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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
ロックンビリーS1(スーパーワン)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
<電車を使う場合> 塚口駅(JR)から479m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 紫色の看板がついているフェンスの中8台(指定箇所以外の駐車は厳禁)、近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
当店はカウンターのみの為安全を考慮し、 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年7月11日 |
備考 |
相模原→町田→赤坂で「69’N’ ROLL ONE」の店主だった嶋崎順一氏が移転開業した店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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言わずと知れた超有名店。
テレビでも拝見する有名店主です 。
そんなラーメン屋さんを
自称ラヲタの私めが放置しておりました…
申し訳ございません ˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
ついに行ける日がやって参りました!
駐車場は4台完備です。
2階の階段を上ると…4名の待ちが。
30分以上待って店内に入ると…
なんとっ…
店内にも7人待ってますやん!
尼ロック 900円を注文しようと思ってたけど
なかなか来れないしなぁ
よしっ!ここは!
尼ロック 全部のせ 1400円
んーっ!
ロックだぜ!!( ˊ̱˂˃ˋ̱ )!!!
店主は見た目とは裏腹に接客は穏やかで、お客さんを見るときは笑顔。
しかしラーメンを作っているときは…
動ではなくて…静かな気迫がスゴい!
見てたら本当に丁寧に作ってるのがわかるし、静まり返った店内の空気を楽しんでいるようにも見える。
それにしても緊張感がハンパないんですけど 笑
着丼まで1時間半。
柔らかな甘みと酸味が香る醤油スープ。
う、ウマーーーーーッ!!!(☝︎ > ਊ <)☝︎♪
鶏油でしょうか…黄色い脂がスープに浮かんでおりコクを足しています。
麺はしなやかでコシのある細麺。
チャーシューは大判の豚とブロック型の鶏。
どちらも芳醇な香りがついてる…うまっ
特にブロックの鶏チャーシューはしなやかでめちゃくちゃ柔らかいです!
なんかもう店主と魂のぶつかり合いなんですよね
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(//∀//) ハァハァ'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
ちなみに丼は有田焼
想像以上に高められた一杯
ごちそうさまでした〜