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店名 |
閉店
WILLラーメン(ウィルラーメン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、カレー |
住所 | |
交通手段 |
東加古川駅から827m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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加古川の独立ラーメン店の中では古株になるウィルラーメン。
前身の時代を含めると、ほぼ私と同じくらいの歴史がありそうだ。
何度か訪れたことがあるが、妻の口には合わなかった事もあり、残念ながら足が遠のいていた。
先日1人で外出する機会があり、久しぶりにこちらに立ち寄ってみた。
店の東側にある駐車場に車を停め、喫茶店風店内のテーブル席に腰掛ける。
注文したのは塩バターラーメン。
味噌バターや塩バターも、今時のラーメン屋では見かけないメニューだ。
学生時代、北海道を旅した時によく注文したメニューでもあり、懐かしさが募る。
出来上がった塩バターラーメン。
まずはバターが溶け出していない部分の塩ベーススープを頂く。
これはこれで懐かしい味わいだ。
そしてバターが融け合う部分のスープを掬い一口…あぁぁ…じわじわと思い出されるあの頃のキオクトキロク。
そして自家製麺のストレート麺と、もやしやチャーシューと共に頂くと、ますます懐かしさが募る。
ストレート麺に何か見覚えがあると思ったら、岡山の90年代を代表した名店金八らーめんのそれとよく似ている。
あの頃よく食べたラーメンは、20年以上経った今でも青春の味わいとしてリフレインし続ける。
同じ時代にあまりラーメンを外食する機会がなかったであろう妻が気の毒でもあるし、今からでもキオクトキロクを取り戻すのは遅くないと訴えたくもなる。