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【阪急・塚口 ニューヨークチーズケーキの有名店☆彡昔懐かしい街のケーキ屋さんスタイル】
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yuyuyu0147
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店名 |
ニューヨークスタイル山下(New York Style YAMASHITA)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
お問い合わせ |
06-6421-7399 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急塚口駅北口より徒歩3分(阪急伊丹線の線路沿い) 塚口駅(阪急)から174m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (イートインコーナー) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以前から、阪急・塚口駅に「ニューヨークチーズケーキ」の有名なケーキ屋さんがあるよ!と聞いていたので、寄ってみましたヽ(´▽`)/
そもそも「ニューヨークチーズケーキ」って?
私が初めて口にしたのは、確か15年くらい前。
スタバだった気がします。
2種類のクリームチーズを使用し、やや硬めの濃厚なコク。
クリーミィでねっちりした食感ながら、後味はさっぱりとした口どけ。
きれいなグラデーションの表面の焼きあげと、ザクザクとした底のクラムが特徴的なチーズケーキの一種です
(*^◯^*)
スタバに行く度に「ニューヨークチーズケーキ」を食べていたあの頃。
なつかしい♡
オーブンできつね色になるまで焼きあげる「ベイクドチーズケーキ」に対して、「ニューヨークチーズケーキ」は小麦粉をほとんど使用していません。
クリームチーズの使用量も他のチーズケーキに比べて多いのでなめらか。
「レアチーズケーキ」はゼラチンを入れて、焼かずに冷やして固めるケーキ。
チーズケーキの中では、断然、「ニューヨークチーズケーキ」が一番、好きですヽ(*^ω^*)ノ
やってきました。
阪急・塚口駅から伊丹線の線路沿いに歩いてすぐ!
その名も「ニューヨークスタイル山下」さん。
お店の佇まいは、昔ながらの街のケーキ屋さん。
思ったよりもお店は大きく、広々としています。
⚫︎ニューヨークチーズケーキ 390円
⚫︎塚口プリン 260円
⚫︎ふわふわシュークリーム 140円
楽しみにしていた名物の「ニューヨークチーズケーキ」は、濃厚と言うより、後味はあっさり。さっぱり。
ナパージュが無いからかな。
食感がふんわり。しっとり。しているので食べやすいのですが、期待していたニューヨークチーズケーキスタイルとは、ちょっと違いますね。
チーズよりもカスタード感強めでマイルドです。
チーズケーキはちょっと残念でしたが、もうひとつの名物「塚口プリン」は、おすすめ♡
トロトロでもなく、懐かしい硬めでもなく、ちょうど良い固さ。
プルルンとした食感。
そして、上層部はカラメルでもなく、生クリームでもなく、なんと、ミルクプルンでした!
これは今までいただいたことがないプリンシリーズ☆彡
おいしい!!!
そして、カリカリのクッキー生地のシュークリームが主体の近年に、懐かしさがこみ上げる、柔らかいシュー生地♡
久しぶりに食べました。
ふわふわの柔らかいシュー生地。
フィリングは、ふわふわとホイップされたカスタードクリームがたっぷり。
もったりと重たいクリームも濃厚で美味しいですが、こんなふんわりクリームも美味しかったです!
ご馳走さまでした。
阪急の中でも、なかなかディープな街・塚口。
夜20時まで開いている嬉しい街のケーキ屋さんです。