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大きな窓から緑が見え、優しい光が差し込む中で楽しむフレンチ✨
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ソルトブッシュと感激の出逢いをくれたミシュラン店
2016年ミシュラン☆獲得店で、お誕生日のお祝いをしてもらいました✨
《DejeuneB￥4500》
＊北海道産ボタン海老 和歌山県産柿
＊特選 海の幸と有機野菜のサラダ
つぶ貝 ナスタチウム 足赤海老 毛ガニ イエローカリフラワー オレンジのキンシンサイ
鯵の昆布締め 金糸瓜（そうめんかぼちゃ）赤オクラ
＊人気No.1オマール海老のスープ＋￥360
＊あこうのポアレ 千葉県産の蛤
＊まぼろしの子羊 ソルトブッシュのロースト＋￥2000
＊生姜のソルベ
＊無花果のタルト ピオーネ
お皿にチョコでHappyBirthdayの文字❤
＊コーヒー
＊自家製マカロン
人気のポールジローのスパークリング葡萄ジュース￥900は白ぶどうの香りが華やか✨
お料理は素材の味を最大限に生かした1品1品です✨
まぼろしの子羊のソルトブッシュは、羊独特の香りがむしろ美味しいと感じる驚きの品❤
入荷のないときもあるので、感激の出会いです✨
スタッフさんのお料理の説明には脱帽✨
パーキングは地下に3台あり。
【アクセス】
阪急の芦屋川駅から東
【お席】
20席
アメブロ 毎日更新してます❤
『神様、食べても太らない身体を下さい』
http://ameblo.jp/ainishiuma
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Ai Nishiuma
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
芦屋フレンチ北じま
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、創作料理、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-9016 |
| 予約可否 |
予約可 営業時間内はお電話に出られないこともございますので、営業時間外にお電話を頂けると大変嬉しく思います。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR芦屋・阪急芦屋川各駅より徒歩約6分 芦屋川駅から374m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
昼・夜サービス料：10% |
席・設備
| 席数 |
20席 （※貸切の場合は要相談26名様まで） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 地下に3台（１７０ｃｍ迄の高さ制限あり） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
お一人様分のお料理を召し上がって頂けるお客様からのご案内になっております。 |
| ドレスコード | 特にございません |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年9月8日 |
| 電話番号 |
0797-26-7774 |
| 備考 |
お料理はいつも新鮮な食材でアラミィニュット（作り置きをせずその場で出来立てをお出しする事）にとことんこだわっています。 |
| 初投稿者 |
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阪急の芦屋川駅から東にある、2016年にミシュランの☆を獲得したフレンチ。
専用パーキングは同じビルの地下にあります。
テーブル20席。
卓上には
「お願い
建物の構造上お声が大変反響しやすくなっております。全てのお客様の癒しの空間になります様『小さなお声での会話』にご協力の程宜しくお願いします。」
と書いた物が置かれています。
サービス料金はランチ5％・ディナー10％
《DejeuneB￥5670》
＊Amuse はじまりの1品
本つぶ貝・きゅうり・赤紫蘇ジュレ
とうもろこしクレームヴゥリュレ
＊Hors-d'oeuvre 海の幸と有機野菜のサラダ
植木鉢のサラダ
とうもろこしスプラウト・スイスチャードなど
魚のタルタル
剣先いか
まぐろ
＊Soupe 本日のスープ
玉ねぎのスープ
玉ねぎの甘味が溢れるスープ❤️
＊Poisson
山口天然甘鯛のロースト
パリパリに焼かれたうろこの食感が楽しい♪
上にのっているのはアスパラソバージュ・マイクロセルフィーユ。
＊Viande
本日のお肉料理
大分県産牛ランプ
断面が輝くロゼのレアな赤身はやわらか。
添えられた黄色いんげん・はこべらが珍しい✨
＊Dessert
生姜のグラニテ
斜めに傾いたグラスが素敵✨
お口直しに最適なさっぱりしたシャーベット。
本日の自家製デザート
アメリカンチェリーコンポート
上にのっているのはバニラのアイス、下には桃のジュレ。
＊Cafe コーヒーorアールグレイ
＊Mignardiese
自家製マカロン
素材の味が最大限に生かされたお料理✨
前に頂いて感動した、まぼろしの仔羊のソルトブッシュがなくて残念。
アメブロ 毎日更新してます❤
『神様、食べても太らない身体を下さい』
http://ameblo.jp/ainishiuma