厳選した吟醸醤油をブレンドした醤油らーめん : 平八郎

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

厳選した吟醸醤油をブレンドした醤油らーめん

2017.10 訪問

三木市、神戸電鉄志染駅三木街道側、オートバックス向かいに10月12日新規オープンしましたこちらのお店へ、近くに仕事が入りましたので行って来ました。

「らーめん平八郎」にて本年ラーメン222食目「味玉醤油らーめん」788円なり~

新規オープン8日目と言うことと、大きな共同駐車場のおかげか、開店時刻には10名ほどの行列。

店内はカウンター10席程度、4人テーブルが4つぐらいでかなりの集客数も手伝ってか、12時過ぎには待ち客10名ぐらい。

主なメニューは
・吟醸醤油らーめん 702円
・ゆず塩らーめん 702円(ゆず抜き可)
・豚骨らーめん 702円

厨房ではひたすら焼きめしのフライパンを振りっぱなしですので、セットメニューが人気なのでしょうか。

初訪問はメニュー先頭の法則で醤油らーめんに味玉をのせて。

スープは、播州百日鶏がらをベースに、和歌山と福岡の計3種の熟成された醤油をブレンドした、まろやかな口当たりに醤油の深さを感じられる一杯

麺は細めちょいちぢれ

もちっとつるつる感にスープを絡めて勢いよく頂きます。

チャーシューは脂身多めのおおぶり

味玉は薄めの味付けながら、黄身にスープを吸わせると美味しくいただけました~

三木街道はラーメン店が少なく、この辺りで定期的な仕事がある私には選択肢が増えて嬉しいですね(^^)

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店舗基本情報

店名
掲載保留 平八郎

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

兵庫県三木市志染町広野1-76

交通手段

志染駅から97m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~15:00 18:00~(売り切れ次第終了)

    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

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特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

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