ルヴァン・ド・ママン - 武庫之荘(パン)

ルヴァン・ド・ママン

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.16
  • サービス 3.08
  • 雰囲気 3.09
  • CP 3.14
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 39人
  • 保存 227人

評価分布

  • ルヴァン・ド・ママン - ルヴァン種を使用した天然酵母の食パン。生地に粘りがあり石窯で焼いた耳は香ばしくてサクサク!

  • ルヴァン・ド・ママン - パーティーサンドご予約承ります。(写真は4~5人前、2、300円) 3日前迄にご連絡をお願い致します。誕生日パーティーなどにいかがでしょうか。

  • ルヴァン・ド・ママン - 低温で長時間熟成させたフランスパンは酸味と粘りがあって香りもよく噛めば噛むほど味が出ます。ワインや料理と一緒にどうぞ。

  • ルヴァン・ド・ママン - 当店人気No.1 ふわふわしてそのまま食べてもおいしい無添加のもちもち食パン。ご予約も多く遠方から買いに来られるお客様もいらっしゃいます。

  • ルヴァン・ド・ママン - モンブラン

  • ルヴァン・ド・ママン - モンブラン(断面)

  • ルヴァン・ド・ママン - ミニバタール

  • ルヴァン・ド・ママン - ミニバタール(断面)

  • ルヴァン・ド・ママン - シュトーレン

  • ルヴァン・ド・ママン - シュトーレン

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 ルヴァン・ド・ママン
ジャンル パン
予約・
お問い合わせ

06-6427-3959

予約可否

予約可

住所

兵庫県尼崎市上ノ島町1-33-6

交通手段

武庫之荘駅から1,033m

営業時間

7:30~19:00
完売次第終了

定休日

木曜・日曜・祝日

予算(口コミ集計)
[昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.levain-de-maman.com

お店のPR

ルヴァン・ド・ママンのこだわり

当店ではルヴァン種(天然酵母)を使用しています。ルヴァン種を添加することでパンに独特の風味と香りが出て、食感が良くなり噛みしめる程うまみが出てきます。また、ルヴァン種はカビ雑菌が繁殖しずらい特製を持ちパンの老化を遅らせます。

当店の「石室窯」は遠赤効果の高い「大谷石」を採用しています。石室窯で焼いたパンの外側はパリッと内側はしっとりとした食感で理想的なおいしさを長持ちさせます。

初投稿者

アッキー10アッキー10(1)

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