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さすがの下村さん、肉厚の穴子箱寿司肴に、今日も帰って昼酒です♪
2018年2月16日(金)
「まるchan.」から、コレステドーナツでイートイン。
お土産に買ったドーナツは、家内と孫が食べてくれるでしょう。
私はいつもの「ヤマトヤシキ加古川」の地下を物色します。
ご飯物いただいてないから、何か寿司でも買って帰って、ビールと行きましょうか(^^♪
地下の水産会社の寿司も美味しいのですが、
久しぶりに「下村商店」の穴子箱寿司と肝佃煮を買って帰りましょう。
1Fに上がり、下村商店に回ります。
下村の屋号は、元々今もある高砂の「下村」が発祥です。
暖簾分けされた「下村」が各地に散らばっています。
明石に数店、加古川にも2店などかなりありますが、
ほぼ全店、独立した会社になっています。
でも下村の暖簾の重みは全国に知れ渡り、
各下村が暖簾を守り、レベルの高い焼き穴子を提供されています。
産地は、各地に渡るのは今や仕方ないですね。
明石や高砂の名産である穴子が、
今やほとんど捕れなくなってきています。
現に、明石、高砂産にこだわる加古川の割烹「K」は、
夏場、お昼ランチに穴子めしを出されていますが、
ここ数年は入荷日が少なく、営業日もまちまち。
昨夏もいただくことはできましたが、
何度も足を運んで数回しかありつけませんでした。
下村とて例外ではありません。
明石産などはそれなりのっていうか、普段使いではもったいないくらいの価格になっています。
鰻も高いですが、それにも劣らない価格です。
箱寿司1000円は、国産であったとしても明石、高砂産ではないでしょうね。
でも焼き方などで美味しい穴子はいただけます。
ビールの肴にピッタリでした。
ロイにも穴子だけ少し上げました。
ワンコも魚好きですよ(^^♪
でもやはり作り立てをいただきたいですね。
都度作っておられるのですが、
やはり店内で作り立てをいただける寿司屋は、それなりに値打ちありますよね。
開店即完売の穴子の箱寿司、今日の昼酒のアテは、これと肝の佃煮で決まり!
2016年8月18日(木)
加古川駅前「ヤマトヤシキ加古川」に入る、下村商店さんです。
東播エリアでは、「下村」と言えば、焼き穴子の名店なんですが、
このヤマトヤシキ加古川、東加古川、高砂本通り、明石相生町、西神など多く有り、
それぞれが独立する会社です。
当然「下村商店」の暖簾をあげるお店なので、味に大きな差はなく、
どちらもハイレベルな穴子を扱っておられます。
特に穴子箱寿司、穴子めし、穴子の肝佃煮は、10:00オープンに行かないと、1時間で売り切れる人気商品。
今日も、11:00に播磨町のラーメン屋さんに行く前に寄り、
お取り置きをお願いしました。
「13:00頃までには戻ってきますが、大丈夫でしょうか?」
「はい。3時までなら結構ですよ。」
一応15:00までは、開けておられるんですね。
商品は、たぶん残ってないでしょうが。
♪♪♪
12:00過ぎに戻り、お取り置き商品を受け取りました。
お願いしていたのは、穴子の箱寿司(1000円)と、肝の佃煮(670円)です。
商品を受け取り、お支払をします。
(先払いでなく、この時点で支払いをさせてくださったのも、評価は少しアップです!)
さあ、家内やシェル、ロイが待ってるから帰りましょう♪
家では、みんなでいただきました。
私はもっぱらビールのアテ!
家内も、
「菊水より厚みがあるね。」
シェル、ロイは飛びついて、手を噛みそうな勢いです。
2000円足らずで、いいお土産になりました。
今度は、今回いただかなかった「穴子めし」ですね!
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シェルロイ
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店名 |
下村商店 加古川駅前店(シモムラショウテン)
|
---|---|
ジャンル | あなご |
予約・ お問い合わせ |
079-422-2278 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR加古川駅より徒歩1分 加古川駅から133m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON) |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
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2018年6月25日(月)
加古川に戻ってきて、ヤマトヤシキ加古川1Fの、
下村商店さんに行きました。
13:00過ぎると、全て売り切れて閉店の時も多いのですが、
今日は12:50で、穴子寿司が3個残っていました。
今日はこれを買って帰って、ロイといただきましょうか(^^♪
税込み1000円の穴子の箱寿司。
さすが下村さん、メチャ美味しいのですよ!
酢飯の加減も抜群。
厚みのある穴子と、酢飯の中に入った椎茸のコンビネーション。
1000円の価値は十分にありますよ。
手土産にもいいですね。
各地にある下村さん、独立されてるから個性的でいいですよね