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食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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※Jonathan※さんの他のお店の口コミ
店名 |
Poche du Reve(ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋)
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | ケーキ、チョコレート |
お問い合わせ |
0797-32-0302 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪神芦屋駅北口より徒歩1分 芦屋駅(阪神)から121m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
席数 |
(イートイン無し) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗裏にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年1月10日 |
初投稿者 |
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妻の誕生日ということもあり、芦屋にある百名店のこちらでケーキを買うことにしました。
阪神芦屋駅の近くということもあり、少しごちゃごちゃしたエリアのビルの一階。
お昼過ぎに伺いましたが長蛇の列。
え?
ほんとはラーメン屋ちゃうん?て言うくらいの行列。
気が付けば1時間も並んでいました。
入店すると、10種類程度のケーキ達と焼き菓子。2人のスタッフ。
うーん。。
なぜ遅い。。
それはそうと、ケーキは小ぶりで可愛い感じ。女性らしさが出ていて素敵です。
美しさは神戸のラヴニューには敵いませんが、良い感じです。
「美しいケーキは美味しい」と言うのが私の持論ですので、期待が高まります。
しかも、なんてったって1時間待ちましたから!(笑)
私が選んだのは、お芋と栗のケーキ。台座はパイ生地です。リンゴを焼いたものも入っているみたい。
で、お味はというと、、突き抜ける感じは無いものの確かに美味しい!
丁寧に仕事をされているのが分かります。
まったりとしたお芋と栗のクリーム(モンブランみたい)がよく合っています。
酸味のカギを握るリンゴがなかなか登場しないので、バランスが取れたのは後半になってから。リンゴのローストは量を増やした方が良いでしょう。芋と栗の似たような傾向の味と食感にアクセントをもたらすと思います。もしくは洋梨のコンポートも合うと思います。
因みにラムレザンとショートケーキはベリーグッドでした。特にショートケーキはかなり美味しいです。甘さもちょうど良くスポンジも軽くて柔らか。クリームは重過ぎず軽過ぎず。量もバッチリ決まってました。
ラムレザンは少しラムが多めかも知れませんが、ラム酒好きにはたまらないでしょう。レーズンは口に残りやすいので使い方が難しいのかも知れませんが、間違いなく美味しかったです。
店舗運営、種類、発想、味と食感のバランスなど、全て悪くないですが、欲を言えば全てあと一歩欲しいところですかね。。
ご馳走様でした。美味しかったです。