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明石、大久保の鮨豊さん
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サムタマ
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
鮨豊（【旧店名】浦正鮨）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大久保駅から274m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA） |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可、8人可、10～20人可） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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色々と聞いていましたが、一度はと思って、ふらっとうかがいました
こちらは、お鮨屋さんと認識していましたし、カウンターメインのご商売と思っていましたが、店内に入ったときから、かなりイメージが違った感じを受けました
さて、カウンターは８席ほど
カウンターには、先客として、お一人が座られていましたが、あとは、予約表示もありませんでした
私が、カウンターの中ほどに座ってもよいかと尋ねると、奥に詰めて欲しいとのこと
素直に、奥へ詰めました
焼き台か、天ぷらを揚げる調理場の前になりました
カウンターとは、ガラス板で仕切っていますので、熱を感じることはありません
この段階で、正直に言って、お鮨もお出しになる定食屋さんのイメージになりました
夜は、どんな風になるのかと思いましたが、ツマミとアルコールがメインなのかなぁと想像しました
さてさて
お好みでいただける雰囲気ではなく、また、お任せで握っていただく雰囲気でもなかったので、そそくさと並の握りをお願いしました
お決まりですから、一盛りにして出されました
お値段ですし、お使いのお魚がどうのと申し上げるつもりはありません
ただ、イメージは、お皿によって価格が違うタイプの回転寿司クラスと、あまり変わらないと思いました
ご飯も、凡庸な印象でした
親方とやり取りをして、追加をお願いするようなこともありませんでした
赤出汁には、きちんとじゅんさいが入っていました
これは、こちらの実力の片鱗かもですね
相客さんは、定食をお願いしていた方が大半でした
それらを踏まえて、やはり定食がよいのかと思いました
ちなみに、私がこちらを出るまでに、来られたお客さんが、カウンターに座られることはありませんでした
やはり、事前にお電話をしてから、夜にうかがわないと、実力が分からないのかも知れませんね
拝