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店名 |
すし善(SUSHIZEN)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
072-782-2344 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
伊丹駅(阪急)から258m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
無 |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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古くからある一軒家レストラン。創業40年で、いまの大将はすでに3代目だとか。店内はカウンター席とテーブル席でかなり広い。
セットで、上にぎりとか、おまかせコース3000円にすれば、かなりリーズナブルで寿司を食べることができる。普通はそのあたりで。だけど、3000円コースのにぎり寿司はいかにもショボいので、今回はカウンターに陣取り、アラカルト注文。
まずはお通しに、いまはどこでも出てくる旬のホタルイカの酢味噌和えなど。
それから岩牡蠣1200円を注文。とても大きな殻ですごい。ただ、中身はそれほどの大きさでもなく、岩牡蠣のクリーミーさもいまいちだが、でもやはり美味しい。
それから揚げ物は春野菜の天ぷら1200円と鯛の白子の天ぷら900円。春野菜はふきのとう、こごみ、タラの芽、タケノコ、など、まさに春のてんこ盛り。値段からして安くはないか。鯛の白子は、私は初めてだったが、とても美味しい。フグの白子とほぼ同じくらいのクリーミーさで感動。
茶碗蒸し700円は、定番の具材とともに湯葉がアクセントに入っていて、これはなかなかよい食感。
それを食べながら、お好みにぎりをいただく。メニューに値段が書いていないのだけど、サーモン、マグロ、イカ、雲丹をそれぞれ2貫ずつ、蒸し穴子とたまごも1貫追加。雲丹は淡路島産。たぶん2貫で1600円。そのほかのものは2貫で400円や500円ほど。イカはとても美味しい。しゃりもなかなかよい感じ。ネタもまあまあよい。
酒はさすがに、老松と白雪がメイン。白雪の本醸造「伊丹諸白」を熱燗でいただく。(これは酒屋で1.8リットル2600円で売っている)
以上で、2人で11500円ほど。伊丹バルには参加しないような高級店だが、なんとか1人5700円ほどで収まった。