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明石 × 居酒屋 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ジャイトニオ猪場さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ジャイトニオ猪場口コミ1,745件フォロワー2,289人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク4.0

2020/07訪問4回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク4.0

明石有数の魚の旨い店！

明石で一番、魚の旨い店と
人に紹介している当店に
久しぶりに訪れました！

当日、店に入ると大将の
元気そうな姿が！

緊急事態宣言中は、苦戦
されたそうですが、解除
後は客が戻ってきたよう
です！

本日のオススメと通常
メニューから以下オーダー
しました！

・刺身盛合せ(写真なし)
・伊勢海老刺身
・岩牡蠣
・ハマチのカマ焼き
・鶏のくわ焼き
・海ぶどう
・あぶり明太子
・たこの天ぷら
・川津海老の唐揚げ
・ほたるいかの一夜干し
・穴子の釜飯

旨いと唸る刺身の盛合せの
後は、本日オススメの
伊勢海老！

身がしまっていて甘い！
さらに大型の岩牡蠣！
クリーミーです。

そして、本日、一番、
皆が感動した、ハマチの
カマ焼き！脂がのり、
かつ、プリプリの身！
もう幸せです！

コスト的には、少し高めですが、
これらの料理を頂くと納得の
価格！やはりレベルの高い
店です！

〆の穴子の釜飯まで全てに
満足し店を出ました！

1

伊勢海老

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伊勢海老

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岩牡蠣

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ハマチのカマ焼き

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鶏のくわ焼き

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海ぶどう

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炙り明太子

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たこの天ぷら

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川津海老の唐揚げ

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ホタルイカ

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穴子の釜飯

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2018/08訪問3回目

4.2

料理・味4.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥10,000～￥14,9991人

明石有数の魚の旨い店！

魚にうるさい「ゑびす井」
の大将のオススメで初訪問し、
前回は宴会コースを利用しま
した当店に、大切な方々を
お連れすることになりました。

その大切な方々である

・昔背筋力あった体型男
・広島の小野寺昭

を含むおっさん4人で訪れ
ました。

かなり早めに着いて、テーブル席
で待つことにしますと、

余程、楽しみにして頂いて
いたのか、昔背筋力あった体型男
が来られました。

フライングで生ビールを飲んで
いますと皆到着しましたので、

乾杯！宴の始まりです！
なお、今回はコースでありません
から、何回かに分けて以下オーダー！

①刺身盛合せ
②由良うに
③酢牡蠣
④鱧の天ぷら
⑤海苔の天ぷら
⑥鱈の白子ポン酢
⑦鱧のイチジク揚げ出し
⑧ハマチのカマ焼き
⑨鶏の照り焼き
⑩牛すじの大和煮
⑪大貝つぼ焼き
⑫鯛の釜めし

①刺身は全景が見えないほど、
大きな器にて提供されます。

6種盛りとなりますが、
中でも秋刀魚は脂がのり
旨かった！

この刺身で皆様、当店の魚の
レベルを分かって頂きました
ようで、それから提供されます
料理、全て美味しいと言われ
ていました。

私のイチオシはまず、

本日のメニューにないオススメの
⑧ハマチのカマ焼きです。

こちらは、大きく食べ応え
のあるもので骨の周囲にある
旨味の強い身をほぐして食べる
幸せ！

続いて、②由良うにです！

刺身盛合せにないとのこと
でしたからオーダーしました
が、海苔にたっぷり雲丹を
のせて食べると、雲丹の王者
らしい味わいで北海道出身者
も大喜びでした！

そして、〆の⑫釜めしです。
ごはんの固さ、味付け全て
において最高！

今回もハイレベルな魚の数々
に大満足で店を出ました！！

結構な価格になってしまい
ましたが、明らかに注文し過ぎ
ですから、参考にならないと
思います！

まさか店の大将！ここから
粉もんに私たちが行くとは
想像出来なかったでしょう！

2

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2017/12訪問2回目

4.2

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク4.0

￥8,000～￥9,9991人

明石有数の魚の旨い店！！

男性7人で結成される謎の組織！
S委員会の忘年会を開催するに
あたり、新入会員の私が店の
セレクトを任されました。

私の中では魚の旨さでは群を抜いて
いると思われる当店に決めました。

なお、今回は7人に加えて総ボス、副ボス
も特別参加のため、9人での宴会です！

当日を迎えて、新人のわたしは一番
乗りで現地に到着！上座から一番離れた
端の席にスタンバイ！！
皆様の到着を待ちました！

すると店の近くに職場のある方も
多いことから、開始の5分ほど前に
皆さま、来店！！

一気にメンバーが勢揃いし、おのおの
ドリンクをオーダー！！

宴のプレイボール！！

ちなみに美食家たちの集団ですから、
それなりの料理をと、今回のコース
は、リーダーの指示で一人7000円(税別)
の以下特別コースです！！

・突き出し
・舟盛
・蓮根まんじゅう
・河豚の塩焼き
・伝助穴子の揚げ出し
・タイラギ貝の酢のもの
・セコガニの釜飯
・ぜんざい

最高のコースでした！
舟盛は本わさびを自分でおろします！
やはり！魚が旨い！

蓮根まんじゅう最高！

釜飯が珍しくセコガニであることも
にくい！

これらの美味しい料理に大先輩、後輩
も関係ないどころか、

ヘビー級、ミドル級、ウェルター級、
フェザー級、バンタム級の体格さも
関係なく、

声揃えて旨い！と満足されていました！

なお、中でも最重量級の0.099トンは、
喜んでいたように思います！！

すっかり酒も進み、宴はゲームセット！！
総ボス、副ボス、リーダー！
ありがとうございました！

次回の新年会は、西明石の「よもぎ」！
今から楽しみにしています！！

1

蓮根まんじゅう

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しゃぶしゃぶ

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穴子の揚げ出し

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釜飯用特注釜

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セコガニの釜飯

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河豚の塩焼き

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タイラギ貝の酢のもの

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突き出し

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突き出し

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突き出し

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突き出し

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舟盛

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舟盛

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舟盛

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舟盛

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舟盛

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舟盛

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セコガニの釜飯

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ぜんざい

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2017/10訪問1回目

4.2

料理・味4.3
サービス4.1
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥3,000～￥3,9991人

プロオススメの魚の旨い店！！

漁師の息子が営む店「ゑびす井」
への訪問時、魚にうるさい「ゑびす井」
の大将が、明石で本物の魚を仕入れてい
る店と言っていたのが当店です。

明石駅の西口を出て、商工会議所の
通りを南に進み、2号線を越えて、
魚の棚とは反対側に行くと当店
があります。

店に入るとテーブル席が
3つとカウンター席が数席
あります。

カウンター席にすわり、

・刺身盛合せ

をオーダーしました。
カウンター上には水槽があり、
魚が泳いでいます。

しばらく待つと出てきました。
料理も去ることながら器が美しい！！
そして、味の方ですが、
さすがプロの料理人オススメの
店！旨いです！

続いて、

・雲丹刺身
・土瓶蒸し

をオーダーしました。
こちらも器で楽しませてくれ
ます。

雲丹は臭みが全くありません。
土瓶蒸しは、鰹だしの効いた
スープです。
個人的には昆布だしが、もう少し
強くてもいいかなと思います！

魚が美味しいため、他のメニュー
もいっぱい試してみたいところ
ですが、お腹いっぱい！！

帰ることにしました！

次回は団体で利用したいと思います。

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刺身盛合せ

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雲丹刺身

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雲丹刺身

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土瓶蒸し

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土瓶蒸し

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	真（シン）
ジャンル	居酒屋、海鮮
予約・お問い合わせ	078-915-8891
予約可否	予約可
住所	兵庫県明石市本町2-1-7 平野ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山陽明石駅から293m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 日定休日 ■ 定休日日曜日(月曜日が祝日の場合、翌月曜日も休み) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	16席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	明石で獲れる魚を中心においしい和食が味わえるお店。こだわりのお酒も各種あり明石駅から徒歩5分の好立地にある【真　〜季節のさかなとやさいと〜】。駅近でアクセスしやすく仕事帰りの一杯や接待、デート、家族の食事会など、気軽に利用できるお店です。カウンター席の前にはいけすがあり、悠々と泳ぐ魚を見ながらのんびりとこだわりの料理や地酒、ワインを楽しむことができます。『カワハギ姿造り』や『明石鯛釜飯』など明石の新鮮な魚が味わえる魚料理はもちろん、『和牛すじ大和煮』や『豚ロースカ... ...
初投稿者	ジャイトニオ猪場（2289）
最近の編集者	lune4183（46） ... 店舗情報（'23/06/12 20:16）編集履歴を詳しく見る