センスの塊としか言いようがない創作串の数々!つつみ屋! | おおさか遊食探求~これ食うために生きている~ : つつみ屋

つつみ屋

公式情報

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尼崎のおおさか

尼崎のおおさか(553)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・兵庫県

2

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999
2回目

2019/06訪問

  • dinner:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

センスの塊としか言いようがない創作串の数々!つつみ屋! | おおさか遊食探求~これ食うために生きている~

つつみ屋(尼崎市塚口)
今夜は最初からエンジン全開「インドの青鬼」からスタート。  クラフトビールも数量限定ながら色々と置いてくれてるのはありがたい(^-^)  ど定番、いつもの車海老から。頭から尻尾まで食べるタイプです。旨いよ♪ かぼちゃのコロッケとうもろこしのスープかぼちゃととうもろこしの違う甘さと旨みを楽しめる逸品♪あーもう、どんだけ仕込みしてるん?笑旨すぎる☆ カツオらっきょのタルタルソースなんか魚おる!と思ったらコリっとまさかの酸味の効いた、ん?らっきょ?こちらは少し酸味控えめのタルタルソースとすんばらしい相性♪ピリート必須の一串! 串リフトしてらすぐに映り込みたがる店主笑もう、なんやったか忘れたわ~ フレッシュヤングコーンこんなデカいのん初めて食うたわ!^^食べ応え抜群☆ いつもの赤ワイン挟みながらトークも食事も酒も進みます♪ ちょっと間、裏に消えたと思ったらこんなん持ってきました~高知県産とんごろいわしの瞬間燻製つつみ屋の燻製シリーズはえ~ねんなぁ^^しかも、味乗りにくい?と思うような鰯を持ってくる。「漁師だけが知っているホンマに旨い魚」なんて言われているくらいレアな一串!見た目以上にジューシーな味わいで旨みしかなく、たまらんねぇ♪ 本からすみと生姜の佃煮のコロッケ定番の一串はホクホクの甘いコロッケにからすみ刺したりして甘いんかい、辛いんかい、のツンデレ感。小皿は人目もはばからず舐めまわして返却するパターン笑だって、旨いねんもんなぁ~ クリームチーズかつお揚げこちらも定番串。かつおとチーズがこんなに合うなんて…それを教えてくれた一串。 LOVEつつみ屋! ぜひ、実食を!

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1回目

2014/04訪問

  • dinner:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

つつみ屋@塚口 絶品創作串カツを幻のワインで頂けるお店♪

2014.04.09つつみ屋@塚口 絶品創作串カツを幻のワインで頂けるお店♪こんな店に行ってきました|グルメ|とんかつ・串かつ
人気ブログランキングに参加中です!!
クリックご協力お願いいたします!^^
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓  

2014.4.19(土)開催の塚口バル参加店
みんなで思いっきり食い倒れよう!!
うちの会社も塚口バルに協賛させて頂いてます!!^^
塚口バル公式HP → http://tsuka-bar.com/ 

つつみ屋

塚口に出来立てほやほやの創作串かつ屋さん。
咲佳さんが引退され、串カツ難民だった俺には朗報過ぎる!!!

串かつ屋さんであんまりメニューとか見ないけど記録しておこう笑
お任せの目安20本で4,800円程度。
こういうの書いててくれるとありがたいね。

ぼやけててスイマセン。。
幻のワイン…と書くと大げさかもやけど
ネットとかで探しても絶対手に入らない仲村ワイン工房のワイン

大阪羽曳野で山を開拓し、ぶどう作りからスタートしたこだわりのワイナリー。
「手をかければかけるだけ いい葡萄が出来る
葡萄があかんかったら 美味いワインはでけへんのや」
串カツにもそっと寄り添う円やかなワイン。
ぜひ!

毎月変わるメニュー。
季節の旬のものをいつでも頂けます!

豚ヘレなどスタンダードな串を頂きつつ
空豆とチーズの挟み揚げ(右上段)
ぱらっと塩の風味を感じながら空豆の風味が口に広がり
チーズの濃厚な味わいも一緒に♪
白ワインと良く合う一品…ウマい!!

菜の花の海老パン・・手間掛け過ぎやん^^
外はちょいカリ、中はふんわりもっちゃりで海老と菜の花の風味を感じつつ
雲丹マヨソースで少し味に変化を…幸せやん。。。

こかぶにバルメザンチーズ添えたり…
フォアグラといかなごのくぎ煮 温泉卵ソース…
もはやどうしたらいいのか分からん笑
一口二口で食べてしまうのが惜しくなる一品ばかり!
ウマすぎ!!!

ワカサギ(右上段)は春らしく桜色にお化粧した餅米のみじん粉をまとい
見た目も楽しい一品♪
クリームチーズの鰹揚げ(右下段)は濃厚なチーズに
踊り鰹のように衣にまとった節が香ばしくウマい!!!
これ、癖になるなぁ。。。

お餅のカラスミ衣揚げ…カラスミを衣に使いますか^^
ウマすぎ!!
アスパラは極太で筋張った所が一切なく
最後までポリポリポリっと食えてしまう!!
この素材感が最高!!!
思わずお替りしました^^
新じゃがいものサワークリーム添え(アンチョビソース)※左下
パプリカのツナブラックオリーブ詰め※右下

ホンマに・・久しぶりに何もかもがウマすぎて
お店の雰囲気も内装も店主もホンマに全てが大好きになってしまう
ワインもお店も我々客に寄り添う
寄り添い系串カツ!!!笑
誰にも教えたくない隠れ家的に置いておきたいそんなお店笑
ぜひ、実食を~!!!!!!

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 つつみ屋
ジャンル 串揚げ・串かつ
予約・
お問い合わせ

06-6429-2728

予約可否

予約可

住所

兵庫県尼崎市塚口町1-21-6 塚口エスティビル 1F

交通手段

阪急塚口駅から徒歩5分

塚口駅(阪急)から409m

営業時間・
定休日

営業時間

17:30~23:00(22:30L.O.)

日曜営業

定休日

月曜日

予算
[夜]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2014年2月13日

お店のPR

お洒落な空間と毎月替わりのコースで、厳選食材を美味しい揚げたての創作串かつで楽しんで下さい

タイル張りのオシャレな店内でゆったりと、季節の食材をつかった創作串かつを楽しめるお店。 *facebookもやっていますので、是非ご覧下さい。
※掲載、出演出店情報
[2015年魔法のレストラン]、[2016年24時間TV出店]、[2018年輝け関西美味いもんアワード(串カツGP、2261店舗中関西2位)(朝日放送)]

初投稿者

尼崎のおおさか尼崎のおおさか(553)

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