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チャーシューの量に圧倒
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ramenbantyoh2037.blog.fc2.com/blog-entry-439.html
3.50で納得していたのに
大久保ではすっかり定着した『とんこつラーメン専門 八味豚骨』さん
食べログでも3.50点(2018年9月現在)と点数が高いのですが、オープンしたての時に初訪問した時は、あまりインパクトはなく、何でそんなに評価されてるんやろうと思い、再訪問して参りました
夜はずいぶん涼しくなってきて、ラーメンの季節到来です(笑)
店内に入ると、いきなり券売機です
初訪問の時は確か『ダブル肉八味』にして、食べても終わらんローストポークの量に驚愕した記憶があります
券売機をよく見ると『『ひすい八味 バジル豚骨』なんかもあります
『賀正軒』さんの『翠賀正』を思い出させます
バジルを入れたん、どっちが先なんやろう?
今回はドノーマルに『八味豚骨 630円』をピコ~ン
店内に入り、店員さんに券を渡すと、麺の硬さと辛さの度合いを聞いてくるので『バリカタ』の辛さ『2』で注文
ちなみに辛さは『無』・『1』・『2』・『3』ですが、備え付けに『八味唐辛子』もあるので、控えめに注文しても、後で調整可能です
たくあん無いやん~ 沢庵和尚に怒られんで(笑)
『爆裂替玉 ¥100で10玉までおかわりOK!』
ええ~ 爆裂過ぎやろ~ 無理無理(笑)
お客さんが多かったのもあってか、7~8分ほど待ってラーメン登場!!
1年ぶりくらいかな、さてどんなもんでしょ
まずはスープを一口、ほほほほ~ウマいねぇ、前回の初訪問時よりかは随分美味しくなっております
ちょっと『一蘭』さんを思い出すお味、こないにウマかったかなぁ
麺も細麺のバリカタはガシガシしてて、旨味の詰まったスープによく合います
なるほど、3.50点なのは、味は『一蘭』さんと同レベルで、『一蘭』さんよりもコスパがスゴイのでこの点数なんやと思います
店を出るときに誰一人「ありがとうございました」がなかったのと、「沢庵」を切らしていたことで、わたくしは割引しますが…
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ramenbantyoh2037.blog.fc2.com/blog-entry-74.html
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拉麺番長きむやん
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店名 |
とんこつラーメン専門 八味豚骨(はちみとんこつ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
050-5592-1936 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
国道2号線沿い、富士通さんの工場向かい、マルハンさんの隣 大久保駅から532m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
26席 (ー) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月22日 |
電話番号 |
078-935-3738 |
初投稿者 |
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食べログで『明石 ラーメン』で検索すると、上位に出てくる『とんこつラーメン専門 八味豚骨』さん
1年前に訪問した時に券売機にあった『ひすい八味バジル豚骨』がどんなもんなのか試してみたくなり、久し振りに訪問致しました
この日は休日でしたが、軽く仕事をやっつけてからお昼過ぎに訪問
時刻は13:00、駐車場にも結構たくさんの車が停まっております、よう流行っていますね
店内に入り、券売機をチェックします
ありゃりゃ、『ひすい八味バジル豚骨』のボタンがありません
不人気でメニュー落ちしてしまったんかな?
それならば王道メニューでいきましょう、『ダブル肉八味 830円』のボタンをビシバシっと押します
空いているカウンター席に座り、券を店員さんに渡し、麺の硬さ硬め、辛さ1と伝えます
味変アイテムは『八味唐辛子』と『紅生姜』と『おろしにんにく』です
こちらのお店、最初にお好みの辛さを選択できますが、辛さが足りない場合『八味唐辛子』で調整可能です
5分ほど待つと『ダブル肉八味』が着丼
ごっついお肉の量です、なんとローストポークチャーシューが160gも入っており、まずこのお肉の量で圧倒されます
お肉の山を崩すと、薄切りチャーシューが大体20枚前後入っています
でへへへ、これは麺をすすってチャーシュー1枚といった具合に楽しめそうです
まずはスープから参りましょう、レンゲを手に取り、スープをすくい一口
むむ、ちょっと塩辛いです、豚骨スープ自体は美味しいのですが、塩辛さがキツめです
スープは置いといて麺をいただきましょう
硬めで注文していたその麺はバシッと茹でられた細麺ストレート麺、一口すすると小麦の香りをしっかりと感じとれるウマい麺です
そしてお楽しみのチャーシューを一口
かなり薄切りですが、超やわらかチャーシューです
このチャーシューの量ですから、麺を一口すすってチャーシュー2枚食いという贅沢食いも可能です
麺を3分の1ほどいただいたところで『八味唐辛子』と『おろしにんにく』を投入
辛味やパンチ力はアップしましたが、やはりスープの塩辛さは誤魔化せません
終盤になればなるほど塩辛さがキツくなってきます
麺とチャーシューが美味しいことで何とかかんとか完食
以前からスープこんなに塩辛かったかな?
白めしがあれば中和させられそうでしたが、ラーメン単体だけでいただくとちょっと厳しい感じが致しました