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料理
涼やかな夏の森で、丁寧に準備された一味違う手ぶらBBQを
空間
街からほど近く、開放感あふれる豊かな木々の中で過ごすひと時
ドリンク
名人による自家焙煎コーヒー&自家採れ蜂蜜ドリンク&厳選酒
料理
本格「ぼたん鍋」で猪肉本来の美味しさをお楽しみいただけます
当店看板『篠山流料亭式本格ぼたん鍋』が一人鍋で! ひと煮立ち、5分で美味しくお召し上がり頂けるメニューで登場! 牡丹の花に喩えられる猪肉は、煮込むほど美味しいとも云われ、 コース料理ではお召し上がりまで30分ほど頂いております。 そのぼたん鍋を、ちょうどよい煮込み加減に仕立ててご提供致します。 鍋コースでは今まで出来なかった1人前でのご案内です。 同じ席で他のメニューとご一緒にもお選び頂けます。 日本の、地域の誇るジビエ料理をお知り頂く機会、 当店自慢の味をお楽しみ頂く機会としてご用意致しました。 是非ご賞味ください。 熟練スタッフ提供の、本格ぼたん鍋コースにもご期待頂ければ幸いです。
極上のロース肉を中心※に、しっかりと脂ののったぼたん(猪)肉をご賞味いただけます。(※ロース〜肩ロース、その他脂の乗った良部位を、入荷した中から厳選しております。★最新冷凍技術導入で、旬の猟期の猪肉を年間通して品質変わらず美味しく提供させて頂きます。) 『ぼたん鍋』の猪肉と味噌は、本場の名店と変わらぬ伝統の素材をベースにアレンジしました。有馬山椒も効かせて風味豊かに。 お鍋を煮込む間には、前菜でお楽しみいただけます。 〆は、出汁と絡めた半熟卵をごはんにのせて・・・ 季節には日生頭島直送の極上牡蠣を加え、当店オリジナルの『牡蠣入り〆卵ご飯』もおすすめです。 森のごちそうをご堪能ください。
★厳選の猪肉は、最新冷凍技術導入で、旬の猟期のお肉を年間通して品質変わらず美味しく提供させて頂きます。 『ぼたん鍋』の猪肉と味噌は、本場の名店と変わらぬ伝統の素材をベースにアレンジしました。有馬山椒も効かせて風味豊かに。 お鍋を煮込む間には、前菜でお楽しみいただけます。 〆はぼたん鍋伝統の、出汁と絡めた半熟卵をごはんにのせて・・・ 当店オリジナルのおすすめ、日生頭島直送の極上牡蠣を加えて、『牡蠣入り〆卵ご飯』もお好みで追加していただけます。 森のごちそうをご堪能ください。
寒くなる季節、ぼたん鍋が食べたい… ということで気になっていたこちらのお店に。 ぼたん鍋 満足コース 6500円(税込) 前菜、ぼたん鍋、ごはん(たまご)、デザート の内容... 詳細を見る
桜シーズン、夙川は完全に終わったものの、もう少し上ならまだ残っているかな、 とハイキングがてら、北山緑化植物園まで行ってきました。 まずはランチを、森の農さんで。鷲林寺近辺... 詳細を見る
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店名 |
森の農
|
---|---|
ジャンル | ジビエ料理、鍋、バーベキュー |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-3335 |
予約可否 |
予約可 ぼたん鍋につきましては前々日、BBQは2日前、その他メニューに関しましては前日のネット受付ですが、以降も受付可能な場合もございます。お電話にてお問い合わせください。 |
住所 | |
交通手段 |
バス停「西宮甲山高校前」〜徒歩2分 (阪急・阪神・さくらやまなみバス停車) 甲陽園駅から2,506m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4140002056997 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
46席 (最大 屋内席16席、半屋内テラス席12席、半屋外テント席18席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 100人 |
個室 |
有 (8人可、10~20人可、20~30人可) 屋内、半屋内テラス席、半屋外テント席をそれぞれ一組貸し切りでご利用できます。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙
屋内席から離れた屋外席のみ喫煙可能となっております。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 15台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ペット可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 他のお席のお客様にご配慮の上でご利用ください。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2020年12月12日 |
電話番号 |
0798-42-8288 |
備考 |
ペットは半屋内テラス席、半屋外テント席にてご利用頂けます。 |
初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 15:00(L.O. 料理14:00 ドリンク14:30)
17:00 - 21:00(L.O. 料理20:00 ドリンク20:30)
[火]
定休日
[水]
定休日
[木]
17:00 - 21:00(L.O. 料理20:00 ドリンク20:30)
[金]
11:00 - 15:00(L.O. 料理14:00 ドリンク14:30)
17:00 - 21:00(L.O. 料理20:00 ドリンク20:30)
[土]
11:00 - 15:00(L.O. 料理14:00 ドリンク14:30)
17:00 - 21:00(L.O. 料理20:00 ドリンク20:30)
[日]
11:00 - 15:00(L.O. 料理14:00 ドリンク14:30)
17:00 - 21:00(L.O. 料理20:00 ドリンク20:30)
[祝日]
11:00 - 15:00(L.O. 料理14:00 ドリンク14:30)
17:00 - 21:00(L.O. 料理20:00 ドリンク20:30)
[祝前日]
11:00 - 15:00(L.O. 料理14:00 ドリンク14:30)
17:00 - 21:00(L.O. 料理20:00 ドリンク20:30)
[祝後日]
11:00 - 15:00(L.O. 料理14:00 ドリンク14:30)
17:00 - 21:00(L.O. 料理20:00 ドリンク20:30)
■ 営業時間
事前予約で、ぼたん鍋・BBQのコースを承ります。
Lunch:予約優先
Dinner:要事前予約
※鍋は材料準備の為、事前予約基本で承ります。
※BBQは全営業日共、事前予約のみ(24H前迄、以降電話相談)です。
■ 定休日:火・水・木(昼)
アクセス方法を教えてください
バス停「西宮甲山高校前」〜徒歩2分 (阪急・阪神・さくらやまなみバス停車)
阪急「夙川」駅〜車で15分、「西宮北口」駅〜車で20分、「逆瀬川」駅〜車で12分
JR「さくら夙川」駅〜車で15分、「宝塚」駅〜20分
阪神「西宮」駅〜車で20分
神戸電鉄有馬線「有馬温泉」駅〜車で15分
六甲山ガイドハウス〜車で25分
中国道「西宮北IC」もしくは「宝塚IC」〜20分
名神「西宮IC」〜車で20分
阪神高速3号神戸線「西宮IC」〜車で20分、「武庫川IC」〜車で25分
阪神高速7...
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寒くなる季節、ぼたん鍋が食べたい…
ということで気になっていたこちらのお店に。
ぼたん鍋 満足コース 6500円(税込)
前菜、ぼたん鍋、ごはん(たまご)、デザート
の内容になっています。
前菜は、鹿のパストラミ(ローズマリー盛りつけ)、
サーモン(塩)、生ゆば(わさび)。
鹿のパストラミはずっと噛んでいたい。
とても味わい深いです。
前菜は3種とも美味しく、鍋が仕上がるまで...
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都市近郊で味わう、篠山流料亭式『本格ぼたん鍋』、春〜秋はBBQも!ペット◎
都市部から車で約15分、豊かな緑に囲まれながら絶品『本格ぼたん鍋』や自然肉(ジビエ)、国産黒毛和牛、春~秋はBBQコースをご堪能いただけます。
また、BBQシーズン初めには特別にモニター期間でBBQをサービス価格で体験いただけます。(~5/12)
森の中でゆったり過ごせる空間に、仕上焼のみのお手軽BBQセットをご用意。(※追加食材持込は不可)
ご家族と、ワンちゃんと、満喫できるメニューを揃えております◎
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