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芦屋～打出のお洒落なビストロ
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アミューズ ポン・デ・ケージョ
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おまけ；カラブリア産グリーンオリーブ
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いろいろ有機野菜と白糠酪恵舎のチーズのストゥブ
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ピメント・デスペレットを練り込んだタリアテッレ 牛タンと夕顔のトマトソース 生姜風味
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2011/7
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-ky-
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
アンブレイス（Embrace）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、フレンチ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-5583 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR芦屋、阪神芦屋、阪神打出駅徒歩7分 打出駅から464m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイムは、パン代として500円頂戴しております |
席・設備
| 席数 |
30席 （内カウンター9、テーブル7、個室1） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ランチ 2,500円以上、ディナー5,000円以上の御飲食で、 宮塚公園 南向かいの駐車場「MAX 24 PARK 宮塚」の駐車サービス券（一時間分）を お渡しいたします《1グループにつき1枚》。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり お子様連れのお客様が快適に過ごせる席をご用意いたしますので、事前のご予約がおすすめです。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年11月1日 |
| 電話番号 |
0797-57-1488 |
| 初投稿者 |
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土曜・夜22時前にお邪魔しました。
芦屋サマーカーニバルで花火を観た後、数店ピックしていたお店からこちらに訪問しました。あまから手帖掲店。
お店は阪神芦屋～打出の並木通りにあります。通り方向が全面ガラス窓で綺麗・お洒落な、いかにも(僕の中の)芦屋イメージのお店。
店内は手前窓際にテーブル、中央がカウンター＆厨房、奥に個室もあるみたいでした。広々とした空間使いですっきりお洒落。テーブルも透明で、下に本が置いてありました。
訪問日は花火後で、浴衣のお客さんもちらほら。
オーナーシェフは柔和な感じの男性、あと女性の店員さんもいました。
ワインリストの一部も見せて頂きましたが、グラスも白・赤3種ずつあるとのことで僕はグラスで南仏のロゼ。相方は、キールを作って頂きました。
メニューは、アラカルトで前菜数種、パスタ系3種(うち一つはパエリア)、メイン3種にチーズ、デザート、カフェ。
パスタで1800円～、メインも1800円～と結構リーズナブルな価格設定。
2人だと4品が目安との事。早めの時間に少し夜店で食べていたので3品注文。
料理提供は少しゆっくりな感じです。接客は丁寧な感じ。なんか、芦屋って感じ(笑)ですね。
・アミューズ：ポン・デ・ケージョ
もちっとしたチーズパン。頂いたのはコーン入りでした。美味しい☆
・おまけ；カラブリア産グリーンオリーブ (380円 ☆4.0-3.5)
ストゥブを待っている間に「おまけです」と頂きました。嬉しいですね♪
オリーブ、塩分が控えめで旨みがしっかりギュッと詰まっていてとっても美味しいですね～☆緑色が綺麗です。
①いろいろ有機野菜と白糠酪恵舎のチーズのストゥブ 1600円 ☆4.0-3.5
20種類の野菜とチーズをストゥブで調理した料理。こちらのお店のスペシャリテかな？
色々な野菜の甘味、水水しさ、苦味(ゴーヤとか)などを楽しめます。かなりのボリューム。
予想以上のポーションで結構お腹が膨らんだので、調理開始前と確認の上でメインの鱧をキャンセル。すいません(><)
②ピメント・デスペレットを練り込んだタリアテッレ 牛タンと夕顔のトマトソース 生姜風味1800円 ☆3.0 (写真は1/2)
やや甘味のある唐辛子を練り込んだタリアテッレ。アルデンテより少し固めな印象の茹で加減。
牛たんは固めも、ほほ肉(？)は柔らかで美味。夕顔はウリ系の水々しい味が楽しめます。豆・・・は、なくてもいいかな？
以上で終了。終電ギリギリだったので、少し慌ただしくお店を後にして、ダッシュで終電に(^^；
会計は7400円/2人(3700円/人)。
・・・ん？
料理 3400円にお酒1杯ずつ。キャンセルの鱧は1800円。。。
コスパ良さげな印象なので推定 アミューズ 300-250円×2のＧ白＋キールで1600-1700円位で丁度5600円なので・・・orz
・trueの会計が7400円なら、、、コスパ☆2.5, 総評☆3.0
・trueの会計が5600円なら、、、コスパ☆3.5 総評☆3.5 サービス 3.5-4.0
どっちかすっきりしないし、ややこしい注文して急いでて会計時スルーしてるし、2品しか食べてないし・・・
なので、コスパ・サービス・総評の評価は控えます。
ご馳走様でした～☆機会があればゆっくり再訪してレビュー更新します
総評：☆--- 3.5(or3.0?)
芦屋～打出のお洒落なビストロ