ランチ遠征記　伊丹　千舟屋編　～女性だけで切盛りする人気うどん店～ : 千舟屋

休日の妻とのランチです

武漢ウイルスに絡む自粛ムードが解禁となって以降､コストコの混み具合が異常なので

早めの時間に訪れて､ランチ前に退散する様にしています

この日も１１時前にはコストコを出て､ランチで向かったのは

伊丹の人気うどん店『千舟屋』です

以前からチェックしていましたが機会に恵まれず､この日初めてお邪魔しました！


●女性だけで切盛りしている人気うどん店

　お店は阪急伊丹駅の南側に在る｢ViVa​伊丹サンロード商店街｣の中間辺りの路地を
　東へチョッと入った､｢伊丹シティホテル｣の西側辺りの一角に在ります
　阪急伊丹駅から徒歩５分､ＪＲ伊丹駅から徒歩１０分の立地
　西隣は｢Bistro DOOR｣､東へ数軒に｢市場珈琲｣が並んでます
　和風の佇まいに不釣り合いな､真っ黄色の庇テントと手書き風の看板が目印
　店内は奥に延びた造りで､調理場に面したカウンター席７席､テーブル１０席の計１７席
　うどん店には珍しく､スタッフ全員が女性で､色違いのTシャツでテキパキ切盛りしています

　以前は同じ伊丹市郊外の北野で､人気うどん店として営業していましたが
　２０１３年１２月に閉店､そのまま廃業の予定だったのですが
　２０１４年５月に現在の地へ移転オープンしました！
　食べログで兵庫県×うどん(９３５軒)中８位で３.７０ポイントの評価です
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2020.08.17


●ボリューム満点の定食が人気です

【おすすめ】
　■冷かけうどん　７００円
　■すだちいっぱい冷かけ　９００円
　■キムラ君　９００円　ご飯付 １０００円
　■千舟屋定食　９９０円
　　気まぐれメニュー(とんかつ)､うどん､白ごはん､サラダ､小鉢
　■ちぶねやランチセット　９８０円
　　・Ａ ちく玉天ぶっかけ＋週替りごはんと小鉢
　　・Ｂ 肉きつねうどん＋週替りごはんと小鉢

【千舟屋のお昼の定食】
　■うどん定食　７５０円
　　温かいおうどん又はぶっかけ＋週替りごはんと小鉢
　■千舟屋定食
　　かしわ天５又は鶏の唐揚げ５又は気まぐれメニュー
　　温かいおうどん又はぶっかけ＋週替りごはんと小鉢
　■週替りごはん定食(レディース)　９７０円
　　かしわ天３又は鶏の唐揚げ３又は野菜天　　
　　温かいミニおうどん又はミニぶっかけ＋週替りごはんと小鉢２品
　■お昼のごはんものセット
　　・お好みのおうどん単品＋白ご飯(おかわり無料)　１５０円
　　・お好みのおうどん単品＋週替りごはん　２００円　
　※お昼の定食にはサラダがサービスで付きます(３０食限定)

【温かいお出汁のおうどん】
　■かけ　５３０円
　■きつね　６７０円
　■けいらん　７００円
　■野菜天ぷら　９５０円
　■和牛肉　１０３０円
　■天ぷら　１１５０円

【カレーのおうどん】
　■かけカレー　７３０円
　■おあげカレー　７８０円
　■野菜カレー　８２０円
　■和牛肉カレー　１０００円

【ぶっかけのおうどん】　※生醤油に変更可
　■ぶっかけうどん　６２０円
　■ちく玉天ぶっかけ　８００円
　■野菜天ぶっかけ　９５０円
　■かしわ天玉ぶっかけ　８８０円
　■和牛肉ぶっかけ　１０３０円
　■天ぶっかけ　１１５０円

【ざるのおうどん】
　■ざる　６２０円
　■かしわ天ざるうどん　９８０円
　■肉汁ざる　１０５０円
　■天ざる　１２５０円

【釜揚げのおうどん】
　■釜揚げうどん　６５０円
　■肉汁釜揚げ　１０５０円
　■天ぷら釜揚げ　１２５０円

【トッピング】
　■お揚げ　１６０円
　■お揚げハーフ　１００円
　■さつまいも天　１００円
　■かぼちゃ天　１００円
　■ちく天　１５０円
　■揚げ餅　１２０円
　■梅　１２０円
　■かしわ天(２個)　１５０円
　■えび天(一尾)　１５０円
　■野菜のかき揚げ　３２０円
　■赤天　２５０円

【一品もの､ご飯もの(単品)】
　■鶏の唐揚げ(６個)　６００円
　■鶏の唐揚げ(ハーフ)　３５０円
　■野菜の天ぷら盛合せ　５５０円
　■ミニサラダ　１５０円
　■小鉢　１００円
　■白ご飯　２００円
　■週替りご飯　３００円


●清涼感を求めて・・・

　店先の看板のお勧めには｢すだちいっぱい冷かけ｣と書かれていました
　この季節になると､うどん､そばを問わず､薄くスライスした酢橘が
　丼の表面に敷き詰められている､季節限定一品があちこちで登場します
　店先で待ってる間に気温も上昇してきたので､清涼感を求めて､このひやかけをチョイスしました！

　■すだちいっぱい冷かけ
　　２０枚以上の薄くスライスした酢橘が花びら様に並べられていて清涼感満点
　　見ているだけ汗が引きそうな爽やかビジュアルな一品です

　　ひと口つゆを口へ流し込んでみると､ガツンと冷えてゴクゴク飲んでしまいたい衝動に駆られます
　　イリコの風味で美味しさを､ふわっとほのかに香る酢橘の香りが清涼感を与えてくれます
　　イリコの味わいのインパクトが強いのですが､苦みやエグミは全く感じられず
　　箸を使って何枚かの酢橘を絞って酸味を与えるとスッキリした後味になります
　　色白で艶やかなうどんは､噛むと程よく押し返してくる弾力が在ります
　　ギンギンに〆て在りますが､モッチリ感を兼ね備えた弾力が心地よいんです
　　太くて硬い剛麺好きの好みとは違ったタイプですが､これはこれで美味しいと思います
　　これ一杯で､汗ばんだ体をクールダウンする事ができました！

　■週替りごはん定食(レディース)
　　小生がひやかけ単品だったので､少しボリュームの在りそうなメニューを選びました
　　鶏天､唐揚げ､野菜天の三択は､妻が好きな鶏天､うどんも妻の好みのぶっかけを冷やでチョイス
　　週替りごはんは明太子ご飯､本日の小鉢は､なめ茸冷奴とすき煮､ご飯が進みそうな二品です
　　これにミニサラダも付くので､品数豊富です

　　鶏天はハーフサイズなので３個付けです
　　柔らかい胸肉に薄めの衣を付けて､ふんわりと揚げて在ります
　　添えて在るカレー塩か､ぶっかけうどんのツユで食べます
　　個人的にはカレー塩がお勧めです
　　小鉢はどちらも味がしっかりとしていて､ご飯が進む味わいです
　　個人的に煮物はチョッと甘めかなぁ？　あまり得意では無い味でした
　　明太子はご飯との相性が抜群なのでハズレる訳は在りません
　　サラダも普通に美味しく戴けます

　　ミニサイズの冷たいぶっかけうどんは､大根おろしがたっぷり
　　レモンをを絞り､ツユを掛け､おろし生姜も混ぜて食べます
　　冷たく〆たうどんは弾力が在り､噛むと返ってくる心地
　　大根おろしの苦み､レモンの酸味､生姜の清涼感が一体となり
　　角のないツユと相まってうどんが美味しく食べられます
　　
　　これって一応､レディースメニューになっていますが
　　仮に一人で全てを食べるなら､小生でも十分満腹になりそうな品数とボリュームです


●最後に

　西宮のいわしや､大阪神崎川の白庵､尼崎の穂乃香の様な､太くて硬い剛麺好きな我家
　女性ばかりで切盛りしているからなのか？それらに比べると女性的なうどんでした
　好みとはやや外れますが､噛むと心地よく返ってくる弾力の加減が良い感じです
　ツユも角が無く､それでいてコクの在る美味しさで､うどんとの相性が悪く在りません
　小生よりも先輩世代や女性同士､子供連れと､他の人気うどん店と若干客層が違うのも
　女性だけで頑張っている此方の特徴ではないでしょうか？
　次回はぜひカレーうどんを戴いてみたいです
　ご馳走様でした！