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夢肉とは良くぞ言った濃ゆいラーメン 夢肉らーめん コロコロチャーシューごはん
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肉醤油らーめん
GW明け、やっと体が慣れてきた水曜日の夕飯は、ラーメンを食べにこちらに赴きました♬
こちらでは、普通は濃厚系のラーメンを頂くのでしょうけど、メニューを見ると、肉醤油らーめんの文字を発見し、肉のボリュームが大変良さげでしたので、コレを注文いたしました♬
でもなんて言うか、自分はこちらの接客はあんまり好きじゃありません。
正直、居心地が良くないというか、上からな感じがして、それなら食べに来るなと怒られそうですが(笑)
そんなこんなでモヤモヤしてたら運ばれてきましたよ！
あれ、チャーシュー少なっ(;^ω^) メニューで見るより明らかにチャーシューのボリュームが少なく見えますが、クレーム付ける勇気もないので(笑)食べまひょう♬
スープからズズズ♬うん、メッチャ熱いです！魚介の効いた醤油味で、肉醤油の甘味も有り、お味はウマいです♬
麺はモッチリした中太麺で、ボソッともしてますが、歯ごたえも有って、そこそこ良いと思いました。
チャーシューは脂身の多い所も有りますが、良く味付けされてて、やわらかい煮豚チャーシューです。
ただ、具材が、チャーシューとネギだけなので、ちょっと寂しいというか、食べ応えには欠けると思います(´・ω・`)
こちらでは、やっぱり濃厚系のラーメンに限りますね！
ごちそうさまでした。
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でぶるマン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らぁーめん 夢屋台 伊丹店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
072-783-8655 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
公共交通機関のご利用、もしくはお車にてお越しください。 伊丹駅（阪急）から1,282m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
38席 （6人座敷×3 4人テーブル×3 カウンター10席ほど） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
【2010年2月 伊丹市瑞穂町5-8より移転】 |
| お店のPR |
【自家焚き濃厚スープ】
★夢らーめん★豚骨、昆布、野菜、鶏ガラなどを強火で２０時間、じっくり煮込み、まるでポタージュのような独特のコクとトロミに仕上げました。くさみのない、濃厚スープを是非ご賞味ください！麺は当店独自の完全オリジナル麺。しこしこ、つるつる食感、あえてスープの絡みすぎない細めのストレート麺を合わせることで、こってりのスープなのにペロリといけます。 |
| 初投稿者 | |
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11月17日水曜日は、仕事帰りは久しぶりに、濃厚ラーメンが食べたくなって、「夢屋台」さんに訪問しました♪
171号線は、大鹿の交差点の所で、ドン・キホーテが目印になります。
仕事帰り到着したのが17時半過ぎで、そこそこ賑わってますが、カウンター席に座ってメニューを見ます♪
まぁ、やっぱり、夢屋台さんに来たら、濃ゆいラーメンを食べないとと思い、注文したのは「夢肉らーめん コロコロチャーシューごはん」をお願いします。
10分ほど待って、来ましたです。
先に夢肉らーめんが着丼し、すぐ後にコロコロチャーシューごはんも来ました♪
スープは白濁して、見るからに濃ゆそうなラーメンですよ❕
それでは、いっただきまああ～っす♪ズズ‥、
ねっとりとした豚骨スープに、トロトロに煮込んだ豚の軟骨が入ってまして、何やら採算外視で相当煮込んでますとの事で、ほんまかいな～と思いながら、口に入れると、トロントロンの柔らかいお肉で、味付けも濃いけど、歯が要らんのとちゃうか？と思うほど柔らかくて、うんまいわああー
中細の麺は、モッチリして、豚骨スープにも良く絡むし、麺も旨いね♪
コロコロチャーシュー丼は、タレがシッカリ染みたご飯に、刻み海苔とウズラの卵黄が入って、コレは、フツーに旨かったけど、何と言っても、夢肉らーめんの濃ゆい豚骨スープが、食べ手を選ぶほど、味が濃ゆくてヘビーな味わいで、薄味好きには、反り立つ壁も高いから、近寄らない方が良いですよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ごちそうさまでした！