◎だし塩らーめん【座右の麵@兵庫県西宮市・鳴尾・武庫川女子大前】 : 座右の麺

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

◎だし塩らーめん【座右の麵@兵庫県西宮市・鳴尾・武庫川女子大前】

2020-85杯目(6月10杯目)
◎だし塩らーめん
@座右の麵
〒兵庫県西宮市里中町1-6-14
里中ビル 1F
最寄り駅:鳴尾・武庫川女子大前駅 ~徒歩6分
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TP3.38(17件)
兵庫県290西宮市39
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2020/6 平日昼 初訪問

気になる新店開拓
クリーミー豚骨が売りの桜息吹さんから独立した清湯ラーメンのお店

1115到着し先客3名
元気いっぱいの接客&かけ声
食券を買うとカウンター席にご案内

◎だし塩らーめん¥850

必要最小限で動物が下を支え、香りよく深みのある鰹出汁がググッと♪
お~、この出汁感は噂通り一条寺のあのお店を彷彿させる♪
麺は約2x2.5mm断面の多加水の透明感の中に粒の大きい褐色の全粒粉が浮き上がるストレート麺
スッとした小麦感とスープが一体感持って口へ流れ込む
これは旨い!
美しく配置された具材は、くるんと巻かれた豚肩ロースレアチャーシュー、鶏胸レアチャーシュー、穂先メンマ、あられ、柚子皮、三つ葉
豚チャーシューは臭みがあり、穂先メンマは竹の風味が弱く苦味が強く、
スープ&麺と対照的に具材は好みでなかった
三つ葉と柚子のアクセントは良かったが
あられは個人的には出汁感を損ね“お茶漬け”感のみ加わるアイテムとしてあまり好きでないが、
ここでは味はほとんどなく食感だけのアクセントになってて良かった

  • 座右の麺 - だし塩らーめん

    だし塩らーめん

  • 座右の麺 - だし塩らーめん

    だし塩らーめん

  • 座右の麺 - だし塩らーめん

    だし塩らーめん

  • 座右の麺 - だし塩らーめん

    だし塩らーめん

  • 座右の麺 - だし塩らーめん

    だし塩らーめん

  • 座右の麺 - だし塩らーめん

    だし塩らーめん

  • 座右の麺 - だし塩らーめん

    だし塩らーめん

  • 座右の麺 - だし塩らーめん

    だし塩らーめん

  • 座右の麺 - だし塩らーめん

    だし塩らーめん

  • 座右の麺 -
  • 座右の麺 -
  • 座右の麺 -
  • 座右の麺 -
  • 座右の麺 -
  • 座右の麺 -
  • 座右の麺 -
  • 座右の麺 -
  • 座右の麺 -
  • 座右の麺 -
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店舗基本情報

店名
移転 座右の麺(座右の麵)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は座右の麺(座右の麵)をご参照ください。

ジャンル ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
住所

兵庫県西宮市里中町1-6-14 里中ビル 1F

交通手段

鳴尾・武庫川女子大前駅から422m

営業時間
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、車椅子で入店可

メニュー

料理

アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

https://theyounomen.wixsite.com/-site

公式アカウント
オープン日

2020年2月16日

初投稿者

あじよしよういち  再起動あじよしよういち 再起動(837)

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