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まろやかで上品なスープ
神戸電鉄志染駅すぐ近くのラーメン屋さんを初めて訪問した。
この辺りは家族でよく来ることが多く、開店当初から新しいお店ができてよく賑わっているのは知っていたし、何度か行こうとしたことがあったが、他のお店との共用駐車場が満車で諦めたこともあった。
ちょうどランチタイムに入店したが、そこまで混雑はしておらず、券売機で塩豚骨ラーメン(750円)を購入した。
席はL字のカウンターのみで、麺の太さとかたさを聞かれたので、細麺のかためんでお願いした。
しばらくして少し小さめの深めの器に入ったラーメンが配膳された。何よりもまず見た目が丁寧でとても綺麗で、一気に食欲が増してくる。
細麺だが博多ラーメンほどの細麺ではなく、かたさもそこまでかたくはなかった。
少しドロッとしたスープは雑味が全くなく、まろやかですっきりした上品な味でとても美味しかった。
これは恐らく万人ウケするような美味しいラーメンだと思う。
麺の量は少し少な目なので殆どのお客さんが替え玉をされていた。
恐らく色々な種類のスープを手間暇かけて作っているので、価格も少し高めの設定なのだろう。
店員さん(特に女性店員さん)もとても元気で愛想が良く好感が持てた。
フォロワーさんの投稿を見ている限りでは、限定メニューもあるみたいなので、また訪問して色々食べてみたいと思う。
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kazlupin13
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店舗情報の編集
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店名 |
らーめん 琴壱家(KOTOICHIYA)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0794-83-7277 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 志染駅から130m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 他店と共有7台 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2017年11月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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神戸電鉄志染駅近くにあるラーメン屋さんをちょうど一年振りにランチで利用した。
自分が到着した時間は共用の駐車場もお店もちょうど空いていて良かった。
限定ラーメンは売り切れてしまっていたので、今回も塩豚骨ラーメンを食券で購入した。
食券を渡す時に細麺のかためんでお願いして、セルフサービスの水を入れて席についた。
すぐに綺麗に盛り付けされたラーメンが配膳されて写真撮影の許可をいただいた。
クリーミーでまろやかであっさりしたスープに細麺が絡んでとても美味しかった。臭みや雑味等は一切なくとても飲みやすいスープだ。
量はそこまで多くないので替え玉をしても十分食べれただろう。
食べ終わって気づいたのだが、毎月5のつく日は唐揚げが100円だったらしく、この日はちょうど5日だったのに惜しいことをしたものだ…
次はまた違う味のラーメンや限定ラーメンを食べに行こうと思う。次は一年も開けずに行こう。