Name: 串かつ あーぼん
Address: 楠町6-8 くすのきマンション １Ｆ, 芦屋市, 兵庫県, 6590015, JP
Telephone: 0797-22-2030
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 4.31

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ゆーじむ口コミ1,439件フォロワー1,104人

4.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク3.6

2022/01訪問2回目

4.9

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク3.6

￥15,000～￥19,9991人

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2019/09訪問1回目

4.9

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク3.6

￥15,000～￥19,9991人

あーぼん！

串カツ、というと5本も食べればお腹一杯、いうのがこれまでの印象だが、「あーぼんは全然違う、異次元だ！」と誘われて訪問。
店内に入って驚いたのが、串揚げのために特化した厨房。。。赤銅色で弧を描く脂除け（？）は機能美を感じる。そのなべの横には旬の食材が並ぶ箱と、バッター液、パン粉。手際よく液をまとわせ、丁寧に、軽く衣をまぶし、油に投入。そして揚がった後の徹底した油切り！
目の前に一つ一つ提供される串カツはどれも素材の味が活きた素晴らしい味。数々の食材をいただいたが、特によかったのは海老と松茸だろうか。串揚げでこんなに松茸の香りが放たれるのか！途中で生ハムや薬味をまとわせたものが出てきたりで、感動もの。次々と口に運んでも胃もたれがしない！
お茶漬けのフィニッシュなど全く隙のない時間だった。感動的。違う季節にも伺いたい。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	串かつあーぼん
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ジャンル	串揚げ
予約・お問い合わせ	0797-22-2030
予約可否	予約可予約は毎月１日に３ヶ月間まで受付定休日の場合翌日
住所	兵庫県芦屋市楠町6-8 くすのきマンション　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR芦屋駅より東へ徒歩10分阪神電車打出駅より北へ５分打出駅から419m
営業時間	■ 営業時間 18時からと20時30分からの2部制 ■ 定休日水曜日（祝日は営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	19席（カウンター１５席、テーブル４～6席）
個室	有（4人可、6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近く２ヵ所あるのでお店の方に聞いてください
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可
お子様連れ	子供可
備考	ワイン持ち込み可能ですが、２５００円かかりますストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/abon
初投稿者	BLACKJACK77（17）
最近の編集者	dan4111（0） ... 店舗情報（'21/06/30 23:56） h.s.d451（0） ... 店舗情報（'18/02/04 00:04）編集履歴を詳しく見る