食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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無化調でここまでウマいスープ
2016.2 訪問
夕方から大阪で仕事が入り、どこのラーメン食べて帰ろうかワクワクしながら考えましたが、車なので兵庫県に帰り、夜しか開いてない尼崎の有名無化調店へ、10ヵ月ぶりに訪問しました～
｢尼龍｣にて本年ラーメン27食目｢尼龍ラーメン｣700円なり～
以前は無かった券売機が設置されてますね～
久しぶりすぎ？
魚介の効いた醤油ラーメンのスープは、口当たりがなめらかで、すごく風味が良くウマいですね～
麺はレギュラーサイズ、やや平打ちぎみでちゅるちゅるとスープに絡んでウマい！
チャーシューは分厚いめのものが２枚、しっかりとお肉を味わってる感じで、こちらもスープと絡めておいしくいただきます。
デフォルト半玉トッピングのたまごも、黄身にスープを吸わせて、いただきましたー(*^▽^*)
さすが有名店！安定のウマさですね(´▽｀)
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2015.4 訪問
今日は奈良県橿原市で夕方開始の仕事を21時に終え、帰りに尼崎で途中下車。らぁ祭兵庫2015スタンプラリー昼に続いて連投11件目、でも、いまだににビンゴならず(笑)
二回目の訪問は夜しか開いてない名店、尼崎西警察斜め前｢尼龍｣にて本年ラーメン51食目｢尼龍ラーメン｣700円なり～
醤油ラーメンですが醤油と魚介の風味がすごく良く、さすが名店、スープは文句無し！無化調でここまでウマいスープが作れるのか？！といった感じです。
麺は池村製麺の中太平打ち麺でこちらもスープとの相性抜群です。
チャーシューもだいぶウマい！と言うか好みです(´▽｀)
煮玉子は標準で半玉付きですが、こちらも辛すぎず、かと言って上品な味付けで、私個人的には完成度の高い、超お勧めラーメンです(^_^)b
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
尼龍
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、からあげ |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・阪神電鉄本線「尼崎センタープール前」駅から北へ徒歩約12分（約1.0Km） 尼崎センタープール前駅から936m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※店内は完全禁煙になりました。 |
| 駐車場 |
無 コインパーキングが近隣にあります |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2000年4月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018.6 訪問
尼崎市、尼崎西警察署の国道2号線をはさんで斜め前にあります、夜しか開いてない尼で人気の無化調ラーメン店へ2年半ぶりに行って来ました
｢尼龍｣にて本年ラーメン137食目｢尼龍ラーメン｣700円なり～
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Instagram > torimen365
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以前はらぁ祭参加店でしたので、夜しか開いてないにもかかわらず訪問された方も多いのではないでしょうか？その夜営業のみは相変わらずです。
主な麺メニューは
・尼龍ラーメン 700円
・塩ラーメン 700円
・味噌ラーメン 750円
サイドメニューのからあげがすごい人気ですが、ラーメン単品派のわたくし、この日も｢尼龍ラーメン｣のボタンをポチッと。
待つこと数分で着丼なのですが、なんせこちらのスープは私が今まで熱くて丼が持てなかった３店のうちの１店である事を丼にふれ思い出しました
(￣∇￣)
頑張ってカウンターまで降ろして頂きます無化調醤油スープは、煮干しがかなり前面に出ました鶏がらと豚骨かな？清湯スープで、ひとくちすすった時に鼻から抜ける煮干しの香りが実にええですね～
麺はエッジの効いたレギュラーサイズのちょい縮れ
つるつるモチモチの食感とそれに絡むまろやかなスープが実によく合っていて、人気の理由がよくわかります。
チャーシューは２枚、それ自体はさほど濃いめの味つけではありませんが、なぜかこれもスープとよく合って美味しくいただけます。
デフォルト半玉のゆで玉子、こちらも黄身にスープを吸わせて美味しく頂きました～(^^)/
何でしょう、まろやかな口当たりながらしっかり魚介スープと麺の絡み、トッピング、トータルバランスがすごくええので、食後の満足感が半端ない 笑
お店を昼間外から見ると、もう閉店してしまったラーメン店にしか見えないのですが、一度食べるとまた食べたくなるウマイラーメン、オススメです(^^)/
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