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芦屋での心地良いフレンチ メゾン・ド・タカ 芦屋
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葡萄ジュース
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お肉のコロッケ
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鰯
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毛蟹の身と蕪
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美味しいパン
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河豚の煮凝り
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メインの魚料理 鮟鱇
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メインの肉料理
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デザートへの誘い
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可愛らしい砂糖
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抹茶のミルフィーユ
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小菓子
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毎日外食グルメ豚さん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
メゾン・ド・タカ芦屋（【旧店名】メゾン・ド・ジル 芦屋）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪神芦屋駅徒歩5分 芦屋駅（阪神）から301m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 メゾン・ド・タカにてウェディングを挙げられた方はお子様連れにて 食事できるスペースあります。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 敷地内に喫煙スペースあり。 |
| 駐車場 |
有 敷地内無料駐車場15台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可） メゾン・ド・タカにてウェディングを挙げられた方は |
| ドレスコード | 男性の方のハーフパンツとサンダルはご遠慮ください。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年 |
| 備考 |
アレルギー（事前相談、個別対応可能） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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メゾン・ド・タカ 芦屋さんで母親の誕生日祝いを兼ねて夕食を頂きに行きました。
メゾン・ド・ジル 芦屋から、昨年メゾン・ド・タカさんとして生まれ変わりました。
阪神 芦屋駅を南下して徒歩5分程度のところです。
レストラン内に駐車場が多く用意されているので、
自家用車での訪問が良いかもしれません。
一軒屋の豪華な邸宅です。
店内はテーブル席が70席ほど用意されています。
メインダイニングはかなり広いです。
週末はレストラン ウエディングとして営業されている日もあります。
■LE SÉLECT セレクト 11880円（サ、税込）
季節の食材を生かした魚とお肉のコース料理です。
・シェフからのご挨拶 アミューズブーシュ
フィンガーフードの盛合せが大皿で運ばれて来ます。
お肉のコロッケ、金柑とチーズ、イチゴ、鰯です。
和の要素も感じられます。まるで懐石料理店の八寸のようです。
・本日の前菜 一皿目
毛蟹の身が蕪で巻かれています。
周囲に蕪のコンソメスープが入っています。
あっさりと上品な味わいです。
・本日の前菜 二皿目
河豚のカルパッチョ 黒トリュフと酢だちの香り
河豚の煮凝り ラヴィゴットソース
斬新で尚且つ、味わいも良かったです。
・本日の鮮魚
鮟鱇でした。鮟鱇のプリッとした程度な弾力と風味が感じられます。
・シェフお勧め肉料理
鹿肉と牛肉を選択出来ました。牛肉をお願いしました。
抜群の肉質ではないのですが、調理がとても良いです。
脂っこくなく、あっさりとしつつも肉の旨みが感じられました。
・デザートへの誘い
甘平というみかんやシャーベットが可愛いグラスで提供されます。
甘くて冷たい一品です。
・パティシエお勧めのデザート
こちらのスペシャリテでもある抹茶のミルフィーユです。
抹茶ムースを丁寧にパイ生地で重ね、美しい層を形成しています。
上に粉砂糖が塗されています。
・コーヒー又は紅茶
・小菓子
3種類のパンが提供されました。
どれも焼立ての状態で提供され美味しかったです。
シェフは高山英紀さんです。
東京の「シェ・イノ」さんやフランスの名立たる店で修業されていました。
料理全体としてクラシカルフレンチがベースにありながらも、
創作や和のテイストを巧みに取り入れています。
女性や年配の方でも安心して利用出来る素敵なお料理、雰囲気、接客ではないでしょうか。
（あくまでも私個人の印象です。）
母親と久しぶりに2人でゆっくりとディナーを堪能しました。
もっと色々、素敵なお店でご馳走してあげたい気持ちになりました。
芦屋界隈でゆっくりとフレンチが頂きたい時にお勧めします。