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小壇尻
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店名 |
末広すし
|
---|---|
ジャンル | 寿司、うどん、そば |
予約・ お問い合わせ |
0797-86-3176 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
清荒神駅から464m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
140席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
“鯖寿司”は当店の看板です!! 他店にはない“ひと手間ひと工夫”を重ねた自信作です!!
名物の鯖寿司は、大ぶりの国産鯖のみ使用 シャリの中心に『生姜・青しそ・白ごまと鯖の身』を挟み、仕上げに『播磨のり』で巻くのが当店ならでは! しっかりと脂の乗った鯖を、しつこくさせず「さっぱりとした味わい」に、 そして「風味豊かな瀬戸内の海苔」のと相性はバツグンです! ぜひぜひお試しください!! ◎お土産用は、海苔を個別包装しておりますので、ご自宅でも海苔の巻きたての風味を楽しんでいただけます♪ |
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妻と娘で清荒神の初三宝荒神大祭に出かけた際、お参りの後、予定通り参道をぶらり歩き。
友人の店「三宝堂」で柚子もなかを購入した後、三人ともお腹がすいたので、麺類がいいなと意見が一致。
参道沿いの飲食店は昼食時で参拝客で一杯。外から覗くと立地上狭そうな店やテーブルがコンパクトな店はなかなか入れそうな雰囲気ではありません。
半ば諦めかけていたところに、寿司、麺類のサンプルがある店に関西の某タウン誌で紹介されたという鯖寿司が並んでいました。
この店にしようと入ってびっくり、なかなか広い店で奥行もありテーブルも十分広い。店員さんも活気があり動きが良い。
私は鰊蕎麦、妻はきつねうどんと二人で鯖寿司、娘はうどん(きつね)+握り寿司セットを注文。
鰊蕎麦は蕎麦自体は普通の蕎麦ですが出汁が旨い。備え付けの七味唐辛子は山椒の香りがよくきいており満足。妻も娘もきつねうどんの味に満足。握りずしもおいしいと喜んでいました。
そして、食べてびっくりは鯖寿司。海苔が巻いてあり外側の香りと内側の鯖の旨みがすばらしい。酸味は控えめなのでいくらでも食べられそうです。結局、三人で分け合って食べました。お茶のお代わりを入れてくださった威勢のいいおやじさんに「これは旨いです」と言ったら、店内で食べる鯖寿司とお持ち帰り用の鯖寿司の違いを丁寧に説明してくださいました。お持ち帰り用は海苔の風味が損なわれないよう海苔の内側にラップを巻いているという拘りもすばらしいと思いました。
思わずお勘定の際にお持ち帰り用鯖寿司も購入しました。