Name: ロックンビリーS1
Address: 南塚口町3-29-13, 尼崎市, 兵庫県, 6610012, JP
Telephone: 非公開
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.77

この口コミは、よっちゃんのパパさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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よっちゃんのパパTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,590件フォロワー2,425人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/09訪問2回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

感動レベルの美味しさ！絶品塩らーめんSロック！　

お店を訪れたのは開店20分前、既に３人待たれていましたが一巡目には入店出来そう。
開店時間となり二階に上がり入店、カウンター席に座り「Ｓロック味玉らぁ麺」(1,200円)を注文、静かに着丼を待ちます。

どんぶりには味玉、鶏チャーシュー、カイワレ、刻みタマネギが盛り付けられています。

比内地鶏から引かれた清湯スープに節の香りと旨みを加え、あっさりとしながらもコク深い味わい。たっぷりの鶏油が厚みを持たせた香りもとても良い塩スープに仕上がっています。

麺は中細のストレート麺が使われており、小麦の香りと旨味が強く歯切れも良いシコシコとした食感でスープとの相性も良くとても美味しい麺です。

鶏チャーシューは柔らかみと弾力がありあっさりとした味付けが肉の旨味を引きて、味玉は黄身がトロッとしており薄味でスープとのバランスも良く美味しくいただけました。

前回は尼ロック(醤油)をいただのですが、私的にはＳロック(塩)の方が好みで感動レベルの美味しさを感じました。

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Ｓロック味玉らぁ麺

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9

Ｓロック

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8

Ｓロック

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Ｓロック

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5

Ｓロック味玉らぁ麺

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2019/09訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

ロックな店主さんが作る醤油ラーメン尼ロック

お店に到着したのは開店時間を5分ほど過ぎた時間、まだ開店していない模様。
間も無くして開店、先客は6人程いましたがなんとか1巡目で入店する事が出来ました。

メニューを拝見、今回は醤油味の尼ロック(900円)を注文する事に。
ラーメンは見た目からかなりロックな店主さんが一人で作られており、1回に2杯づつ作られており7人目の私は4巡目に着丼。
提供されるまでに30分程掛かりましたが、事前に提供まで時間が掛かるとの情報を得ていたので、気にはなりませんでした。

白ドンブリに透き通った醤油スープ、そしてチャーシュー、刻みネギ、タケノコメンマが盛りつけられたシンプルですが、とても美味しいそうなラーメンです。

スープを飲んでみると醤油と鶏油、そして比内地鶏のスープの旨味、そしてなんだか独特の風味。
何度もスープを飲んでみたのですが結局なんの風味かはわかりませんでしたが、もしかすると使われている醤油の風味なのかもしれません。
スープは旨味とほのかな甘みがあり美味しいのです。

チャーシューは煮豚が使われておりコショウがかけられており美味しくいただけます。

麺は中細ストレート麺が使われており少し柔らかめに茹でられていますが、固茹で好きの私でも違和感なく食べれるレベルです。
残念ながら固茹では注文できません、これも店主さんのベストな選択なので仕方ありません。

ベースのスープはとても美味しかったので次は、スープの味を純粋に味わえる塩味のSロックを食べてみたいと思います。

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ロックンビリーS1（スーパーワン）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	兵庫県尼崎市南塚口町3-29-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	＜電車を使う場合＞・JR福知山線「塚口」駅(西口)より、徒歩８分・阪急神戸本線「阪急塚口」駅(南口)より、徒歩12分＜バスを使う場合＞・阪急バス利用の場合、「西坂部」停留所より徒歩２分・市バス利用の場合、「ピッコロシアター」停留所より徒歩４分、　または「市民健康開発センター」停留所より徒歩２分塚口駅（ＪＲ）から479m
営業時間	火・水・木・金・土 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00 日・祝日 11:00 - 15:00 月定休日 ■ 営業時間しばらくの間日曜日は材料の都合により 14時までにお並びのお客様で終了とさせて頂く場合がございます。各営業時間、スープ無くなり次第終了
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有紫色の看板がついているフェンスの中8台(指定箇所以外の駐車は厳禁)、近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	当店はカウンターのみの為安全を考慮し、小学生未満のお子様の入店はお断りしております。お子様の入店は出来ませんが、お連れ様同士交代でのお食事のご案内は可能ですので入店時にお申し付けください。 (入口外でオーダーをお伺い致します。先にお食事をするお連れ様を席へご案内、お連れ様はお子様と入口外の待ち椅子でお待ちいただいて先のお連れ様のお食事が終わったら同じ席にご案内致します。)
ホームページ	https://ameblo.jp/tkm8-69/
公式アカウント	https://twitter.com/s153425645 https://www.instagram.com/rocknbillys1/
オープン日	2014年7月11日
備考	相模原→町田→赤坂で「69’N’ ROLL ONE」の店主だった嶋崎順一氏が移転開業した店です。＜お店からのお願い＞・素材の味をそのまま味わって頂くため、卓上調味料や香辛料は用意しておりません・携帯電話はマナーモードに設定し、食事中の使用はなるべく控えてください・麺の性質上、麺の硬めはお受け出来ません（柔らかめは可）・ラーメンは全て一人で手作りしているので、出来上がりに多少時間が掛かります・店内ではお静かにお願い致します。
初投稿者	シナ（905）
最近の編集者	abc12369（0） ... 店舗情報（'23/02/07 19:42）しー君わんさん（19） ... 店舗情報（'22/11/02 10:28）編集履歴を詳しく見る