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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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やっとの訪問。感激です。
食べログ全国上位で知り合いの口コミも良かったので4,5年前からトライしてましたが休業や鬼の行列で断念すること十数回。今日9月1日防災の日は夏休み明けの平日、ウィークデー中日、11時台と好条件が揃ったのでトライ。奏功してミラクルに待ち時間ゼロでの入店ができました(泣)
写真は「煮干しブラック」900円。一番スタンダードなメニューです。
先客達の美味しそうに食べる姿を見ながら、待ちに待って到着した丼は最早神々しく輝く見ため。直視できません(個人の感想です)。
まずはスープを一口。かつてないほど口の中に広がる芳醇な出汁の香り。なるほど。食べログ上位の秘訣はこれなのか。
麺はやや太め。歯ごたえバッチリ。えげつなく美味しい。これも秘訣なのか。
トッピングはピンクがかった見ためがカワイイチャーシュー。柔らかくて、なのに歯ごたえも良い。
赤玉ねぎはシャキシャキ。
そしてなごみシリーズオリジナルの憧れのドーナツ型の車麩。正しい食し方はわかりませんがスープに沈めてからいただきました。内側はふんわりしてるのに外側は噛み切れない不可思議な食感。ならではのものでテンション爆アゲ。
美味しい。とにかく美味しい。
納得の逸品です。
ぜひまた食べたいです!
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nihon187
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店名 |
らーめん専門 和心 武庫之荘店
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急神戸本線「武庫之荘」駅(南口)から徒歩4分 武庫之荘駅から246m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣有料P多数あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 子連れでも「お子様用の食器」等は用意してくれます。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年2月6日 |
備考 |
待ちが有る場合、店前で3席だけ着席可能。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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写真は「おいがつお」900円。2回目の訪問です。ちなみにお値段は煮干ブラックとおんなじ。お得ですね。
丁度お昼にいい時間だったのでちょっと覗いてみようとお店に行ってみたら待ち人が居なかったので即入店しました。なんてラッキーなのでしょう。
程なく到着した「おいがつお」。何が違うのかなって早速スープを飲んでみました。確かにカツオっぽい。だけどもともと魚介の風味たっぷりだから違いがよくわからない。自分の情けない舌にがっかりすることに(笑)。それでもやっぱり煮干ブラックと変わらず深みのあるスープと絶品の麺。上品な味わいで確かに美味しかったです。