呑んだ暮れ日記 阪急西宮北口 餃子ノ酒場 すえひろ編 ~本日オープンです~ : 餃子ノ酒場 すえひろ

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TINTIN@呑んだ暮れ

TINTIN@呑んだ暮れ(2030)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・兵庫県

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2019/01訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

呑んだ暮れ日記 阪急西宮北口 餃子ノ酒場 すえひろ編 ~本日オープンです~

この日オープンの居酒屋が在るので行って見ようってお誘いを受けました

阪急西宮北口駅近くに1月23日オープンの『餃子ノ酒場 すえひろ

餃子、肉豆腐、ひな鶏の素揚げが三本柱で大衆酒場的な酒の肴が愉しめるお店です


阪急西宮北口駅から徒歩1分

 お店は、阪急各線西宮北口駅のタクシー乗場が在る北西口から徒歩1分
 ジャンカラと三井住友銀行ATMの間の路地を進んだ右手に在ります
 以前は、タイ料理のクワンチャイだった店舗です
 大きめの白地の暖簾や店先のお品書きの意匠、看板の「大衆酒場」「大衆食堂」のフォント等
 ノスタルジックな雰囲気、大衆酒場の雰囲気を意識した店の外観が特徴です
 店内は調理場を囲む様にコの字型のカウンター席が14席、やや小さめの2名掛けテーブル席が3席
 奥の半個室の様な所に4名掛けテーブル席2席の計28席
 スタッフ同士が大きな声を掛け合う活気の在る店内です


品数は割と豊富です

ハッピーアワー
 ※平日の開店~19:00まで
  ■すえひろレモンサワー 330円 ⇒160円
  ■すえひろハイボール 330円 ⇒160円
  ■プレミアムモルツ生 380円 ⇒190円  

餃子
 ■すえひろの餃子 280円
 ■肉汁餃子 480円
 ■土鍋汁餃子 480円

肉豆腐
 ■肉豆腐 480円
 ■肉煮込み(豆腐なし) 480円
 ■肉豆腐半熟たまご入 530円

ひな鶏素揚げ
 ■1/2羽 980円
 ■1/4羽 580円

お造り
 ■本日のお造り 580円
 ■まぐろぶつ 480円
 ■たこぶつ酢味噌和え 480円
 ■鯖きずし土佐酢かけ 480円

おつまみ一品
 ■せせりねぎまみれ 480円
 ■すなずりガーリック炒め 480円
 ■あさりの酒蒸し 580円
 ■串かつ2本 280円
 ■ローストビーフたたき風 580円
 ■蒸し豚トウバンジャンだれ 480円
 ■厚切りベーコン 380円
 ■あさり出汁巻たまご 480円
 ■パクチー春菊サラダ 480円
 ■ハムカツ 380円
 ■赤ソーセージ炒め 380円
 ■ちくわの磯辺揚げ 380円
 ■ポテトフライ 380円

はやだし
 ■冷奴 280円
 ■イカ塩辛 380円
 ■チャンジャ 380円
 ■枝豆 280円
 ■ピリ辛肉もやし 380円
 ■トマトオニオンサラダ 380円
 ■すじネギポン酢 480円
 ■たまごポテサラ 380円
 ■白味噌仕上げどて煮 480円

麺、飯
 ■焦がし醤油焼きおにぎり 250円
 ■オリジナルソース焼きそば 580円
 ■肉煮込みぶっかけ飯 580円
 ■白ごはん 200円


お勧めは、餃子、肉豆腐、ひな鶏の素揚げ

 お品書きを見ると、餃子、肉豆腐、ひな鶏の素揚げ押しなのは明白
 それと赤字で明示して在る料理も在ります
 その辺のお店のお勧めを中心に註文する事にしました!

 先ずはお店のお勧めのすえひろ

 ■お通し
  きゅうりの浅漬けです
  壁に張り出されている、「すえひろの楽しみ方【常連編】」には、
  生ビール、餃子と素揚げを註文して、きゅうりで生ビール半分を呑んで待つと
  書かれていますので、このきゅうりは定番のお通しなんでしょうね
  お品書きには「付き出しお一人200円いたただいております」と明示されています

 ■肉豆腐半熟たまご入
  煮込みと豆腐と玉子って関東の大衆酒場ではよく見掛ける酒の肴
  それを模した様な肉豆腐とい玉子の組合わせです
  筋肉をかなり味が染みる程に煮込んで在り、味わいはやや佃煮の様な濃厚さ
  豆腐も良い色合いに色付いていて味も染みています
  玉子は豆腐の様に色付いてはおらず、黄身は半熟なので、別調理なんでしょうね
  玉子も豆腐と同様に煮込んである方が好みかな??

 ■たまごポテサラ 
  ポテトサラダは、見掛けると、つい註文してしまう一品
  多めの玉子と少なめのハムだけのシンプルなポテサラです
  マヨネーズの加減も程良く、芋のマッシュ加減も細か過ぎず
  結構いい感じのポテトサラダです

 ■すえひろの餃子
  店名を冠した基本の餃子だと思います
  卓上には、通常の酢、醤油、辣油の他に味噌ダレも用意されています
  餃子を味噌ダレで食べるのは、神戸の食文化なんです
  お近くなので、その影響なのでしょうか?
 
  小振りで皮が薄めで野菜中心の餡でサッパリとした餃子です
  底はカリカリに香ばしく焼き上げられているのが好みにピッタリです
  最近、餃子を酢胡椒で食べるのがマイブームなんです
  同行者も同様だったので、胡椒をリクエストして酢胡椒で戴きました!
  
 ■肉汁餃子
  デフォの餃子とは違って、皮は厚めでもっちりとしています
  名前の通り、小龍包の様に割ると肉汁が流れ出ます
  餡は肉々しいく、豚の旨味がぎっしりと詰まった感じです
  これは酢胡椒よりも、味噌ダレが合うと思います

 ■ハムカツ 
  大衆酒場の王道の揚物メニューのひとつ
  最近はハムが肉厚なのが主流で、それはそれで美味しいのですが
  昔乍らの薄っぺらい魚肉ハムのハムカツが食べたいなぁ
  どこかに無いでしょうか??

 ■土鍋汁餃子
  土鍋でスープ炊きになっている水餃子です
  スープの味わい等は悪くは無いのですが
  個人的には、茹でた餃子をタレで食べる方が酒の肴として合う様な気がします

 ■肉煮込み 
  今度はシンプルに豆腐も玉子も付けずに肉のみ
  馴れたのか?最初に比べると、濃いめの味わいが気にならなくなっていました
  噛み応えが在り、噛むと濃いめの味わいが口に広がり、酒が進む感じです
  白ご飯とも合う様な気がします

 ■赤ソーセージ炒め 
  赤ウインナーじゃないんですね(笑)
  ソーセージ自身は淡白な味わいなので
  添えられているケチャップをたっぷりと付けて食べます
  これもノスタルジーと共に食べる食材ですね

 ■白味噌仕上げどて煮
  肉煮込みに比べると、関西で馴染みの在る味わいです
  串カツ屋とかで註文する「どて焼き」と同じ味わいです
  すじ肉も美味しいのですが、味が染みたコンニャクが堪りません

 ■ローストビーフたたき風
  バッチリ赤いレア感を残した仕上がりです
  山葵が合いますね
  柔らかくて、しっとりとしていて、赤身肉を食べてる実感が沸きます

 ■ひな鶏の素揚げ
  揚げたてが登場すると鶏の脂の良い香りが漂ってきます
  東京立石の名店『鳥房』が頭を過りました
  シンプルに鶏の美味しさを味わう一品です
  鶏自身はサッパリとしていますが、塩とレモンの酸味で美味しく戴きます
  これは胃袋に余裕が在る、もっと早いタイミングで食べたかったかなぁ
  ひとりで半身を註文して、色んな部位を食べてみたい一品です

 ■オリジナルソース焼きそば
  店長らしきオニイサンがお勧めだったので、焼きそばをチョイス
  具材はキャベツと豚バラ肉だけでシンプル
  具材が少なめで麺中心の焼きそばです
  甘みの在るオリジナルソースをしっかりと纏った麺はやや濃いめ
  味わいがハッキリしている分美味しさも強いのですが
  4人でシェアして程良い感じかな?
  ひとりで食べるには箸休めが必要かも?

  最後に蜆のすましを大きめの御猪口で出してくれました
  翌日にお酒が残らない様にって気遣いですね


最後に
 
 オープン初日でしたが、割とオペレーションもスムーズ
 ドリンクも料理も間が開くことなく、絶え間なく提供されました
 お勧めの三本柱を含め、料理全てがほぼ合格圏内のものばかり
 特にひな鶏の素揚げは胃袋にもっと余裕が在ったら、追加したい感じでした
 
 西宮北口の界隈って、立呑屋や角打ちが殆ど無いエリアなんです
 此処なら手軽に寄れそうです
 早い時間帯なら、ハッピーアワーで格安に呑む事もできますから
 この界隈で呑む機会が在れば、フライング呑みで寄らせて戴きますね
 ご馳走様でした!


  

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - 餃子ノ酒場 すえひろ

    餃子ノ酒場 すえひろ

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - 店先のお品書き

    店先のお品書き

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - 店内 奥のテーブル席

    店内 奥のテーブル席

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - すえひろの楽しみ方【常連編】

    すえひろの楽しみ方【常連編】

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - ハッピーアワー

    ハッピーアワー

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - お品書き 料理

    お品書き 料理

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - お品書 ドリンク

    お品書 ドリンク

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - 卓上の調味料

    卓上の調味料

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - すえひろレモンサワー

    すえひろレモンサワー

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - お通し キュウリ

    お通し キュウリ

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - 肉豆腐半熟たまご入 

    肉豆腐半熟たまご入 

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - 肉豆腐半熟たまご入 赤化粧

    肉豆腐半熟たまご入 赤化粧

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - たまごポテサラ 

    たまごポテサラ 

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - トマトサワー

    トマトサワー

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - すえひろの餃子 

    すえひろの餃子 

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - 肉汁餃子

    肉汁餃子

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - ハムカツ 

    ハムカツ 

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - すえひろハイボール中

    すえひろハイボール中

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - 土鍋汁餃子  

    土鍋汁餃子  

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - 土鍋汁餃子  

    土鍋汁餃子  

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - 肉煮込み 

    肉煮込み 

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - 赤ソーセージ炒め 

    赤ソーセージ炒め 

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - 白味噌仕上げどて煮 

    白味噌仕上げどて煮 

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - ローストビーフたたき風

    ローストビーフたたき風

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - 赤玉パンチ

    赤玉パンチ

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - ひな鶏の素揚げ 

    ひな鶏の素揚げ 

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - オリジナルソース焼きそば 

    オリジナルソース焼きそば 

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - オリジナルソース焼きそば 麺リフト

    オリジナルソース焼きそば 麺リフト

  • 餃子ノ酒場 すえひろ - 〆の蜆のすまし

    〆の蜆のすまし

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 餃子ノ酒場 すえひろ
ジャンル 居酒屋、餃子、中華料理
予約・
お問い合わせ

050-5597-0203

予約可否

予約可

住所

兵庫県西宮市甲風園1-3-12

交通手段

阪急神戸線 西宮北口駅 徒歩5分

西宮北口駅から112m

営業時間・
定休日

営業時間

営餃時間
[月~金]
17:00~24:00
[土・日・祝]
15:00~24:00
日曜営餃

定休日

年中無休

予算
[夜]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

29席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 分煙

奥テーブル席が禁煙席になります。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

2019年1月23日

電話番号

0798-63-8688

初投稿者

TINTIN@呑んだ暮れTINTIN@呑んだ暮れ(2030)

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