焼き鳥のコース料理専門店 : 炭火焼鳥さかもと 芦屋店

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1.5

1人
  • 料理・味1.5
  • サービス1.5
  • 雰囲気2.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/02訪問1回目

1.5

  • 料理・味1.5
  • サービス1.5
  • 雰囲気2.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク3.0

焼き鳥のコース料理専門店

最近できた新しいお店。
新しいお店だったら新しい味の発見があるので注文が楽しくなります\(^o^)/
入店してから気づいたのですがコース料理注文必須の焼き鳥屋なんですね。
コース一人4000円位で生野菜、鶏のブルスケッタ、鳥のおひたし、鳥スープ、焼き鳥5本、大根おろしがついてきます。
他店ではこの値段で飲み放題付が多いですがこちらはついてません。
料理に原価をかけているから付けれないのかなと思い、果然楽しみになりました。
では一つ一つ感想を…

生野菜
鮮度が低く水分が飛んでしまっている為、野菜本来の旨みがなく味が死んでいて残念。トマトの鮮度が低すぎたため残しました。

鶏のブルスケッタ
食パンの上に鳥を和えたものが乗っています。味は見た目通りでもうひと手間が無く普通です。

地鶏のおひたし
鶏肉はひとかけら入っている程度。ほぼほうれん草。
地鶏のおひたしでは無く「ほうれん草のおひたし鶏肉ひとかけら乗せ」にしていただいた方が料理が想像出来ます。

鳥スープ
焼き鳥屋さんなら割と提供してるポピュラーな味のスープ。この店しか味わえないものでは無く、どこでも飲める味。

焼き鳥
基本硬いか中生焼けでたくさん噛まないといけない系で鮮度が低く感じます。
ネギマ→硬い
ハラミ→生焼け
つくね→割って確認したところ中心が生
手羽先→硬くて食べるの辛くて残しました

こちらのお店はパンの上に焼き鳥を乗せるスタイルになっており焼鳥の旨味が染み込むため美味しいと言われたのですが食べる頃にはパンが冷めてしまって硬く、食べにくく脂っこいパンに…普通に食ったほうがうまい。

大根の漬物のおろし
辛味抑えた大根おろしって感じ。うまくもなく不味くもなく。

他にご注文はと聞かれたが期待できないため断りました。こちらの店舗のコースの中でベストメニューは何?と聞かれたら、ほうれん草一択です。

ソファの布地が無く木で作られているため食事が進むたびにオリシが痛くなってきました。
ゆっくり落ち着いて長居は、できないお店。

この満足度の低い内容でこの値段のバランスは悪く、すごく高いと感じました。納得できた食べ物はほうれん草位なので私的に適正コース価格はビール1杯付きで¥1000ですね。

オープンしたばかりですが空前絶後の大改革が必要かと。

接客はダウンサービスを行っているため星プラス1にしています。

  • 炭火焼鳥さかもと -
  • 炭火焼鳥さかもと -
  • 炭火焼鳥さかもと -
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  • 炭火焼鳥さかもと -
  • 炭火焼鳥さかもと -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 炭火焼鳥さかもと 芦屋店(【旧店名】炭火焼鳥・阪森鶏輔)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 焼き鳥、鳥料理、居酒屋
住所

兵庫県芦屋市大桝町5-12 大島屋ビル 2F

交通手段

阪神芦屋駅より徒歩約5分
JR芦屋駅より徒歩約10分

芦屋駅(阪神)から268m

営業時間
  • ■営業時間
    17:00〜23:00(LO 22:30)
    営業時間は目安です
    22時以降の入店も歓迎ですので、ぜひ1度ご連絡ください

    ■定休日
    火曜日(祝日の場合営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

18席

(カウンター2名3席、テーブル4名3席)

最大予約可能人数

着席時 12人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

初投稿者

B級グルマー44110B級グルマー44110(104)

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