ベーシックな出汁と麺が美味しいことは幸せです。 : うどん工房悠々

うどん百名店2019選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

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fumion9222

fumion9222(33)さんの口コミ40代後半・男性

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/09訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

ベーシックな出汁と麺が美味しいことは幸せです。

兵庫県の酒蔵巡りの最後に寄りました。
大阪空港にレンタカーを返すために、近くのうどん屋さんを予定していましたが、ナビに入れる店を間違えて、塚口駅まで来てしまいました。
行きたかった店に行けずにショックでしたが、ここはここで美味そうです。

気を取り直して、車を駐車して店に向かいました。
お店は駅ビル塚口さんさんタウンの中にあり、美味そうな店がひしめき合っています。
その中でも5〜6人待っているのがうどん工房悠々さんでした。
店はうどん屋にしては珍しく、カウンターメインの店。
カレースタンドかラーメン屋っぽい風情です。
頼んだメニューは秋刀魚ぶし冷かけうどん+鯛ちくわと牛きんぴらぶっかけの冷やし。

先に秋刀魚ぶし冷かけうどんが到着しました。
見た目で美味いのが分かるくらい、佇まいが美しい。
麺を1本箸でつまんで啜りますが、伸びとコシが強いうどんです。
そこに秋刀魚の旨味が強烈に引き出されており、これだけで充分です。
鯛ちくわもサクッと揚がっており、衣が細かいのが特徴的でした。
小麦粉の溶き方、冷やし方、油なんですかねぇ?
天ぷらとしてもすごく丁寧な仕上がりです。
次に牛きんぴらぶっかけうどんの冷やしをいただきました。
こちらにはツユと天かすが付いて来ていますが、やはり天かすが細かい。
牛きんぴらの濃さと大根おろしと蓮根の天ぷらがうどんの上に乗っています。
ツユは色ほど濃くなく、甘すぎるときんぴらと相まって味全体が引っ張られますが、そんなことなく美味しく頂けました。
また、肉系の冷やしでよく出てしまう脂が白く固まることなく、気持ちよく食べることができます。

店の雰囲気はホールを務めるおじさんが細かく動いてくれて、オーダーも並んでいるうちに取ってくれます。
席に着くとお冷やと一緒に「パイン酢です」「お酒じゃなくてごめんねぇ」と言ってパイン酢を置いてくれます。
予想外のご提案に嬉しくなります。
気持ちよくうどんを食べて、空港に向かいます。

ごちそうさまでした。

  • うどん工房悠々 - 店頭

    店頭

  • うどん工房悠々 - 店頭看板

    店頭看板

  • うどん工房悠々 - のれん

    のれん

  • うどん工房悠々 - 天井看板

    天井看板

  • うどん工房悠々 - メニュー1

    メニュー1

  • うどん工房悠々 - メニュー2

    メニュー2

  • うどん工房悠々 - メニュー3

    メニュー3

  • うどん工房悠々 - メニュー4

    メニュー4

  • うどん工房悠々 - メニュー5

    メニュー5

  • うどん工房悠々 - サービスでパイン酢が出て来ました

    サービスでパイン酢が出て来ました

  • うどん工房悠々 - 秋刀魚ぶしの冷かけうどん+鯛ちくわ

    秋刀魚ぶしの冷かけうどん+鯛ちくわ

  • うどん工房悠々 - 秋刀魚ぶしの冷かけうどんアップ
      麺と出汁が美しい!

    秋刀魚ぶしの冷かけうどんアップ 麺と出汁が美しい!

  • うどん工房悠々 - 牛肉きんぴらぶっかけうどん冷

    牛肉きんぴらぶっかけうどん冷

  • うどん工房悠々 - 牛肉きんぴらぶっかけうどん冷アップ
      やはり、麺がピカピカ

    牛肉きんぴらぶっかけうどん冷アップ やはり、麺がピカピカ

  • うどん工房悠々 - 天かすとつゆをかけていただきます

    天かすとつゆをかけていただきます

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店舗基本情報

店名 うどん工房悠々
受賞・選出歴
うどん百名店2019選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

うどん百名店2018選出店

食べログ うどん 百名店 2018 選出店

うどん百名店2017選出店

食べログ うどん 百名店 2017 選出店

ジャンル うどん、天ぷら
お問い合わせ

06-6427-8110

予約可否

予約不可

住所

兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2 塚口さんさんタウン2番館1F

交通手段

阪急神戸本線「阪急塚口」駅より、徒歩2分

塚口駅(阪急)から117m

営業時間・
定休日

営業時間

[火・水・木・金・土]
11:00~15:00
17:30~21:00

[日]
11:00~20:00

日曜営業

定休日

月曜

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予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

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支払い方法

カード不可

席・設備

席数

13席

(カウンター9席、2人掛けテーブル2卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

地下にさんさんタウンの駐車場がありますが、駐車サービスは受けられません。

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

au、docomo、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

うどんのサービスあり。おかわりもできます。

ホームページ

http://udon.yuuyuujp.com/

オープン日

2011年4月20日

備考

店主は野菜ソムリエの有資格者です。

初投稿者

DEATH13DEATH13(420)

最近の編集者

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