三佳(みよし) - 逆瀬川(そば)

石臼挽きのこだわり「そば」で、厳選素材の味と香りを愉しむ

「関西でそばをもっと盛り上げたい」という店主の強い想いと、こだわりのそばが堪能できるお店。そば粉はすべて国産で、季節によって長野県産「黒姫」、福井県産「丸井」といった、全国各地のさまざまな品種を使い分けています。店主自らが産地まで毎年足を運んでいるということからも、そばに対する情熱が伺えます。原料であるそばの実を粗さの違う2つの石臼を使用して、店内で自家製粉しています。『ざるそば』は、素材の味をストレートに感じられるように単一の品種を使用し、また温かいそばでは、豊かな香りが楽しめるよう、数種類のそば粉をブレンド。温・冷によってもそば粉を使い分けるなど、すべてにおいてこだわったそばが味わえます。

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  • 三佳 - 天ざる ¥1800(税込)

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店舗基本情報

店名 三佳 (みよし)
ジャンル そば、天ぷら、そば・うどん・麺類(その他)
予約・
お問い合わせ

0797-74-4778

予約可否

予約可

住所

兵庫県宝塚市逆瀬川1-11-27

交通手段

阪急逆瀬川駅より徒歩3分

逆瀬川駅から160m

営業時間

11:00~15:00 17:00~20:00

ランチ営業、日曜営業

定休日

金曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

カード

不可

席・設備

席数

30席

(テーブル席18、(1人or多人数用の)大きなテーブル席12)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全面喫煙可

16時までは禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

携帯電話

au、docomo

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

子供可

ホームページ

http://sobadokoro-miyoshi.jp/

初投稿者

gobotengoboten(2)

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