食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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肉ぶっかけ
落語会前の腹ごしらえにお邪魔しました。
前回の印象があまりによく無かったので、
再度の訪問となります。
12時過ぎに到着。外待ち6人、入口にあるメニューから、肉ぶっかけ520円に決める。
店内に入って左に進みトレイにコップ水を置き、進んで注文。トッピングの天ぷらや生姜を取って勘定を済まして席に。
家族で来ている場合、どうしても席の回転は悪いです。
さて、注文の品をわざわざ席まで運んでくれます。
甘辛い牛肉がたっぷり！
レモン、おろしも載せてあります。生姜も入れて麺を啜るとコシがあって、ウマウマ。
完食するとおなかいっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
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期待していった本格讃岐うどんのみせ
この日はアルカイックホールで１７回新人お笑い大賞のイベントの合間に訪れました。
時間は１４時過ぎ。
こちらのお店は美味しいと評判なので期待していました。
店内に入ると昼ごはんタイムは過ぎているのにほぼ満席状態。
メニューを見て、一番人気の肉うどん４２０円を注文、
すり生姜を少し薬味皿にとり準備ｏｋ
うどんは席にまで持ってきていただけるとのこと。
待つことしばし。
やがて出汁がなみなみと入った肉うどんが着丼
肉だけでネギが全く入っていない。
しかし肉の量は多くうどんが見えない。
まずだしをすするといりこの風味が口中に広がる。素朴な讃岐うどんの味です。
肉は薄味で美味しいです。
隠れているうどんをリフトして口に含むと少ししかこしのないうどん。
茹で置きしたうどんを使っている。
店の人に聞くとゆでてそのまま入れているといっていたが。
時間が経っているようですね。
打ち立て湯がきたてを想定してうかがったのにざんねんでした。
今回はたまたまかもしれませんね。
ごちそうさまでした。
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sirotakai
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
本格さぬきうどん 穂乃香
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
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| ジャンル | うどん、天ぷら |
| お問い合わせ |
06-6412-9202 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪神本線「阪神尼崎」駅(北口)より、徒歩８分 尼崎駅（阪神）から593m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
現金払いのみ |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター12席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗南側交差点を西へ進むとコインパーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年12月10日 |
| 備考 |
・お冷、薬味、食後の器の返却等は、セルフサービス方式です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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尼崎新人予選会の前の腹ごしらえにむこちらのお店にお邪魔しましました。
今日は肉釜玉うどんをチョイス
入って、左側で、お盆を取り、
お盆にコップ水を置き、
奥の注文口で肉釜玉うどんを注文。
550円支払い、小皿に生姜、ネギ、ﾃﾞｶﾞﾗｼﾉ煮干しを取り、席に座る。
釜揚げうどん、玉子、肉がそれぞれお皿に入って運ばれて来ました。
お店の方が、玉子はよくかき混ぜてと言うました。
掲示板を見るとここのひと玉は320g。
玉子を入れ、かき混ぜ、醤油をかけて、肉を載せてできあがり。
麺は出来たて、讃岐うどん！
一気に完食。
ごちそうさまでした。