食欲の秋の、グルメセット : TANTO屋

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dreamer.

dreamer.(38)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

12

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
12回目

2018/10訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

食欲の秋の、グルメセット

2018年10月、週末の夜。

所用で出かけていた主人の帰宅を待って、ラストオーダーの時間が気になりながらもお問い合わせの電話をして予約を受けていただき、遅めの夕食でTANTO屋へ。

オーダーは、もちろん、いつものグルメセットで、私のメインは鯛と魚介のポワレ(+300円)、主人は鶏もも肉のジューシィステーキ。

メインに添えられた地元野菜の数々に、秋を感じます。

今日のミニパスタは、いかと明太子のクリームパスタ。

スープは、ほうれん草のクリームスープ。

最後のデザートとドリンクまで、この日もおいしくいただきました。


実は、8月に大阪から駆け付けてくださった知人とまた食事会を...との話が出た時に、「また、あのお店に行きたい。」とのリクエストがあったため、早くも来月の予約のお願いをしてきました。

”今日、TANTO屋さんに食事に来ています。来月の予約が出来ました。”とLINE連絡を送ると、「いいですね~。うらやましいです。」とのお返事が、即、返ってきました。

我家のお気に入りのお店を気にいっていただけて、大阪から食事会のために訪れて来てくださるのは、私達も本当にうれしいです。


  • TANTO屋 - 鯛と魚介のポワレ 2018.10

    鯛と魚介のポワレ 2018.10

  • TANTO屋 - オードブル 2018.10

    オードブル 2018.10

  • TANTO屋 - ミニパスタ 2018.10

    ミニパスタ 2018.10

  • TANTO屋 - ほうれん草のクリームスープ 2018.10

    ほうれん草のクリームスープ 2018.10

  • TANTO屋 - 鶏もも肉のジューシィステーキ 2018.10

    鶏もも肉のジューシィステーキ 2018.10

  • TANTO屋 - 鶏もも肉のジューシィステーキ 2018.10

    鶏もも肉のジューシィステーキ 2018.10

  • TANTO屋 - 鯛と魚介のポワレ 2018.10

    鯛と魚介のポワレ 2018.10

  • TANTO屋 - デザートとドリンク 2018.10

    デザートとドリンク 2018.10

  • TANTO屋 - お店の外観 2018.10

    お店の外観 2018.10

  • TANTO屋 - 店内の風景 2018.10

    店内の風景 2018.10

  • TANTO屋 - グルメセット メニュー 2018.10

    グルメセット メニュー 2018.10

11回目

2018/09訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

やすらぎを求めて、記念日ランチ

2018年9月、人生のひとつの節目のような出来事を終えた、記念日ランチ。

先月末の壮行会ディナーから約2週間後にふたたび訪れた、店内の雰囲気にほっとします。

この日のオーダーは、主人もいつものグルメセットで鶏もも肉のジューシーステーキ、私はもちろん鯛と魚介のポワレです。

「おかえりなさい。」

「ただいま、帰りました。」

言葉にならない、そんな想いと共に、食事をゆったり味わいながら、ここで過ごす時間をも満喫します。


私が留守にしていた間、帰省していた子供たちと共に主人がこのお店に訪れて、息子のお誕生日の食事会を行っていました。

その日、一緒に祝うことが出来なかった私のために、この日のランチのデザートをお誕生日バージョンにしてくださったお気遣いが、すごくうれしかったです。


食事をする時に感動するのは、ただ味覚だけではなくて。

お料理の美しさへの視覚やおいしそうな香りへの嗅覚だけでもなくて。


そこに流れる雰囲気とか、お心遣いとか、いろいろな想いが重なりあって、幸せな気分になるのだと、やはり、思います。


まだ時折残暑が残る日々ですが、食欲の秋は、もう、そこまで来ています。

次は秋の食材のアレンジを楽しみに、うかがいたいと思っています。

  • TANTO屋 - 記念日バージョンにしていただいたデザートプレート 2018.9

    記念日バージョンにしていただいたデザートプレート 2018.9

  • TANTO屋 - オードブル 2018.9

    オードブル 2018.9

  • TANTO屋 - スープ 2018.9

    スープ 2018.9

  • TANTO屋 - ミニパスタ 2018.9

    ミニパスタ 2018.9

  • TANTO屋 - 鯛と魚介のポワレ 2018.9

    鯛と魚介のポワレ 2018.9

  • TANTO屋 - 鶏もも肉のジューシーステーキ 2018.9

    鶏もも肉のジューシーステーキ 2018.9

  • TANTO屋 - 鶏もも肉のジューシーステーキ 2018.9

    鶏もも肉のジューシーステーキ 2018.9

  • TANTO屋 - 鯛と魚介のポワレ 2018.9

    鯛と魚介のポワレ 2018.9

  • TANTO屋 - 鶏もも肉のジューシーステーキ 2018.9

    鶏もも肉のジューシーステーキ 2018.9

  • TANTO屋 - デザートとドリンク 2018.9

    デザートとドリンク 2018.9

10回目

2018/08訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

壮行会ディナーの夜

2018年8月、大阪から駆け付けてくださった知人と共に、壮行会ディナー。

「行ってらっしゃい、がんばって。」

「行ってきます。応援、ありがとうございます。」

そんな想いがこもった夕食会で、”せっかく、大阪からやってきたのだから、おいしいものが食べたい”と、知人が選ばれたのは、国産牛のフィレステーキコース。

主人もまた、めずらしく、国産牛のロースステーキコースをオーダー。

そんな中でも、やはり私はブレません。
いつものグルメセットで、鯛と魚介のポワレをお願いしました。

今まで、いろいろなイベントのため、このお店に予約を入れて食事に来ていますが、たぶん、この日はその中でも最大に感慨深い、思い出ディナーの夜になりました。

ありがとうございました。


  • TANTO屋 - 国産牛フィレ 2018.8

    国産牛フィレ 2018.8

  • TANTO屋 - オードブル 2018.8

    オードブル 2018.8

  • TANTO屋 - スープ 2018.8

    スープ 2018.8

  • TANTO屋 - ミニパスタ 2018.8

    ミニパスタ 2018.8

  • TANTO屋 - 国産牛フィレ 2018.8

    国産牛フィレ 2018.8

  • TANTO屋 - 国産牛ロース 2018.8

    国産牛ロース 2018.8

  • TANTO屋 - 国産牛ロース 2018.8

    国産牛ロース 2018.8

  • TANTO屋 - 鯛と魚介のポワレ 2018.8

    鯛と魚介のポワレ 2018.8

  • TANTO屋 - デザートとドリンク 2018.8

    デザートとドリンク 2018.8

  • TANTO屋 - お店の外観 2018.8

    お店の外観 2018.8

9回目

2018/08訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

酷暑日をつかの間忘れて、穏やかなディナータイムのひととき

2018年8月、今年は酷暑日が続いています。

食欲がなくなりがちなそんな時期には外食することすら億劫になりがちですが、お気に入りのお店へのお出かけは、やはり楽しいものです。

この日は所用を済ませた後、ディナーの開店時間すぐに訪れました。

メニューは、もはや、もう、ほとんど迷うことなく、いつものグルメセット(1920円)で、魚介のポワレ(+320円)とやわらかポーク、ミニパスタ(+420円)を追加オーダー。

すべてのお料理に、シェフの素材への愛情、ご自身の作るお料理への想いが込められているのを感じ、味わいながら、いただきます。

夏のグリーンカーテンと言えば、ゴーヤや朝顔などがポピュラーだと思うのですが、このお店のグリーンカーテンはプチトマト。
そんなところへのこだわりも、我家がこのお店のファンになってしまうところです。


  • TANTO屋 - ポークメインのグルメセット 2018.8

    ポークメインのグルメセット 2018.8

  • TANTO屋 - オードブル 2018.8

    オードブル 2018.8

  • TANTO屋 - コンソメスープ 2018.8

    コンソメスープ 2018.8

  • TANTO屋 - バジルの風味のジェノベーゼパスタ 2018.8

    バジルの風味のジェノベーゼパスタ 2018.8

  • TANTO屋 - グルメセット 2018.8

    グルメセット 2018.8

  • TANTO屋 - お魚メインのグルメセット 2018.8

    お魚メインのグルメセット 2018.8

  • TANTO屋 - 食後のデザートとドリンク 2018.8

    食後のデザートとドリンク 2018.8

  • TANTO屋 - 店内の風景 2018.8

    店内の風景 2018.8

  • TANTO屋 - 店内の風景 2018.8

    店内の風景 2018.8

  • TANTO屋 - お店の外観 2018.8

    お店の外観 2018.8

  • TANTO屋 - プチトマトの、グリーンカーテン 2018.8

    プチトマトの、グリーンカーテン 2018.8

8回目

2018/07訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

おいしいお料理と、静かで優しい時間に感謝。

2018年7月、仕事の関係で関西に出張してきていた息子が東京へ戻る週末に、親子3人で訪れました。

7月前半の期間中、西日本は大雨特別警報が出て、避難勧告が出たり、個人的にも想定外のことがあったりして、ずっと落ち着かなかったので、のんびりとおいしいものをいただきながら、ゆったりした気分で語り合える家族の時間は本当に貴重なひとときです。

オーダーは、いつものグルメセット(1920円)で、鶏もも肉のジューシーステーキ、やわらかポークステーキ、鯛と魚介のポワレ(+300円)、ミニパスタ(+420円)も追加。

このお店の魚介メニュー好きな息子はもちろん鯛と魚介のポワレで、テールの風味とガーリックのアクセントが効いたコンソメスープはとても気に入り、私の分まで持って行って、とてもご機嫌でした。


予約していた時間が比較的遅めのランチタイムだったこともあり、先にお食事を終えられた方々がお店を出られてからは我家が最後の一組となって、くつろいだ気分でデザートをいただいている頃、オーナーシェフがキッチンからテーブルまで来てくださって、グリーンファームで栽培中の水耕栽培のレタスについて、貴重なアドバイスをいただきました。


地元の農家さんたちとの交流を重ねておられて、ご自身でもさまざまな野菜を栽培され、店内にもインテリアを兼ねて設置されたグリーンファームでレタスやハーブなどを栽培されておられるシェフにいい影響をいただいて、我家でも水耕栽培を行っていますが、季節(気温)によって生育状態が違い、なかなかコンスタントに収穫できるわけではありません。

でも、だからこそ、ここのサラダのやわらかい新鮮なレタスや、アクセントに使われているハーブたち、地元の方々との交流で仕入れられている食材を大切にしたメニューの数々に、いつも、感動するのだと思います。

  • TANTO屋 - お店の外観 2018.7

    お店の外観 2018.7

  • TANTO屋 - お店の外観 2018.7

    お店の外観 2018.7

  • TANTO屋 - 店内の風景 2018.7

    店内の風景 2018.7

  • TANTO屋 - オードブル 2018.7

    オードブル 2018.7

  • TANTO屋 - オードブル 2018.7

    オードブル 2018.7

  • TANTO屋 - スープ 2018.7

    スープ 2018.7

  • TANTO屋 - ミニパスタ 2018.7

    ミニパスタ 2018.7

  • TANTO屋 - やわらかポークステーキ 2018.7

    やわらかポークステーキ 2018.7

  • TANTO屋 - 鶏もも肉のジューシィステーキ 2018.7

    鶏もも肉のジューシィステーキ 2018.7

  • TANTO屋 - 鯛と魚介のポワレ 2018.7

    鯛と魚介のポワレ 2018.7

  • TANTO屋 - 食後のデザートとドリンク 2018.7

    食後のデザートとドリンク 2018.7

7回目

2018/05訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

「いつも、ありがとう」の、母の日ランチ  | ♪憩いの場所と憩いの時間♪

2018年5月、母の日。

GW明けの週は、忙しい職場で仕事のペースを取り戻すのに気を取られて、つい、家事のペースが滞りがちになります。
母の日の前日の週末に、主人がランチに誘ってくれたのは我家がお気に入りの洋食店「かくれ家だいにんぐTANTO屋」。

息子がまだ幼稚園か小学生低学年だった頃にママ友と一緒に初めて訪れて以来、2009年頃からは家族での記念日にはまずこのお店を候補に考えるくらいに、ずっとお世話になり続けています。

メニューはいろいろありますが、我家の定番のオーダーは、選べるメインに前菜、スープ、パンかライス、ドリンク、デザートプレートがついたグルメセット(1920円~税別)に、ミニパスタ(420円)を追加オーダー。

この日の、前菜プレート。

地元農家さんの野菜や、地元牧場の牛肉にこだわっておられるTANTO屋さんのコンソメスープは、奥深い味わいです。

大きなお皿の中央に上品に盛られたミニパスタ。セットに追加オーダーですので、主人と2人でシェアしても、充分おいしくいただけます。

地元の魚介類を使った、鯛とスズキのポワレ坊勢の牡蠣付(+540円)。
長い間入荷していなかった牡蠣が、たまたまこの日の前日に入荷可能の連絡が入ったとのことで、そのタイミングで牡蠣好きの我家が訪れたことに、お店のスタッフの方も、私たちも、驚いてしまいました。

鶏もも肉のジューシーステーキ。

自家製パン、地元野菜を活かした盛り付け、魚料理も肉料理も毎回その素材にあわせて変化しているシェフ手作りのソースがかけられて、すべてにシェフのこだわりがつまっています。

食後のデザートとドリンク。

店内の風景。

主人が水耕栽培に興味を持ったのは、このお店でお料理に使う食材のレタスやハーブなどを育てておられる水耕栽培のグリーンファームを、まるで店内のインテリアのようにおしゃれにレイアウトされているのを見て、我家にも取り入れてみたいと思ったからでした。

シェフは、本職であられるお料理や、食材として使う自家製の野菜やハーブだけでなく、音楽や店内に飾っている絵画などいろいろなことにご自身のこだわりを持って、いろいろ研究されて、それをなにげなくお店で表現されておられるところに、ずっと我家はひかれて、通い続けているのだと思います。

この日も、店内に飾られている絵画はそれぞれ印象が違うけれど、すべて同じ画家の方が描かれているということを初めてうかがって、驚きました。

自分で自分の枠を意識せずに、広い視野でいろんな可能性にチャレンジしていくことの魅力を、あらためて感じさせられていた母の日の午後でした。


  • TANTO屋 - 前菜プレート 2018.5

    前菜プレート 2018.5

  • TANTO屋 - コンソメスープ 2018.5

    コンソメスープ 2018.5

  • TANTO屋 - 鯛とスズキのポワレ坊勢の牡蠣付 2018.5

    鯛とスズキのポワレ坊勢の牡蠣付 2018.5

  • TANTO屋 - 鶏もも肉のジューシーステーキ 2018.5

    鶏もも肉のジューシーステーキ 2018.5

  • TANTO屋 - ミニパスタ 2018.5

    ミニパスタ 2018.5

  • TANTO屋 - ミニパスタ 2018.5

    ミニパスタ 2018.5

  • TANTO屋 - 食後のデザートとドリンク 2018.5

    食後のデザートとドリンク 2018.5

  • TANTO屋 - お店の外観 2018.5

    お店の外観 2018.5

  • TANTO屋 - 店頭のミント 2018.5

    店頭のミント 2018.5

  • TANTO屋 - 店内の風景 2018.5

    店内の風景 2018.5

  • TANTO屋 - グリーンファーム 2018.5

    グリーンファーム 2018.5

  • TANTO屋 - グリーンファーム 2018.5

    グリーンファーム 2018.5

  • TANTO屋 - グリーンファーム 2018.5

    グリーンファーム 2018.5

  • TANTO屋 - 店内の風景 2018.5

    店内の風景 2018.5

  • TANTO屋 - 店内の絵画 2018.5

    店内の絵画 2018.5

6回目

2018/01訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

「おかえりなさい」の夕食会

2018年1月、娘が年始の時期を過ぎてからの週末に帰省。

出先で合流してから、所用を終え、夕食のためむかったのは、やはり、TANTO屋でした。

オーダーは、グルメセット(1920円)から国産鶏もも肉のステーキ、鯛と魚介のポワレ(牡蠣つき、+500円)、やわらか骨付き牛テール肉のコンソメ煮(+100円)、ミニパスタ(400円)。


ひさしぶりに会う娘との食事では、積もる話がはずみます。
もしも、出先からまっすぐ自宅に戻っていたら、母は夕食準備などにあわただしくて、ゆっくり話をする余裕などなかったと思うので、(ラストオーダーの時間には間に合いましたが)遅めの時間帯の到着にも笑顔で迎えていただいたことに、心から感謝せずにはいられません。

国産鶏もも肉のステーキにのっているロールキャベツ風の中には、明太子?たらこ?が包み込まれているなど、こだわりのひと工夫に、みんなで少しずつ味見をして、あれこれ推理をしてしまいます。

牛テールのコンソメ煮も、どこか和風を感じさせる味わいで、最後にごはんを投入してリゾット風にいただくのは、あいかわらずの我家のこだわりです。


グルメセットのオードブルから、スープ、ミニパスタ、それぞれのメイン料理、最後のデザートにいたるまで、シェフの思いのこもったソースや調理、盛り付けを味わいながら、家族で過ごした「おかえりなさい」の夕食会をありがとうございました。

本年も、何卒、よろしくお願いいたします。

  • TANTO屋 - 鯛と魚介のポワレ 2018.1

    鯛と魚介のポワレ 2018.1

  • TANTO屋 - オードブル 2018.1

    オードブル 2018.1

  • TANTO屋 - スープ 2018.1

    スープ 2018.1

  • TANTO屋 - ミニパスタ 2018.1

    ミニパスタ 2018.1

  • TANTO屋 - 国産鶏もも肉のステーキ 2018.1

    国産鶏もも肉のステーキ 2018.1

  • TANTO屋 - やわらか骨付き牛テール肉のコンソメ煮 2018.1

    やわらか骨付き牛テール肉のコンソメ煮 2018.1

  • TANTO屋 - やわらか骨付き牛テール肉のコンソメ煮 2018.1

    やわらか骨付き牛テール肉のコンソメ煮 2018.1

  • TANTO屋 - 鯛と魚介のポワレ 2018.1

    鯛と魚介のポワレ 2018.1

  • TANTO屋 - 牛テール肉コンソメ煮のスープとごはんでリゾット風♪ 2018.1

    牛テール肉コンソメ煮のスープとごはんでリゾット風♪ 2018.1

  • TANTO屋 - デザートとドリンク 2018.1

    デザートとドリンク 2018.1

  • TANTO屋 - グルメセットのメニュー 2018.1

    グルメセットのメニュー 2018.1

5回目

2017/11訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

大人だけのお誕生日ランチ

11月中旬の週末、義母をお誘いし、主人と3人で事前に予約していたTANTO屋へ。
私の誕生月なので、〇〇歳のお誕生日ランチでした。

このお店を初めて訪れてから、少なくても8年以上のおつきあいになります。

”子供たちのママ友と共に、おしゃべりランチやお祝い会ランチ”

”仕事やプライベートで疲れた時に、私ひとりで気分転換のおそとランチ”

”お誕生日やさまざまな行事、イベントの際の、家族ランチ”...etc...。


いろいろな場面で、いろんなシチュエーションで、ただ食事をするためでなく、思い出作りの大切な場所として、数多く訪れてきました。

今回は、私の誕生日のお祝いランチとしてだけでなく、義母や主人と3人で、そんな数々の思い出を振り返る憩いのランチとしても過ごした、週末のひとときでした。

オーダーは、国産牛のロースステーキコース(3860円)、グルメセット(1920円)の鯛と魚介のポワレ(+100円)、骨付き牛テール肉のやわらか煮込み(+100円)に、ミニパスタ(+210円)を追加して。


おそとランチの醍醐味は、おいしいお料理でお腹をみたすだけでなく、そのお店の雰囲気で、お料理の内容で、お店の方々のおもてなしで、心を満たして、気持ちを明るく前向きな気分にしていただけることだと、私は思っています。


最近、(私以上に...)外出するのを億劫になりがちだった義母ですが、(塩分制限などを気にしておられるうえに、食事の量を食べられないので)運ばれてきたメイン料理すべてを少しずつ取り分けて、食べられるものをいろいろ召し上がっていただきながら、昔の思い出話をしているうちに、「(関東にいる息子)のところを、また訪ねていきたい。」と話されたり、レジで会計の際に近くに飾ってあったシロップに興味を持たれて、シェフにお話をうかがい「ひさしぶりにケーキを焼きたくなって、同じのを入手できるかな...と思って。」などと後でおっしゃっていたり。


義母が前向きでいてくださると、私もまた、前向きな気持ちになれます。

家族だけでなく、数々の思い出を共有してくださってきたお店のスタッフの方々にもお誕生日のお祝いをしていただけることは、本当に幸せなことだと思います。


心からの”感謝”の気持ちと共に...。

幸せなランチタイムを、ありがとうございました。


※「♪憩いの場所と憩いの時間♪」という私のブログ(http://putitgarden.tenkomori.tv/)にも、詳細を記録しています。

 「大人だけのお誕生日ランチ ~TANTO屋~ 」(http://putitgarden.tenkomori.tv/e423074.html


  • TANTO屋 - お誕生日デザート 2017.11

    お誕生日デザート 2017.11

  • TANTO屋 - 国産牛のロースステーキ 2017.11

    国産牛のロースステーキ 2017.11

  • TANTO屋 - 鯛と魚介のポワレ 2017.11

    鯛と魚介のポワレ 2017.11

  • TANTO屋 - 骨付き牛テール肉のやわらか煮込み 2017.11

    骨付き牛テール肉のやわらか煮込み 2017.11

  • TANTO屋 - ミニパスタ 2017.11

    ミニパスタ 2017.11

  • TANTO屋 - 前菜プレート 2017.11

    前菜プレート 2017.11

  • TANTO屋 - 前菜プレート 2017.11

    前菜プレート 2017.11

  • TANTO屋 - 前菜プレート 2017.11

    前菜プレート 2017.11

  • TANTO屋 - スープ 2017.11

    スープ 2017.11

  • TANTO屋 - ミニパスタ 2017.11

    ミニパスタ 2017.11

  • TANTO屋 - ミニパスタ 2017.11

    ミニパスタ 2017.11

  • TANTO屋 - 国産牛のロースステーキ 2017.11

    国産牛のロースステーキ 2017.11

  • TANTO屋 - 国産牛のロースステーキ 2017.11

    国産牛のロースステーキ 2017.11

  • TANTO屋 - 鯛と魚介のポワレ 2017.11

    鯛と魚介のポワレ 2017.11

  • TANTO屋 - 骨付き牛テール肉のやわらか煮込み 2017.11

    骨付き牛テール肉のやわらか煮込み 2017.11

  • TANTO屋 - 骨付き牛テール肉のやわらか煮込みの〆は、リゾット風に... 2017.11

    骨付き牛テール肉のやわらか煮込みの〆は、リゾット風に... 2017.11

  • TANTO屋 - お誕生日デザート 2017.11

    お誕生日デザート 2017.11

  • TANTO屋 - グルメセット デザート 2017.11

    グルメセット デザート 2017.11

  • TANTO屋 - 店内の風景 2017.11

    店内の風景 2017.11

  • TANTO屋 - お店の外観 2017.11

    お店の外観 2017.11

4回目

2017/09訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

敬老の日の、休日ランチ

2017年9月、3連休最終日の敬老の日。

せっかくの週末3連休でしたが、日本を縦断する台風18号の影響で中日は自宅で籠っていたため、最終日に所用で出かけた後、ランチに訪れました。

このお店を訪れると、たまには違うメニューをオーダーしようかな...と思うのですが、グルメセットだけでも5種類ほどのメニューの選択肢があり、また同じメニューでも、その時々の季節の野菜が使われていて、ソースのバリエーションもあるため、グルメセットメニューの中だけでも、どれを選ぼうか...と、迷ってしまいます。

そしてこの日のオーダーもいつものグルメセット(1920円)から、チキンステーキとやわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込み、ミニパスタ(420円)を追加オーダー。

あまりお行儀は良くないのですが、やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込みの具をいただいた後、そのスープにライスを加えてリゾット風にしていただくのが我家のお気に入りで、ナイショの絶品裏メニューです。
牛テールからの味わい深いだしと野菜の甘みがしっかり凝縮されたスープのおいしさが、ライスにしみ込んで、さらっとスプーンでいただくのは至福のひとときです。

店内のインテリアにもなっている、水耕栽培のGreen Farm。
影響を受けて、我家でも水耕栽培を楽しむようになりました。

お食事をいただいて、ゆったりと落ち着いた時間を過ごせるだけでなく、地元野菜の調理法、彩りを考えられた盛り付け等々、訪れるたびに様々ないい刺激をいただいて、”私もがんばらなくちゃ☆”といい影響をいただいて、お店を後にしています。

  • TANTO屋 - やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込み 2017.9

    やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込み 2017.9

  • TANTO屋 - 前菜 2017.9

    前菜 2017.9

  • TANTO屋 - コンソメスープ 2017.9

    コンソメスープ 2017.9

  • TANTO屋 - ミニパスタ 2017.9

    ミニパスタ 2017.9

  • TANTO屋 - チキンステーキ 2017.9

    チキンステーキ 2017.9

  • TANTO屋 - チキンステーキ 2017.9

    チキンステーキ 2017.9

  • TANTO屋 - やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込み 2017.9

    やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込み 2017.9

  • TANTO屋 - やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込みのスープに、ライスを加えてリゾット風に♪ 2017.9

    やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込みのスープに、ライスを加えてリゾット風に♪ 2017.9

  • TANTO屋 - デザートプレート 2017.9

    デザートプレート 2017.9

  • TANTO屋 - 店内の風景 2017.9

    店内の風景 2017.9

  • TANTO屋 - インテリアにもなっている、水耕栽培の野菜苗 2017.9

    インテリアにもなっている、水耕栽培の野菜苗 2017.9

3回目

2017/03訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

今年も、やっぱり、お誕生日と言えば...☆

2017年3月、連休最終日に、2人で主人のお誕生月ランチ。
「祝日ですが本日営業」というネットでのご案内を見て所用先から急いで戻り、遅めのランチタイムの時間に間にあいました。

オーダーは、やっぱりいつものグルメセットで、鯛と魚介のポワレ~坊勢のカキ付~(+400円)、やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込み。
追加オーダーのこの日のミニパスタ(+420円)は、トマトソースでした。

その日によって、前菜プレートの内容や、鯛と魚介のポワレの材料やソースが変わるだけでなく、この日のやわらか牛テールの煮込みのコンソメの味付けが微妙に変化しています。
「隠し味のお醤油ですか?」と伺うと、地域や会社によってお醤油の味わいが違うため、シェフがいろいろなお醤油の研究をされているそうで、さまざまな食材にこだわられ、サラダ用のレタスを店内で水耕栽培されたり、ソースや味付けを毎回変化させたり、たとえ毎回同じメニューをオーダーしても、そのたびごとにシェフの探求心に感動させられてしまいます。

子供たちがいた頃、お誕生日などのイベントで何度も家族で訪れていたTANTO屋さん。
「”お誕生日と言えば...。”と、今回もここでお食事しながら我家の思い出に浸りたくて、出先から急いで戻ってきました。」とお話していたら、最後のデザートをサプライズでお誕生日バージョンにしてくださっていました。

シェフのお心遣いの輝きの中に、積み重ねてきたさまざまな家族の思い出が浮かんできました。
ありがとうございました。

  • TANTO屋 - お誕生日デザート 2017.3

    お誕生日デザート 2017.3

  • TANTO屋 - 前菜 2017.3

    前菜 2017.3

  • TANTO屋 - スープ 2017.3

    スープ 2017.3

  • TANTO屋 - ミニパスタ 2017.3

    ミニパスタ 2017.3

  • TANTO屋 - この日のミニパスタは、トマトソース 2017.3

    この日のミニパスタは、トマトソース 2017.3

  • TANTO屋 - やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込み 2017.3

    やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込み 2017.3

  • TANTO屋 - 鯛と魚介のポワレ 2017.3

    鯛と魚介のポワレ 2017.3

  • TANTO屋 - 鯛と魚介のポワレ 2017.3

    鯛と魚介のポワレ 2017.3

  • TANTO屋 - 鯛と魚介のポワレ 2017.3

    鯛と魚介のポワレ 2017.3

  • TANTO屋 - 坊勢のカキ 2017.3

    坊勢のカキ 2017.3

  • TANTO屋 - やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込みにライスをいれて... 2017.3

    やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込みにライスをいれて... 2017.3

  • TANTO屋 - お誕生日デザート 2017.3

    お誕生日デザート 2017.3

  • TANTO屋 - デザートとドリンク 2017.3

    デザートとドリンク 2017.3

  • TANTO屋 - 店内の風景 2017.3

    店内の風景 2017.3

  • TANTO屋 - 店内の風景 2017.3

    店内の風景 2017.3

  • TANTO屋 - サラダに使われている水耕栽培のレタス 2017.3

    サラダに使われている水耕栽培のレタス 2017.3

2回目

2017/01訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2017年 初ディナーはいつものグルメセット☆

2017年1月、お正月が過ぎて最初の週末。
今年は年末年始に帰ってこなかった息子が戻った夜に、TANTO屋へ。

新年のご挨拶をしてテーブルに座ると、(各テーブルの間隔が広く、落ち着ける配置になっていることもあり)まるで、我家のダイニングにいるかのようなほっとした気分で、あらためて息子にも「おかえりなさい。」と...。

オーダーはいつものグルメセット(1920円)で、鯛とスズキのポワレ~坊勢のカキ付~(+300円)、やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込み、骨付きチキンステーキ。

そして、いつものように、ミニパスタ(+420円)を追加オーダー。
今回は、カレー風味のクリームソースでした。

今年もまた、このお店で過ごす家族の記念日の楽しい思い出が増えていくといいな...と思っています。


  • TANTO屋 - 鯛とスズキのポワレ~坊勢のカキ付~ 2017.1

    鯛とスズキのポワレ~坊勢のカキ付~ 2017.1

  • TANTO屋 - 前菜 2017.1

    前菜 2017.1

  • TANTO屋 - スープ 2017.1

    スープ 2017.1

  • TANTO屋 - ミニパスタ 2017.1

    ミニパスタ 2017.1

  • TANTO屋 - やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込み 2017.1

    やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込み 2017.1

  • TANTO屋 - やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込み 2017.1

    やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込み 2017.1

  • TANTO屋 - 骨付きチキンステーキ 2017.1

    骨付きチキンステーキ 2017.1

  • TANTO屋 - 鯛とスズキのポワレ~坊勢のカキ付~ 2017.1

    鯛とスズキのポワレ~坊勢のカキ付~ 2017.1

  • TANTO屋 - やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込みにライスをいれて... 2017.1

    やわらか牛テール(骨付き)のあっさり煮込みにライスをいれて... 2017.1

  • TANTO屋 - デザートとドリンク 2017.1

    デザートとドリンク 2017.1

  • TANTO屋 - 店内の風景 2017.1

    店内の風景 2017.1

  • TANTO屋 - 店内の風景 2017.1

    店内の風景 2017.1

1回目

2016/11訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

我家の記念日といえば...

”家族の誕生日や記念日などには、自宅で心を込めた手料理で祝うのが一番だということはわかっているけれど、仕事が忙しかったりして、充分な準備が出来ない...”という時に、まず最初に候補にあがるお店です。

とても居心地のいい雰囲気の店内で寛ぎながら、地元産の食材やオーナーシェフが育てられたお野菜が使われたお料理の数々をいただいていると、日常の日々においてはおうちごはんの作り手である主婦として、学ばせていただくことが多いです。

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2016年11月、今回も息子の帰省する週末にあわせて、私の誕生日ディナーへ。それぞれのメインは明石鯛と魚介のポワレ(+200円)、ジューシーチキンステーキ、やわらか牛テール肉(骨付き)のあっさり煮込み。

追加のミニパスタ(+420円)は「コールラビのパスタ」とのことで、”コールラビって何だろう...”と不思議に思っていたら、見せてくださいました。
ブロッコリーのような食感の、あっさりしたお野菜でした。

どのメニューも、もちろんおいしいのですが、今回の明石鯛と魚介のポワレのソースが絶品で、あまりに息子がおいしいと感動しているので私もパンにつけて少し味見させてもらうと、たしかにおいしくて、パン1つをソースだけでいただきそうな勢いになって、息子にストップをかけられてしまうほどでした...。

主人のやわらか牛テール肉(骨付き)のあっさり煮込みは、いつものように、具材を食べた後のスープにライスを投入してリゾット風に。
実は、私は、このリゾットが大好きで、主人がやわらか牛テール肉(骨付き)のあっさり煮込みをオーダーすると、最後の〆のリゾットを分けてもらうのを楽しみにしています。

私のデザートプレートは、お誕生日バージョン。

このお店で家族の記念日を過ごすことが多い我家では、オーナーシェフやスタッフのみなさまが、いつも心を込めて一緒に祝っていただいていることに感謝しています。ありがとうございます。

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8月下旬の週末(2016.8)。帰省した息子のお誕生日ディナーは、明石鯛と魚介のポワレ(+320円)、ジューシーチキンステーキ、骨付き牛テール肉と地元野菜の煮込み。

いつものメニューのようでいて、毎回、シェフの工夫やこだわりが違っているので、それも楽しみです。

今回は、シンプルなようでいて不思議な和風の味わいがあるスープや、メインメニューの中でさりげなく存在を主張していたピーナツバターかぼちゃが、興味深く、つい、いろいろ伺ってしまいました。

いい材料(素材)を入手すると、”それを活かすためには、どう調理するとおいしくて、見た目もきれいなお料理になるのか”、素材に向き合って、真剣に考える。考えることを、楽しみながら、調理する。

プロのシェフの域に達することは無理でも、主婦としてキッチンに立つ際にも、そんな姿勢や視点を見習いたいと、いつも思います。

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3月下旬の連休初日(2016.3)の、お誕生日ランチ。

グルメセットのメインは、義母がお好きなやわらか牛タンシチュー(+860円)、私の好きな魚料理の明石鯛とスズキのポワレ(+320円)、主人がお気に入りの骨付き牛テールのあっさり煮込み。ミニパスタも追加しました。

牛タンシチューは超厚切りの牛タンがとろとろに煮込まれていて、おはしだけでいただくことが出来るほどです。

骨付き牛テールの煮込みの味付けが若干変わって、よりいっそうあっさりした気がします。あまりお行儀は良くないけれど、具材を食べた後のスープにライスを投入しておじや風にしていただくと絶品です。

瀬戸内の魚介を使ったポワレには、旬の牡蠣だけでなくほたてもありました。

グルメセットの同じメニューをオーダーしても、旬の食材が変わっていたり、味付けやソースが変化していたり等々、毎回違っているので、毎月のように、何か記念日の理由を探してはこのお店を訪れているような、そんな我家です。


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息子が下宿先から帰省してきたので、バレンタインディの前夜(2016.2)に親子3人でディナーへ。

オーダーはいつものグルメセット(1920円)で、メインはそれぞれ明石鯛とスズキのポワレ(+320円)、ジューシーチキンステーキ、国産ポークステーキ。追加のミニパスタ(+420円)は2種類ありました。

「バレンタインディバージョンで...」と運ばれてきたデザートプレートには、小さなハートマークが描かれていました。


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この日(2016.1月)は○○回目の結婚記念日ランチで訪れ、グルメセット(1920円)のメニューから、明石鯛と魚介のポワレ(+320円)、骨付き牛テールのあっさり煮込みを選び、追加でミニパスタ(+420円)をオーダー。

予約の電話を入れる際にお願いして、デザートを記念日仕様にアレンジしていただくことも可能です。

  • TANTO屋 - お誕生日のデザートプレート 2016.11

    お誕生日のデザートプレート 2016.11

  • TANTO屋 - 前菜プレート 2016.11

    前菜プレート 2016.11

  • TANTO屋 - スープ 2016.11

    スープ 2016.11

  • TANTO屋 - コールラビのミニパスタ 2016.11

    コールラビのミニパスタ 2016.11

  • TANTO屋 - コールラビは、こんなお野菜だそうです 2016.11

    コールラビは、こんなお野菜だそうです 2016.11

  • TANTO屋 - 明石鯛と魚介のポワレ 2016.11

    明石鯛と魚介のポワレ 2016.11

  • TANTO屋 - ジューシーチキンステーキ 2016.11

    ジューシーチキンステーキ 2016.11

  • TANTO屋 - ジューシーチキンステーキ 2016.11

    ジューシーチキンステーキ 2016.11

  • TANTO屋 - やわらか牛テール肉(骨付き)のあっさり煮込み 2016.11

    やわらか牛テール肉(骨付き)のあっさり煮込み 2016.11

  • TANTO屋 - やわらか牛テール肉(骨付き)のあっさり煮込みの最後に、ライスを入れるとリゾット風に♪ 2016.11

    やわらか牛テール肉(骨付き)のあっさり煮込みの最後に、ライスを入れるとリゾット風に♪ 2016.11

  • TANTO屋 - お誕生日デザートとドリンク 2016.11

    お誕生日デザートとドリンク 2016.11

  • TANTO屋 - ディナータイム 開店すぐの店内 2016.11

    ディナータイム 開店すぐの店内 2016.11

  • TANTO屋 - ディナータイム 開店すぐの店内 2016.11

    ディナータイム 開店すぐの店内 2016.11

  • TANTO屋 - ディナータイム 開店すぐの店内 水耕栽培のケースが、インテリアのように並んでいるのがおしゃれです。2016.11

    ディナータイム 開店すぐの店内 水耕栽培のケースが、インテリアのように並んでいるのがおしゃれです。2016.11

  • TANTO屋 - 店内で栽培されている、ミニレタス 2016.11

    店内で栽培されている、ミニレタス 2016.11

  • TANTO屋 - ディナータイムのお店の外観 2016.11

    ディナータイムのお店の外観 2016.11

  • TANTO屋 - お誕生日のデザートプレート 2016.8

    お誕生日のデザートプレート 2016.8

  • TANTO屋 - 前菜プレート 2016.8

    前菜プレート 2016.8

  • TANTO屋 - 和風の隠し味は、秘密だそうです。 2016.8

    和風の隠し味は、秘密だそうです。 2016.8

  • TANTO屋 - 追加オーダーのミニパスタ 2016.8

    追加オーダーのミニパスタ 2016.8

  • TANTO屋 - 骨付き牛テール肉と地元野菜の煮込み 2016.8

    骨付き牛テール肉と地元野菜の煮込み 2016.8

  • TANTO屋 - ジューシーチキンステーキ 2016.8

    ジューシーチキンステーキ 2016.8

  • TANTO屋 - 明石鯛と魚介のポワレ 2016.8

    明石鯛と魚介のポワレ 2016.8

  • TANTO屋 - デザートプレート 2016.8

    デザートプレート 2016.8

  • TANTO屋 - やわらか牛タンシチュー 2016.3

    やわらか牛タンシチュー 2016.3

  • TANTO屋 - お誕生日バージョン デザートプレート 2016.3

    お誕生日バージョン デザートプレート 2016.3

  • TANTO屋 - グルメセットの前菜プレート 2016.3

    グルメセットの前菜プレート 2016.3

  • TANTO屋 - グルメセットのスープ 2016.3

    グルメセットのスープ 2016.3

  • TANTO屋 - 追加オーダーのミニパスタ 2016.3

    追加オーダーのミニパスタ 2016.3

  • TANTO屋 - 追加オーダーのミニパスタ 2016.3

    追加オーダーのミニパスタ 2016.3

  • TANTO屋 - 明石鯛とスズキのポワレ 2016.3

    明石鯛とスズキのポワレ 2016.3

  • TANTO屋 - やわらか牛タンシチュー 2016.3

    やわらか牛タンシチュー 2016.3

  • TANTO屋 - 明石鯛とスズキのポワレ 2016.3

    明石鯛とスズキのポワレ 2016.3

  • TANTO屋 - 骨付き牛テールのあっさり煮込み 2016.3

    骨付き牛テールのあっさり煮込み 2016.3

  • TANTO屋 - グルメセットのデザートプレート 2016.3

    グルメセットのデザートプレート 2016.3

  • TANTO屋 - ランチタイムの外観 2016.3

    ランチタイムの外観 2016.3

  • TANTO屋 - 2016.1

    2016.1

  • TANTO屋 - 前菜プレート 2016.1

    前菜プレート 2016.1

  • TANTO屋 - スープ 2016.1

    スープ 2016.1

  • TANTO屋 - 追加オーダーのミニパスタ 2016.1

    追加オーダーのミニパスタ 2016.1

  • TANTO屋 - 明石鯛と魚介のポワレ 2016.1

    明石鯛と魚介のポワレ 2016.1

  • TANTO屋 - 骨付き牛テールのあっさり煮込み 2016.1

    骨付き牛テールのあっさり煮込み 2016.1

  • TANTO屋 - 結婚記念日仕様にアレンジしていただいたデザートプレート 2016.1

    結婚記念日仕様にアレンジしていただいたデザートプレート 2016.1

  • TANTO屋 - 通常バージョンのデザート 2016.1

    通常バージョンのデザート 2016.1

  • TANTO屋 - 前菜プレート 2016.2

    前菜プレート 2016.2

  • TANTO屋 - スープ 2016.2

    スープ 2016.2

  • TANTO屋 - きのことベーコンのクリーム ミニパスタ 2016.2

    きのことベーコンのクリーム ミニパスタ 2016.2

  • TANTO屋 - トマトソース ミニパスタ 2016.2

    トマトソース ミニパスタ 2016.2

  • TANTO屋 - ジューシーチキンステーキ 2016.2

    ジューシーチキンステーキ 2016.2

  • TANTO屋 - 国産ポークステーキ 2016.2

    国産ポークステーキ 2016.2

  • TANTO屋 - 明石鯛とスズキのポワレ 2016.2

    明石鯛とスズキのポワレ 2016.2

  • TANTO屋 - デザートプレート バレンタインバージョン 2016.2

    デザートプレート バレンタインバージョン 2016.2

  • TANTO屋 - ディナータイムの外観 2016.2

    ディナータイムの外観 2016.2

  • TANTO屋 - ディナータイム 開店すぐの店内 2016.2

    ディナータイム 開店すぐの店内 2016.2

  • TANTO屋 - ディナータイム 開店すぐの店内 2016.2

    ディナータイム 開店すぐの店内 2016.2

  • TANTO屋 - ミニレタスやハーブなどが水耕栽培されているケースが、インテリアのようにおしゃれに並んでいます。2016.2

    ミニレタスやハーブなどが水耕栽培されているケースが、インテリアのようにおしゃれに並んでいます。2016.2

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 TANTO屋 (タントヤ)
ジャンル 洋食、ステーキ、イタリアン
予約・
お問い合わせ

079-454-2332

予約可否

予約可

住所

兵庫県加古川市野口町良野1759

交通手段

加古川駅から1,385m

営業時間

11時

定休日

日曜

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

サービス料やチャージ料は、一切なし

席・設備

席数

30席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

未就学のお子様は不可です。ご了承下さいませ。

オープン日

2000年9月13日

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初投稿者

abiruabiru(29)

お得なクーポン

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