【武庫川の誇り(о´∀`о)元祖・塩系♡身体に優しいラーメン屋さん♡Bronzeおめでとうございます☆彡】 : らーめん専門 和海

《祝☆食べログアワード Bronze 2019》

ラーメン、普段はあまり食べないのですが、ここは別！！！
定期的にいただいているのが「和海(なごみ)」さん。


冬の間、あまりに寒すぎて、少し行列が軽減されていたのですが。
先日、またまた(もう数え切れないくらい！）テレビで紹介されちゃってから、行列が伸びるように(>_<)

しかも、食べログアワードで「ラーメン部門」ではなく、全国の全てのお料理のお店の中で、Bronzeに選ばれちゃったから、さあ、大変！！


車を隣のコインパーキングに停め、平日11時過ぎに列に参入( ^ω^ )

既に20人以上並んでいました。

更に長蛇の列は続き、次の交差点まで到達(；´Д`A


1時間半くらい待ったかな。。。
(たぶん、過去最長)
でも、平気♡

ユニバやTDLに比べたら楽勝だよね♡

ラーメン食べられると思ったらね♡


お店の前まで到着したら、あとはもうすぐですよ。
椅子に座れるし、ストーブはあるし。
余裕♡余裕♡


たまには違うのにしようかと一瞬悩んだけど、やっぱり、看板メニューの「塩」でしょ。


「和海」さんの身体に優しい、無添加ラーメン「塩」が800円でいただけちゃうのですから、幸せ極まりないです(^○^)


鶏むね・鶏もも・豚バラのチャーシューが各1枚入っています。

塩ミックスにすると各2枚に増えますよ！


店内のカウンターに所狭しと肩を並べて座ります。

お腹空きすぎて、ノドがごくん。となっちゃう♡


ややトロミのある、濁りが無い黄金色のキレイなガラスープ！

魚介とお野菜の香りが立ちこめます！

このスープ、本当に野菜の味が溶けこんでいるの。


いつも思うんだけど、冬にちゃんこ鍋をした後の、お野菜やお魚やお肉なんがが、ギュッと凝縮されて、旨味がハンパない状態の、出汁スープの味がする。

うわぉ。
アサリ、昆布、ん！鰹の味わい！

複雑で濃厚！

それでいて、スッッキリ☆彡


今すぐ、米を投入してリゾットにして食べたい！
中華麺を〆によろしくー！って状態の、素晴らしくおいしいスープだよヽ(´▽｀)/♡

実際、隣の席のお兄さんは、オプションメニューのゴハン投入してたからね！


はむっ！と、鶏チャーシューにかじりつけば、肉厚な歯ごたえと弾力！

スープがじゅわっと溢れ出て、ジューシィ！

うんまーーーーい！！

やや縮れた麺とよく絡む、塩スープ。
拝みたくなる塩スープ。


たまりませんね！！

ラーメンという括りを飛び越えていますよ。
いくらでも飲めちゃいます。


ご馳走さまでした！
また、絶対に並びますよー(о´∀`о)

《祝☆西日本ラーメン 百名店 2018》

ラーメン、普段はあまり食べないのですが
「ここは別！」
「ここのラーメンは食すべし！」
と皆さん、おっしゃるので行列覚悟で行ってきました。

ラーメンの味、イマイチ良くわからず
うんちく語れるわけでもなく
こんな私が感想を述べていいものやら。と
ちょっと申し訳ないのですが。

「濃いラーメン」
「喉が乾くラーメン」
「とんこつガツンとラーメン」が苦手で
(あ、中華の酸辣湯は大好きです！あと、山頭火も好き)
ラーメンを並んでまで食べたい！という気になれずにいたんですが、兵庫県No.1らしい「和海(なごみ)」さん。


阪神電車「武庫川駅」から線路沿いに歩いて5分くらい？
駐車場は、隣にコインパーキングがあって便利。

平日11時過ぎ(しかも雨模様！)に行ったのですが、既に15人程並んでいました。

入店してオーダーを受けてから、丁寧に作り上げるので、やや時間がかかってしまうのは致し方ありません。
これも美味しいラーメンを食べるため、がまんがまん。

雨降りだったので、傘は邪魔だし、椅子には座れないし。でも、私たちが並んでから、振り返るといつのまにか、更に10人程並んでる！！(◎_◎;)

小1時間並び、やっとの思いで、お店の中へ。
さあ、何にしようかな？
ここはやっぱり、看板メニューの「塩」でしょ。
と、思いきや、塩だけでもこんなに。

・塩800円
・塩ミックス1000円
・鶏塩1000円
・塩チャーシュー1050円

うわ〜、悩みます！


「和海」さんの身体に優しい、無添加ラーメン「塩」に決まり(^○^)

鶏むね・鶏もも・豚バラのチャーシューが各1枚入っています。塩ミックスにすると各2枚に増えます。

店内はカウンターのみ。
所狭しと肩を並べて座っています。
客層は、カップル、男性1人、男性同士、女性同士の順に多いかな？


やや透明な黄金色のキレイなガラスープに、魚介とお野菜の香りが立ちこめます！
ちょっとすくうと、ほんの少しトロミがあります。
麺はやや太めのちぢれ麺。


はむっ！と、鶏チャーシューを噛むと、肉厚な歯ごたえ。スープがじゅわっと溢れ出て、ジューシィ！
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
なにこれ、なにこれ？
私の知ってるラーメンじゃない！！

麺とよく絡む、塩スープ。
んん？これは、出汁スープ！
お野菜の甘みや、鶏に豚、鰹やら魚介やら、たっぷり凝縮されたお鍋のスープみたい！

美味しいです！！

ラーメンという括りを飛び越えてしまう、塩スープ。
いくらでも飲めちゃいます！
こんなラーメン初めてです。


ご馳走さまでした！
また、絶対に並びましょう(о´∀`о)


待ってる人がいらっしゃるし、すぐに食べたいので！
写真は1枚だけ〜(^_^;)