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さらにレベル増した肉&ワイン！
ビストロギャロ出身の
ソムリエの店です！
三宮の「ルブージー」
も同店出身者の店！
ギャロ、バンガロー、
ステージと3店舗あり
ますから、今後、独立
される方も増えていく
ことでしょう！
さて、当店、
再訪しようと思いながら、
初訪問から、すっかり
日が空いていました！
その間、人に当店の紹介を
し、皆様、本当に喜ばれて
います！
この度は、祝いの席として、
・富山の接着剤売り
・本当のボス女子
・実写版ジャイアン
と大型哺乳動物の私で
利用です！
現地集合で店内へ！
内装はビストロギャロの
オーナーのデザインのよう
でギャロ的！
店舗の奥にはテーブル席
もありますが、配膳が
たいへんなので、
カウンター横並びの
森田芳光「家族ゲーム」
スタイルと思いきや！
配慮頂きカウンター
コーナーを占有！
ドリンクをオーダー後、
お任せでお願いしました！
・リエット
・バーニャカウダ
・パテドカンパーニュ
・洋梨
・自家製生ハム
・牛タン
・淡路牛フィレ
・ビュルゴーの鴨
どの料理も絶品ですが、
中でも柔らかいフィレ肉！
鴨肉はそれぞれ肉の
旨味を堪能でき感動です！
ここでお任せ終了ですが、
何か忘れてないでしょうか！
そうです！炭水化物の
時間です！私たちは、
・ペペロンチーノ
をリクエスト！
こちらも美味しく頂き、
店を後にしました！
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ギャロ的！ワイン！肉！
神戸の創作中華「福星」に
行きました時にラオパンから
紹介を受けましたのが当店！
確かにFacebookにおいて、
ラオパンが訪問されている
のが分かります。
肉塊ブームの火付け役でも
ある「ビストロギャロ」を
経て独立されたそうです！
予約の当日、明石駅を下車！
国道2号線を越えて、路地を
西側に進むと店があります！
分かりにくいので注意！
店内はビストロギャロ出身者
らしい、ギャロ風内装です！
インテリアは見ているだけ
で楽しくなります。
奥にテーブル席もあります
が、店主一人のためカウンター
席に着座！
ハートランドをオーダー！
料理はマスターのお任せで
お願いしました！
肉は一人200g！少量づつを
数種類で！
・バーニャカウダ
・梨
・ホルモンのトマト煮込み
・パテドカンパーニュ
Facebookで見た映像が記憶
に残るホルモン！臭み全く
なく絶品です！
パテは肉々しい食感で！
旨味を感じます！
そして、ここから肉塊！
・仔牛のタン
・イチボ
・ヒレ
・ランプ
タンは、もはや肉ではなく、
マグロに近いイメージ！
イチボは脂がのり、最高
の旨さ！
ヒレは歯ぐきでも噛める
と言われるだけあり、
柔らかい肉です！
〆にはローマの3大パスタの
ひとつ
・カーチョ・エ・ペペ
を頂きました！カーチョは「チーズ」
ペペは「胡椒」
その名の通り、シンプルなもの！
当然、完食です！
人柄のよいソムリエのマスターに
提供されるワインと肉！
居心地抜群の店です！
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ジャイトニオ猪場
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
TABLE5（ターブルサンク）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
078-962-5673 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山陽明石駅から422m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今や、兵庫県No.1の中華料理店
へと上り詰めた「福星」の
ラオパンに紹介され、初めて
訪れたのは、オープンして
間もない頃！
出身のビストロギャロ的、
赤身肉に感動し、すぐに
皆様に広めていきました。
一方、私は宣伝活動を行うものの、
自ら訪れる機会は、少なく、
この度で4回目となります。
当日、JR明石駅を下車！
10分以内に店に到着しました。
当店常連のたいへんお世話に
なっております方々と合流し
店内へ！
ビストロギャロのオーナー
の手掛けた不思議な内装は
三年の時を感じさせません。
初のテーブル席に着座！
以下、おまかせで提供いただき
ました。
・リエット
・バーニャカウダ
・ローストビーフ
・ムラタチーズ&洋梨
・スペアリブと玉ねぎの煮込み
・ランプ&ヒレ塊肉！
うーん！前菜からいけてます。
スペアリブは、シンプルな
味つけで雑味ありません。
そして、塊肉！テーブル席
のため、四人分の盛付け！
これは迫力あります。
ランプ→ヒレへと食べ進めて
行くと、
噛み締めるごとに、肉の旨味
が口の中に広がります。
〆には、リクエストで、
・クリームパスタ
大満足です！
現在、食べログ3.04