この口コミは、しやすさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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しやす口コミ306件フォロワー148人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問2回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

柔らかな和みの雰囲気が落ち着く

とある夜の明石呑み
１年ちょっとぶりにお伺いしました

国産チーズ酒場 Ace(エース)
ワイン酒場→国産チーズ酒場と
屋号が少し変わっていました(今頃ーw)
ご無沙汰しておりましたが
店主さんに覚えていて頂けて嬉しかったな

メニューの一部
手前にあるのが新導入のビールサーバですね

Afterdark
おつぷは♪
苦みの深さ感が僕好みだったな
とかイキったこと言うてみたりしてw
けど最高に旨い黒ビールだったんだよ

おまかせ肴三種もり
(てづくり鶏パテ、モッツァレラたまり漬け、枝豆)
ゴイスー素敵な盛り合わせやんか！
もうね、順番に美味しいのよ
しっとり鶏パテまいうー
たまりとチーズのラブラブまいうー
手の掛けられたちゃーんと枝豆まいうー
お得すぎるやんこれは

本日のワインより赤をグラスで
この流れはワインいかなきゃでしょうよ♪
いろいろイキっちゃってますよw
銘柄とか何とかは全然分からんけども
楽しく旨く気分良く呑めたらヨシ

国産チーズの天ぷら
なにこれ！めっちゃ旨いんですけどー！
プロボローネってチーズの天ぷらで
とろり系ではなくキュッと締まった弾力系
塩やジャムを付けても旨いんだけど
チーズそのものの塩気を味わうのも良いよね

少しの時間ながら落ち着いて呑めた夜
店主さんの持つ空気感に因るものと思うけど
柔らかさを包含した雰囲気が佳いんですよ
酒呑みタイムに彩りを添えるようなね
そんな明石の和み刻を楽しんだ夜
店主さん、ありがとうございました～(^^)/

しやすでした。

↓ブログ↓
https://ameblo.jp/48yasw/entry-12386119919.html

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外観

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外観

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メニュー(2018.6時点)

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メニュー(2018.6時点)

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メニュー(2018.6時点)

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メニュー(2018.6時点)・手前にあるのが新導入のビールサーバですね

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Afterdark

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おまかせ肴三種もり(てづくり鶏パテ、モッツァレラたまり漬け、枝豆)

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本日のワインより赤をグラスで

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国産チーズの天ぷら

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2015/12訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

立ち呑みでオシャンにお酒を

ブログをはじめる前

２度お伺いしたことがありました

それ以来となるお久しぶりの訪問です

ワイン酒場Ace

明石の集いの２軒目に予定していたお店

それを知った★先輩(http://ameblo.jp/fuku-ramone/)が予約手配して下さいまして
週末の夜でしたがスムーズに入店出来ました

店内メニューの一部

早速みんな思い思いのお酒を頂きます

大信州番外品

メニューには書いてなかったお酒です

目の前に漬けた容器が置いてあれば食べたくなりますよね

Aceでつけたらっきょう

この漬かり色がええですね～
染みた味が酒にとても合います

鶏のわさびあえ

鶏だけかと思ったら野菜もたっぷり
サラダ感覚でつまめてツンと旨いアテ

このあたりで日本酒おかわりしたかなぁ
楽しすぎて細かいこと覚えてないや～ww

チーズもり合わせ５種

それぞれ名前をお伺いしましたが失念…orz
普段食べられない種類を頂けました
チーズで呑むの好きだし嬉しい

リッキーレモン

チューハイ的に呑みますが
けっこう酔いますので注意ーw

ラストは名前だけで旨いとわかるやつ

チーズもりもりとろんちょバゲット

思ったとおり旨い～！
絶妙な旨味と焼チーズの香りが堪らんです
一人１つでもペロリいけたねw

久々でしたがやっぱり雰囲気の良いお店
オシャンに立ち呑み食いできますし
サクっと一杯でも楽しめると思います

また一人呑みでもお伺いしてみたいです♪

しやすでした。

↓ブログ↓
http://ameblo.jp/48yasw/entry-12116778447.html

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外観

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店内メニューの一部

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大信州番外品

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Aceでつけたらっきょう

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鶏のわさびあえ

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チーズもり合わせ５種

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リッキーレモン

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チーズもりもりとろんちょバゲット

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	発酵醸造酒場 Ace（エース）
ジャンル	立ち飲み、日本酒バー、居酒屋
予約・お問い合わせ	078-917-7077
予約可否	予約可
住所	兵庫県明石市本町2-9-1 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR明石駅・山陽明石駅から南へ徒歩約10分。淡路ジェノバライン乗り場前山陽明石駅から426m
営業時間	月・水・木・金・土 14:00 - 21:00 日 14:00 - 18:00 火定休日 ■ 営業時間 [ 日曜 ] 14：00ぐらい〜18:00 ※都合により開店が遅くなったり閉店が早くなることもあります。 ※臨時休業、開店・閉店時間変更が多いのでfacebookかインスタグラムを御覧ください
予算	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	12席（基本立ち飲みスタイルですが、３席だけ椅子をご用意しております。）
最大予約可能人数	立食時 12人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
公式アカウント	https://www.facebook.com/cheese.ace/ https://www.instagram.com/ace_cheese/
オープン日	2012年5月11日
備考	国産チーズと日本酒、ワインにこだわる立ち呑み屋臨時休業などのお知らせはFacebook・Instagramにて https://www.facebook.com/cheese.ace/ https://www.instagram.com/ace_cheese/
お店のPR	作り手の"想い"を大切に仕入れる日本チーズと、鮮度を意識した厳選日本酒のマリアージュを。店主自ら仕入れる日本チーズと鮮度抜群の日本酒を味わえる【発酵醸造酒場 Ace】。取り扱うチーズは作り手さんの想いに共感したもののみ。十数の工房から厳選したそのとき一番美味しいチーズをご堪能いただけます。そんなチーズに合わせるのは、絞りたてのまま管理できる容器を導入する鮮度抜群の日本酒。数種のアテもご用意しておりますので、ぜひアットホームな空間で、チーズと日本酒が織りなす奥深い世界をご体感ください。 ...
初投稿者	ふく★ラモーン（4135）