端正な和食にしみじみ! : 宝塚 しば田

宝塚 しば田

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

この口コミは、フジモ1/2さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

フジモ1/2

フジモ1/2(82)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・兵庫県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999¥4,000~¥4,999
1回目

2017/04訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

端正な和食にしみじみ!

【ランチ】2016/10 ※料理・味を★3.5→4.0に変更
初めて、ランチで訪問。「ミニ会席」3240円をお願い。
○蓮根饅頭〜銀杏入りの饅頭を揚げ出汁で。1/2なのに飲み干してしまうお出汁の旨さ。
○鰆焼物〜丁寧に焼いた鰆をこれも出汁に浸して。またもや飲み干し。
◎天麩羅〜何品かの中でも、紋甲烏賊が絶品!中をレアに揚げた、烏賊好きにはとても堪らない味わい。
○御飯〜丹波黒豆御飯。いつもながら、〆の御飯も美味。
ランチでこちら程、確りとしたものを供される店も少ないかと。
昼から、とても満ち足りた気持ちになりました。

【おせち】2016/1
12年ぶりに自宅で過ごす正月に、こちらのおせちをお願い。
伝統的な品々に、穏やかな日和、良い年を祈念して。

【重訪】2013/12
今回も、“端正”な品々を「緑川」でしみじみと。
締めの御飯〜徳島の蕪の葉とじゃこの混ぜ御飯〜が今日も秀逸。御飯が美味しいと、とても嬉しい。

【再訪】
1階のカウンター席で戴くことが出来ました。
和食の繊細な仕事を目の前で拝見しつつ味わう事が出来るのは、とても貴重なお店かと。

【初訪】
宝塚周辺で魚の美味しい店を探す旅。
かなり気になっていたこちらに、漸く訪問。

“斬新”とか“折衷”とか、進化系の料理も楽しいのですが、
和食で云えば、何の変哲は無くとも確りとしたお出汁を味わせて戴くと、
しみじみと嬉しいものです、“日本人で良かった”と。

お願いしたのは「しば田会席」6300円。子供達には、刺身や焼物を個別で追加。
印象に残った品は、
◎先付や汁物〜お出汁の味わい、いとあはれなり。
◎焼物〜秋の鰆も、いとをかし。
◎酢物〜酒呑としては、最初から摘みたい。
◎御飯〜焼いた「へしこ(鯖の糠漬)」を混ぜ合わせた、締めにしては極上の“一品”。
日本酒は「緑川」、端正な料理と実に佳く合いました。

久しぶりに、しみじみと、幸せになりました。合掌。

(強いて云えば、デザートも和風が良かった哉。)

  • 宝塚 しば田 -
  • 宝塚 しば田 -
  • 宝塚 しば田 -
  • 宝塚 しば田 -
  • 宝塚 しば田 -

口コミが参考になったらフォローしよう

フジモ1/2

フジモ1/2

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

フジモ1/2(82)さんの他のお店の口コミ

フジモ1/2さんの口コミ一覧(334件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 宝塚 しば田
ジャンル 懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

0797-73-2337

予約可否

完全予約制

前日までの完全予約制

※木曜日のご予約は前日の水曜日が定休日なので火曜日までの前々日までのご予約になります。

住所

兵庫県宝塚市南口2-14-5 サンビオラ5番館 1F

交通手段

阪急 宝塚南口駅より徒歩2分

宝塚南口駅から97m

営業時間・
定休日

営業時間


11:30~14:00(L.O.)

18:00~20:00(L.O.)

日曜営業

定休日

水曜日(その他に不定休有)

予算
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

17席

(1階カウンター5席、2階テーブル4卓12席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2010年5月6日

初投稿者

大阪0220大阪0220(1)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

宝塚×日本料理のランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ