。
一つ一つが丁寧に作られているのは良く理解できるのですが、それぞれが独立してしまっていて、うまく相乗効果が出せていないような気がしました。
テーブルの胡椒を多めに掛けると味が締まりました。
鶏白湯もあり、そちらを食べた方が良かったのかもしれません。
ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	らぁめん麺屋秀
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0790-20-1684
予約可否	予約不可
住所	兵庫県加西市北条町東高室895-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北条町駅から1,304m
営業時間	■ 営業時間 [火～金] 昼 11:00～15:00 夜 17:30～21:30 ■ 定休日日曜日・月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗敷地内に9台と北に50ｍ行ったところの建物前(カラオケ鳴門の看板が目印)に5～6台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.instagram.com/jikaseimen54/?hl=ja
オープン日	2019年11月1日
初投稿者	shiny88（0）
最近の編集者	nfnl0803（0） ... 店舗情報（'22/11/16 20:45） H.Y.S（322） ... 店舗情報（'22/03/14 12:01）編集履歴を詳しく見る