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奄美料理です 沖縄とは違います
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鶏飯
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ベーコンとスパムの燻製
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ゴーヤチャンプル
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油そうめん
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もずく酢
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もずくの天ぷら
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淡路島産たまねぎのサラダ
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ジーマーミ豆腐
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付き出し
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オリオン瓶ビール
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グァバとパインジュース
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日替わりメニュー
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すずし
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
黄金の角煮と奄美焼酎90種 奄んちゅ
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄料理、居酒屋、焼酎バー |
|
予約・ お問い合わせ |
072-786-1611 |
| 予約可否 |
予約可 好き嫌いやアレルギーなどごさいましたら、事前にお知らせください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR伊丹駅徒歩3分 伊丹駅（ＪＲ）から267m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
つきだし500円／人 コース予約の場合は含まれております |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター6席、お座敷24席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 店頭にスタンド灰皿あり。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様用食器ございます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年5月30日 |
| 備考 |
◆貸切について◆ |
| お店のPR |
毎日売り切れる『黄金の角煮』と約90種の黒糖焼酎を色鮮やかな琉球ロックグラスでどうぞ！
伊丹駅徒歩3分に広がる“奄美大島”ワールド♪「奄んちゅ（あまんちゅ）」で、本場奄美大島の郷土料理と黒糖焼酎に大満足！おかげさまで8万食突破の名物【黄金の角煮】は、3日間かけて仕込む渾身の逸品！飲んだ〆にもピッタリな【鶏飯】は、奄美大島を代表するダシ茶漬け♪もっ～と奄美の魅力にどっぷり浸かるなら【黒糖焼酎】で1杯楽しんで◎1人飲みはもちろん、宴会時に便利なコースもどうぞ〜 |
| 初投稿者 |
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奄んちゅはずばり奄美の人と言う意味だ。つまりこちらのお店は奄美大島のお店と言うことになる。
さて、じゃあ実際は鹿児島県の端に位置するのだから実際は沖縄県とどう違うのか？
違いはともかく奄美大島も沖縄もそれ程違いが無いのか料理は同じようなものが多い。
そこを踏まえてこちらの店は楽しみたい。
前置きはそのぐらいにしていざ店内に入ってみるとカウンターに座敷、テーブル席など何処にでもある居酒屋だが店内に流れるBGMはまさに沖縄そのものです。
まずは沖縄原産オリオンビールで乾杯です。オリオンは生は無くて瓶しかありません。
付き出しが来ました。酢の物とサラダの中間的な感じでサッパリです。
ジーマーミ豆腐（480円）を頼みました。
お店の人にタレと塩どちらが良いか聞かれましたが、タレにしか馴染みないのでタレで御願いします。
ジーマーミ豆腐はピーナッツを原料とした沖縄特産の豆腐です。
甘いタレで頂く豆腐は絶品なのですが・・・こちらのお店のタレはいつもの感じとはかなり違いサラッと薄いです。
豆腐自体もやや既製感が有ります。想像と違いやや不満が残ります。
ベーコンとスパムの燻製（580円）を注文しました。
枝豆も燻製にされて付いてきます。燻製にされて香ばしく、ベーコン、スパム、枝豆どれも美味しいです。
燻製にするとキャンプ気分で一味違いますね。
淡路島産たまねぎサラダ(480円)と淡路島産たまねぎのバターステーキ(580円）を頂きます。
何で奄美料理で淡路島か良く分かりませんが、さすがに淡路島産だけあってたまねぎ美味しいです。
シャキシャキの大ぶりなたまねぎのサラダは食感良く、味も新鮮でみずちらのみずしく、辛味も無くて生でも美味しいです。
これをそのままバターで焼いたステーキも今度はたまねぎの甘みが引き立ってまた違った美味しさが有ります。
もずくポン酢(380円）ともずくの天ぷら（800円）を頂きます。
沖縄とかこちらの地方のもずくは大ぶりですけど美味しいです。
もずくも天ぷらも食感は違いますが美味しいです。
天ぷらはつゆより塩が合いました。
ゴーヤチャンプル（800円）と油そうめん(800円）を頼みます。
こちらのお店なのか奄美地方がそうなのかは知りませんが、沖縄と違いやや甘めの特製味噌で炒めてあります。
ゴーヤチャンプルは味こそ少し違いますがほとんど沖縄のゴーヤチャンプルと同じです。
美味しいです。
油そうめんは正にソーメンチャンプルなのですが、ややそうめんが太いです。
ここまで太いそうめんはこちらのお店が初めてなので、もしかしたら奄美はこうなのでしょうか？
でもこれも美味しいです。
いつも同じようなチャンプルなので少し勝手が違い良かったです。
最後に奄美の代表料理である鶏飯を頂きました。
薄味ですがしっかり出汁の効いた汁御飯の上に錦糸玉子と味付け椎茸と鶏肉がのっており、混ぜてお茶付けのように頂きます。
椎茸の甘みと鶏肉の旨みそれに出汁が美味しいです。
サラサラとしていて食べ易く、サッパリしていて美味しいです。
正直初めてまともに鶏飯を頂きましたがまた食べたいと思いました。
何処までが奄美料理でどこからが沖縄なのか良く分かりませんが、沖縄料理を求めるなら何か物足りない気がします。
でも、これは沖縄料理で無く、似た地方の奄美料理と言う別物と考えるとこれはこれで美味しいと思いました。
それと、こちらのお店は黒糖焼酎が充実しています。
次回はこちらもチャレンジしてみたいです。