ベッカライ ビオブロート
（BACKEREI BIOBROT）食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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閑静な住宅地にあるドイツパンの店
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クロワッサン
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クノーテン
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ゾンネンブルーメンケルンブレートヒェン
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クロワッサン
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クノーテン
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ゾンネンブルーメンケルンブレートヒェン
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シナモンロールなど
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ショーケース
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外観
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食パンなど
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オリーブオイルなど
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石けんも売っている
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営業時間など
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駐車場の案内
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ベッカライ ビオブロート（BACKEREI BIOBROT）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | パン |
|
予約・ お問い合わせ |
0797-23-8923 |
| 予約可否 |
予約可 予約は当日の電話予約のみです。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道本線「芦屋」駅(南口)から徒歩7分 芦屋駅（ＪＲ）から484m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。道路が狭いため、ご近所からの苦情が出ているようです。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり、朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2005年3月 |
| 備考 |
【マイスターが作るBIO（自然農法）のパン】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらはJR芦屋駅から徒歩７分ほどのところにあります。
大通りから中に入った閑静な住宅地にあり、駐車場はないので近隣のコインパーキングになります。
店舗はマンションの１階にあり、目立つ看板はないので目の前まで行かないと気付かない。
店内は想像よりも狭く、品揃えはドイツパンに特化して種類はそれほど多くない。
こちらではトレーやトングはなくて、レジの後ろの棚に置いてあるものやショーケースに入ったものを選んで店員に取ってもらうシステム。
この時はたまたま混んでなくてゆっくり選べたのでよかった(^^)
品数は多くないので自ずと買うパンは決まってしまうんだけど、今回買ったのは「クロワッサン ２０６円＋クノーテン １７６円＋ゾンネンブルーメンケルンブレートヒェン １５４円」です。
大きなパンは食べきれないし、個人的に惣菜系が好きなんですが、正統派のドイツパンばかりなのでこんなセレクトになりました。
クロワッサンは一般的なパイ生地みたいなパリパリした食感ではなく、重厚感のある作り。
生地に味があるのでそのままでも食べられます。
クノーテンはクロワッサンに似た作り。
味や特徴に大きな違いを感じないので、食べた感想はクロワッサンとほぼ同じ。
ゾンネンブルーメンケルンブロートはひまわりの種がびっしり付いてる。
これは先の２つのパンとは作りが違って密度が高く、見た目よりもボリュームがある。
これはバターでも付けるといいとは思うが、そのままでも十分食べられます。
普段食べてるパンとは違い、どことなくレトロな印象を受けるパンですね。
他の店のドイツ系というかハード系とは違い、食べたことはないけど本場ドイツのパンというか、中世ヨーロッパで食べられてきたパンのように思えました。
きっとドイツではこんなパンが食べられてるんだろうなぁ、なんて考えながら食べてたらとても貴重に思えてきました(^^)