利尻昆布出汁に合う独特なコシのうどん : 讃岐うどん はるしん

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

利尻昆布出汁に合う独特なコシのうどん

JR尼崎駅の北側にある、うどん百名店に選ばれことのある讃岐うどん店を訪問した。

雨で夜8時頃だったのでそこまで混んでおらず、すんなり入店できて良かった。

外は雨が降り寒かったので、息子と妻はかけうどんと釜玉うどんを注文したが、自分は直前のイベント参加で少し暑かったのでぶっかけうどんの冷たいほうにした。

二玉までは無料で増量できるということなので、1.5玉でお願いした(一玉250g)。
注文があってから茹でるのだろう、配膳までは10分以上は時間がかかったけど全然問題なかった。

やや細く艶々で喉越しの良い麺は、程よいモチモチ感と独特な弾力があり、優しいぶっかけ出汁と絡んでとても美味しかった。
うん、これは二玉でも余裕で食べれそうなくらい美味しい!

コシがありすぎるわけでもなく、絶妙な弾力でとても不思議な感じがする麺だった。
いや、これが本当の「コシ」なのかもしれない。
本場の讃岐でもこのような感じの麺はあまり食べたことがない気がするが、この独特な感じを味わえただけでも来た甲斐があった。

息子のかけうどんの残りを食べたが、利尻昆布の出汁がよくきいた優しいつゆと絡んでこちらもとても美味しかった。温かいうどんなのでモチモチ感が強くなるが、これはこれでとても美味しい。

妻の釜玉うどんも少し分けてもらったが、個人的にはこの麺なら釜玉が一番合っていたかもしれない。

どれもそれぞれの食べ方の良さを引き出してとても美味しく、さすが百名店に選ばれることだけはあるうどんだと思った。

天ぷら系のトッピングうどんも美味しそうだったし、また尼崎方面に来た際には是非とも利用したいお店だ。兵庫県のうどんも良い店がまだまだあるんだなぁ。

  • 讃岐うどん はるしん - ぶっかけ

    ぶっかけ

  • 讃岐うどん はるしん - ぶっかけ

    ぶっかけ

  • 讃岐うどん はるしん - 釜玉

    釜玉

  • 讃岐うどん はるしん - かけうどん

    かけうどん

  • 讃岐うどん はるしん -
  • 讃岐うどん はるしん - 外観

    外観

  • 讃岐うどん はるしん - 外観

    外観

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kazlupin13

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店舗基本情報

店名
讃岐うどん はるしん
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

うどん 百名店 2017 選出店

食べログ うどん 百名店 2017 選出店

ジャンル うどん、天ぷら、カレーうどん
お問い合わせ

06-6498-4758

予約可否

予約不可

住所

兵庫県尼崎市潮江1丁目8-1-109

交通手段

JR東海道本線「尼崎」駅(北口)から徒歩6分

尼崎駅(JR)から383m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 18:00 - 21:00

      L.O. 20:45

  • 火・水

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

27席

(カウンター11席、テーブル16席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に灰皿あり

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

備考

茹でたてにこだわるため、注文から出来上がりまで15分以上掛かる場合があります。

お店のPR

「うどんは讃岐流」、「出汁は関西風」と研究熱心なお店です。

うどん部門で尼崎№1のお店ではないでしょうか。 「神戸の101軒」という飲食店雑誌に3年連続で選ばれています。 うどんは2玉まで同一料金です。 天ぷらは注文後に作り始めて出来立てです。

(by にゅん♪♪
初投稿者

梵天○梵天○(28)

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