口コミ一覧 : ぶたのほし

ぶたのほし

(TONKOTSU BABY)
ラーメンWEST百名店2023選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 748

表示件数:

4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...4時半頃に着くと店内に12名待たれてました。
外の並びはなかったのでいい時間だったのかも!
15分後くらいには席に着席でき、並んでからラーメン食べて退店するまで30分くらいでした!!
めっちゃラッキー!
店内の雰囲気も良くてスタッフの夫婦のかたもとてもいい感じの方でした。
遅い時間だったから米系は全部売り切れでしたが、ラーメンはとんこつチャーシュー¥1200選びました。
もーほんとに美味しかったです!...

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  • ぶたのほし -

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

日焼け対策と 時間と胆力ある時に

...とにかく並ぶ難関店。私的にも関西ラーメンマイベスト3であり、いつも行きたいなぁと思うけど一杯を得るには時間と胆力が要求されるのでなかなかご無沙汰でした

開店30分前ですでに20人待ち、開店時は7、80人待ち。開店30分前に来て着席までに1時間

無鉄砲を源流とするぶたのほし。もはや無鉄砲を遥かに凌駕してオリジナルの域。このラーメンと同じ味にはなかなか巡り会えないと思う

鹿児島の南国スイートのゲンコツがダンボールに山積み。3つある寸胴鍋の左鍋は透明度が高く...

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  • ぶたのほし - 今日はこの一杯のためにがんばった
  • ぶたのほし - 南国スイートのゲンコツ
  • ぶたのほし - 工場地帯のお店らしい店内雰囲気

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

唯一無二のこってり豚骨ラーメン

...豚骨ラーメン 950円
南国スイートチャーシュー 500円

ずっと気になってたお店でようやく訪問。
平日10:30到着で12番目。
45分程で案内され、5分ほどで配膳。
スープは期待通りのコッテリで期待を上回る美味しさ。
一口目のインパクトは、焦がしたような香ばしさがふわっと香る独特のスープ。
豚骨こってりは色んなところで食べるけど初めて味わう感じのスープ。
麺は中太ちぢれ麺でスープとよく絡み、相性バッチリ。
麺もスープも熱々でたまらない一杯。
メンマも程良い歯応えでかなり好みの味付け。
ラーメンのチャーシューも美味しいけど、別皿の南国スイートチャーシューは別格やね...

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  • ぶたのほし -
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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...
それがまた素晴らしいもので、一気にファンになってしまいます。

お待ちかねのラーメン
どれだけ濃いのだろうとおそるおそるいただくと、濃いけど重くない!
まさかの事態に驚愕です。
東京では脂たっぷり塩分たっぷりで重すぎるラーメンが多くツラいですが、ここはまったくそれがない。いったいどうなってるの?...とんこつラーメン:950円
田崎真也が選んだぶたのほしに合うシェリー酒:55...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...らららラーメン
兵庫県尼崎市長洲西通
ぶたのほしさん

「限定KAKE(1,000円)➕限定南国スイート桃ニク増し✨(50...

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  • ぶたのほし -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...
店内とても広し、回転も割と速いです。
最近はつけ麺や二郎系などばかりで久しぶりにラーメン食べましたが、すごく美味しかったです!
ランチタイムに近隣のお仕事されてる方来られてるみたいでした...

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  • ぶたのほし -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ド豚骨こってりが好きならアリ

...
食券先買いらしいので
とんこつラーメン(950円)とニクめし(390円)を購入し店員さんに渡します。
店内に待機スペースがあり20名くらいは入れそう。雨や日差し対策として優しいなぁ
11時オープンには待機スペースが満杯になります。
ラーメンはまとめてでは無く1杯ずつ雪平に移して丁寧に作ります。
なので提供には時間がかかります...

人を選ぶラーメンだったけど、ここまで個性突き抜けているからこそ
一定の人気があるんだと思います...

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  • ぶたのほし - とんこつラーメン
  • ぶたのほし - ニクめし
  • ぶたのほし - 券売機

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問1回目

...
やはり、豚骨好きにとっては知っておくべき一杯だったという事で

ラーメンに感謝」

#ラーメン#麺スタグラム#らーめん#ラーメンインスタグラマー#ラーメン部#ラーメン倶楽部#拉麺#ラーメンパトロール#ramen#ランチ#ディナー#美味しい#noodles#麺活#飯テロ#ラーメン巡り#ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメンに感謝##東京グルメ#東京ラーメン#instanoodle #instaramen #instafood#尼崎グルメ#尼崎ラーメン#濃厚豚骨...
今回頂いたのはとんこつ煮玉子ラーメン
目の前に来て、流石のスープの色には圧巻されるばかり...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...
30分くらいで入店できましたが、店内にも20人ほど並んでおり、40分ほど待って着席できました!さすが有名店です。
とんこつ煮玉子ラーメンと南国スイート桃ニクをいただきました。
無鉄砲で修行された店主のラーメン。同じく濃厚なとんこつスープ。でもなぜかスッキリ飲めるという中毒性があります。
また驚いたのはお店を店主と2人で回していること...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...私は魚介ラーメンを食べました。

1時間待ち時間ありましたが待った甲斐がありました。

今まで食べた魚介ラーメンの中で1番美味しい

待ち時間がかなりあるため時間にゆとりがある時ぜひ行ってください。
ラーメン屋の駐車場が無く近くのコインパーキングもタイミングが悪かったら満車になるので先にコインパーキングの空きを見てから並ぶぞーって気合いを入れてください...

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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

尼崎でイチオシのラーメン

14時20分頃に入店。
中には10人ぐらい並んでました。
2人でカウンター18席ぐらい回しているので凄いです。
入店から30分程で着丼。
こだわりの南国スイートという希少銘柄豚の旨味がしっかりと出ています。
コッテリではなく濃厚って感じです。
麺に絡んでめちゃくちゃ美味しい。...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

とんこつofとんこつ

...23掲載店舗】

兵庫県の有名とんこつラーメン店に訪問。

外並びからの中並びで着丼まで1時間15分程。

今回は、とんこつスペシャルと中ごはん注文。

まずスープ...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

連続で百名店なのも納得!!絶品ラーメン

...
1時間弱ならんでようやく席に!
(カウンターのみ、2人で切り盛りされてるのでここは仕方ないです!!)


ラーメンはもちろん豚骨なんですが、
私がすきなドロっとタイプ(*´꒳`*)

濃厚だけど獣の臭みがまったくなく
旨みぎっしりっていう感じ!...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ドロっとこってり。でもいくらでも飲みたい唯一無二の絶品スープ

...2:37の着席でしたのでだいたい40分待ちで済みました。漸くの訪問で着席した時点で既に感無量です。

写真は「とんこつラーメン」950円税込。まずはこれですよね。食券は事前に預かってくれてるので着席したら3分も待たないで着丼です。
到着したラーメンは、まぁるい大きなチャーシュー3枚と柱メンマが目を引く、濃ゆい茶色のスープが印象的なビジュアルです。盛付けが丁寧でキレイです...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問3回目

No.1!渾身の豚骨ラーメン!

とんこつ煮玉子 麺大盛り
久しぶりの訪問

店外から店中まで30人ほどの待ち
週の初めなのに、相変わらず凄い人気!

店内
店主は全身を使って、煮えたぎった豚骨スープを気持ちを込めて鉄柱を握り混ぜ続ける
スープに懸ける熱意が伝わるライブ感

天井の高い店内は、活気とホスピタリティのある雰囲気
一杯、一杯、丁寧に仕込まれたスープとしっかり湯切りされた麺が溶け込んていく

手際よくチャーシュー、めんま、ネギ、なると、味玉が盛り付けられ美しく仕上がっていく

着丼
鹿児島の希少銘柄豚「南国スイート」を最大限に生かした豚骨スープのよい香り
豚骨の臭みは一切無い!これぞ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...尼崎にある豚骨ラーメンが有名のお店【ぶたのほし】さん

JR尼崎駅から南に徒歩5分。
豚骨ラーメンといえばここ!ってくらい有名なラーメン屋さん。
オープン15分前についたら、すでに35人くらいの行列が…
でも11時30分くらいには着席できました。

とんこつチャーシュー 1...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

ライスがほしかった…

...今日は尼崎にあるラーメンの有名店『ぶたのほし』さんへ

店の到着時、店外には7〜8名ほどの行列、『これくらいならどうっちゅうことはないな…』と思い店に入ると、店内で2...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

豚の命を生かしきる!

...

そんな中でも、無鉄砲のラーメンに心酔して通い詰め...21
(2年連続1位を受け、2022には殿堂店入り)
・食べログ
ラーメンWEST百名店2019、2021〜2023

そんなお店には11時半に到着しましたが、既に14名待ちで、後ろにも続々と行列ができます。
「まぁラーメンやし回転は早いっしょ!」って高を括っていたところ...
福岡のいわゆる臭い豚骨とは一線を画す、全く別物で新しい豚骨ラーメンだと思いました!

豚の命に真摯に向き合い、豚の命を生かしきることを信条とする高田店主だからこそ成し得るラーメンだと言って良いのではないでしょうか?
ごちそうさまでした!...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問53回目

豚と塩のみでつくる逸杯 ぶたのほしの10食限定KAKE

...
優秀なトッピングどころか、もはや肉料理。

ぶたのほしのKAKE、久しぶりに堪能。
ここ数年断トツで1番好きな豚骨ラーメン店。
毎日恒例となっている行列以外に欠点が見当たらない...

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  • ぶたのほし - 限定KAKE &桃肉&煮玉子
  • ぶたのほし -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

念願のぶたのほし!

...50円(税込)
見た目タレはかかっていなかったので、
ラーメンが登場するまで待機。

そして、とんこつチャーシュー
1150円 (税込) の登場

チャーシューは薄切りでスープに
絡みやすいようにカットされ、麺と
一緒に食べやすいようにされていました。

そして、麺は太麺のもちもちちぢれ麺、
スープは無鉄砲のような濃く臭みのない
ドロドロの気合の入ったスープ

そのスープを肉めしにかけ食す!

「美味しい」ですが、私的には
チャーシューをつくった時の醤油
ダレを少しかけた方がうまいかな。

ラーメンは予想した通りの麺に
まとわりつき...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ぶたのほし(TONKOTSU BABY)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

06-7709-5319

予約可否

予約不可

住所

兵庫県尼崎市長洲西通1-16-7

交通手段

JR各線尼崎駅より徒歩10分

尼崎駅(JR)から567m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(カウンター18席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://butanohoshi.com/

公式アカウント
オープン日

2018年1月20日

初投稿者

シナシナ(905)

最近の編集者

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    短時間営業、とにかく並ぶ難関店。私的にも関西ラーメンマイベスト3であり、いつも行きたいなぁと思うけど一杯を得るには時間と胆力が要求されるのでなかなかご無沙汰でした

    開店30分前ですでに20人待ち、開店時は7、80人待ち。開店30分前に来て着席までに1時間

    無鉄砲を源流とするぶたのほし。もはや無鉄砲を遥かに凌駕してオリジナルの域。このラーメンと同じ味にはなかなか巡り会えないと思う

    ...

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