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店名 |
らぁーめん 夢屋台 伊丹店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
072-783-8655 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
公共交通機関のご利用、もしくはお車にてお越しください。 伊丹駅(阪急)から1,282m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
38席 (6人座敷×3 4人テーブル×3 カウンター10席ほど) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
【2010年2月 伊丹市瑞穂町5-8より移転】 |
お店のPR |
【自家焚き濃厚スープ】
★夢らーめん★豚骨、昆布、野菜、鶏ガラなどを強火で20時間、じっくり煮込み、まるでポタージュのような独特のコクとトロミに仕上げました。くさみのない、濃厚スープを是非ご賞味ください!麺は当店独自の完全オリジナル麺。しこしこ、つるつる食感、あえてスープの絡みすぎない細めのストレート麺を合わせることで、こってりのスープなのにペロリといけます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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兵庫に友達に会いに行った時に、友達とともに訪問。
場所は兵庫なので詳しくはわからないですが、171号線をちょっと入ったあたりにあります。
車で行ったんですが、表に2台分ほど、裏には15台ぐらい止められる駐車場があるので
車で行くのがベストかと思います。
ちょっと駐車場は狭めですが。。。
店内はカウンタが6席ほどとテーブル席が3つ。
だいたい20名ぐらいが入れる感じでしょうか。
14時過ぎに行ったんですが、2組ほどお客さんがいて
食べている間にも1組入ってきたので、そこそこのお客さんの入りかと思います。
ラーメンのメニューは店名にも由来している夢ラーメン(豚骨)や背脂とんこつ、背脂しょうゆなどが
あり、これらはこってりラーメンらしいですが、あっさりのラーメンもあるようでした。
サイドメニューも玉子かけごは等の各種ごはん系やチャーシュー、餃子などがあり
結構充実しているようです。
今回は夢ラーメン(790円)を注文。
なお、夢ラーメンと背脂系のラーメンはデフォで味玉入りですが、
抜くこともできるようです。抜いた場合は-100円のようですね。
約5分ほど待って、夢ラーメンが到着。
見た目からなかなか濃そうなスープでした。
箸で混ぜてみると、天一ほどではないですが、かなりドロドロのスープです。
スープは豚骨の味がまずまず出ていて、かなりこってりと思いますが、
鰹と昆布のダシが効いているのか結構和風ダシのような味がします。
なので、こってり感はこのままで豚骨のパンチがもう少し効いていれば
いいのになぁと個人的には思いましたね。
麺は中細のストレート麺。
麺はスープへの絡みもまずまずで、そこそこの味なんですが、
スープの量が少ないために、なんか麺との量的なバランスが悪かったですね・・・
(ちなみに友人が背脂豚骨を注文しましたが、そちらの方がスープは普通に
入っていたので、夢ラーメンのみがスープが少なめだと思われます)
トッピングはチャーシュー、メンマ、ねぎ、のり、味玉。
チャーシューは厚切りのもの1枚と刻みチャーシュー。
どちらのチャーシューもなかなかの味でした!
厚切りと刻み、両方入ってるのがいい感じですね。
味玉は丸ごと1個入っていますが、黄身がトロトロしていておいしかったです。
またラーメンとは関係ないんですが、支払いはまとめて払わないといけないらしく
2人で行ったんですが、別々に払うのは断られました。
そこだけ注意が必要かも?
味はまずまずだったんですが、夢ラーメンのスープをもう少し多くして欲しかったかなぁ。