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Yukino Nara 口コミ4,558件フォロワー1,567人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

ドイツの星

シュターンとは星との意味だそうです。
「店を訪れた全てのお客様の夢や希望が叶いますように」という願いが込められているとのことです。

芦屋で学生時代の恩師と会食する機会があり、このチャンスを逃すものかと、帰りに新店開拓。
阪急の線路を渡れる場所に限りがあるので、道を選ばないと、思わぬ遠回りをすることになります（経験談）

お店は、こじんまりしていてとても可愛いです。

バウムクーヘンは絶対買って帰りたかったので、他は軽めのケーキを選びました。
栗チョコと苺のロールケーキ　一個440円でした。
どちらもふんわり食感で、甘さ控えめで美味しかったです。

バームクーヘンは、一個880円
結構なお値段です。
考えてみれば、手間暇かかるので当然と言えば当然なのかも
円筒形ではなく、瓢箪のように凹凸があります。
かわいい

シェフパティシェは、ドイツでマイスターの称号を取得されているとのことです。
個人的には、クラブハリエさんの、柔らかいバームクーヘンの方が好みです。本場の味はこちらなのかもしれませんが...

2

外観

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Yukino Nara

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	コンディトライシュターン芦屋（KONDITOREI Stern Ashiya）
ジャンル	ケーキ
お問い合わせ	0797-34-5673
予約可否	予約不可
住所	兵庫県芦屋市東山町1-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR芦屋駅から徒歩8分芦屋駅（ＪＲ）から523m
営業時間	月・木・金・土・日 10:30 - 19:30 火・水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.ashiya-stern.jp
お店のPR	ふんわり、ふわふわ。知らなかったドイツ菓子の温もりに和みそう…。こちらの名物、バウムクーヘンはやわらかな弾力、だれからも好かれるやさしい味。タルトが恋しい季節を前に「ナッツが好きだから、まずナッツのタルトを作るかな？」と、谷脇シェフもお菓子も自然体。20歳でドイツ北部の街ハノーファーの老舗に入り、後にマイスターを取得して計14年間のドイツ暮らし。帰国後まもなくの独立。水、粉…材料すべての違いを知り尽くして、ひとひねり加えられたドイツ菓子は、気持ちもふんわかして...きます。
初投稿者	うさーこ（284）
最近の編集者	w.h（37） ... 店舗情報（'24/02/12 00:46） yukki-yukki（2） ... 店舗情報（'23/03/11 17:06）編集履歴を詳しく見る