食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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追い鰹チャーシュー(細麺)出汁、濃さ、麺とのバランス、チャーシューの旨さ、完璧です♫
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煮干しブラック 煮干しの臭み、えぐみを一切感じず煮干しの旨味だけを活かしたラーメンでした♫
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追い鰹醤油ラーメン 鰹出汁が凄く効いてますが嫌な旨味ではなくちゃんと美味しい鰹出汁です♫
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絞めのチャーシューご飯のおじや♫これのお陰でスープまで全部飲み干す罪悪感が消えます（笑）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん専門 和心 武庫之荘店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急神戸本線「武庫之荘」駅(南口)から徒歩4分 武庫之荘駅から246m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣有料P多数あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 子連れでも「お子様用の食器」等は用意してくれます。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年2月6日 |
| 備考 |
待ちが有る場合、店前で3席だけ着席可能。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日曜日の12:00オープンのこのお店ですが
近くに用事もあったので11:00にはお店の前に到着しました( ^ω^ )
この地点では誰も並んでなかったです。
少し近所で時間潰して11:20に再到着した時にはもう7人並んでまして
この店はカウンター8人掛けで
自分達は3名で来てたので第一陣で入れずでした(^_^;)
自分達の後で待ってらっしゃる方が丁度お一人様だったので先に行って頂きました( ^ω^ )
12:00オープンですが11:50にはお客さん入れ始めました♫
ここから自分達は第二陣でしたので12:05まで待って合計待ち時間45分でお店に入れました♫
今回注文したのが
追い鰹醤油チャーシューラーメン(細麺)
追い鰹醤油ラーメン
煮干しブラック
絞めのチャーシューご飯
になります♫
この追い鰹醤油ラーメンですが
このジャンルでこれ以上美味しく作るのって無理なんじゃないかな？と思える位美味しいラーメンでした( ^ω^ )
鰹出汁が凄く効いてます！
濃い目ですが塩辛くなくバランスが取れたスープになってます♫
今回自分は細麺の方を頼んだのですが
好みとしては普通の中太麺より細麺の方が好きです♫
和海もそうだったんですが車麩！
これ凄く美味しいですねー♫
スープが美味しいのもあるのでしょうがこの食感もいいですねー♫
煮干しブラックも煮干しの臭みやえぐみを一切感じず、旨味だけを上手く引き出したスープでした♫
こたらは中太麺で注文しましたが奥様は中太麺の方が好きらしいです( ^ω^ )
絞めのチャーシューご飯
これは残ったラーメンスープに入れておじやにしますが、
ラーメンってスープ全部飲み干すのってなんとなく罪悪感みたいな体に悪い的な感じになっちゃいますが（笑）
これをおじやにする事でおじやだから！
とスープまで全部食べ干す事が出来ます（笑）
しかもスープが美味しいのでおじやもちゃんと美味しいですし、このチャーシューご飯のチャーシューが肉っ気があって食べ応えがあります♫
これは和海さんと続いて兵庫県のトップを取るのが分かりますね♫
ご馳走様でしたm(_ _)m