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【魚の棚のすぐ近くに移転してやってきましたよ!】今中@明石 | 神戸グルメ☆1000円しかないねん!
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ぱぱりん
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店名 |
移転
今中
|
---|---|
ジャンル | 明石焼き |
住所 | |
交通手段 |
山陽明石駅から292m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
オープン日 |
2017年12月7日 |
備考 |
移転オープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりに明石で降りた ぱぱりんです。
駅前変わったんやねぇ~!
前のディープな雰囲気もけっこう好きやったけど(笑)
このままズンズンと前に歩くと…
魚の棚商店街に到着!
この商店街から少しだけ南へ行ったところに、私の大好きなお店が移転してきたのです。
長いこと行ってないから、挨拶を兼ねて訪問です。
2008年に初訪問した時は、カウンター4席だけの小さなお店でした。
それから10年…
いよいよ激戦区で勝負です!
平日に開店突入すると、ご主人の温かいお出迎えがありました(笑)
ちゃんと覚えててくれて少し感動!
次のお客さんが来るまでの間、色んな話をさせてもらいました。
丁寧に出汁をとってるから、この店は美味しいのです。
この後に予定があるから、一枚(15個)だけにしときました。
本当なら2枚いきたいんやけどなぁ~
ご主人の調理するところを見学中…
相変わらず見事な手さばき!
美味しい玉子焼きは少量の油で焼くから、焦げないようにスピードが命なのです。
美味しそうな匂いが届きます♪
明石焼き(650円)
おぉぉ!
見事な焼き加減!
ではさっそく、いただきましょう!
最初は何も付けずにそのまま…
ええ出汁が出てるから、このままでも美味しい!
次は岩塩を付けて…
う~ん、たまらんち元会長!
今度はソースを付けて…
味のバリェーションの多さに全俺が泣いた!
ここでやっとつけ出汁の登場!
私はいつも冷出汁をいただきます。
この出汁、いくらでも飲めます。
そして最後は神戸風のソース+出汁。
やっぱり、この食べ方が最強すぎる!
前の店は明石駅から歩くと15分以上かかったけど、今度は徒歩3分!
これで行ける機会もどんどん増えそう!
ごちそうさまでした。
「今中」と「ふなまち」
どっちが美味しいとかは言いませんが、「ふなまち」は焼き手が3人バラバラなので、焼き加減もバラバラ…。
味の統一感で今中が好きです。
今中
(゜Д゜)んま!!!!!
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明石焼き 今中
078-913-6455
兵庫県明石市本町1-3-4
11:00~18:00
※毎週木曜と第二・第四水曜
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【Ameba公式トップブロガー/他の画像・詳細はブログまで】
https://ameblo.jp/kobe1000/entry-12371471274.html