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店名 |
ベイネルミレル(Beinelmilel)
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
予約・ お問い合わせ |
070-1782-0207 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
鳴尾・武庫川女子大前駅から574m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
料理 | 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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以前から気になっていた、鳴尾のベイネルミレルさん。
こちらでは、ビーガン&グルテンフリーのタルトが頂けるんですよ!
(ビーガンはあんまり興味ないけど)グルテンフリーは今、小麦を減らしている私にうってつけ。
ようやく伺いましたが民族調、とでもいうんですかね。DIYで仕上げたような個性的なお店です。
併設のカフェでお茶しました。壁はピンクだったりするのですがわりとしっくり、地域で言うと
中近東とか南米の香りが。整った印象は受けないけど逆に穴ぐらにいるみたいに落ち着ける感じ。
私は、いちごとキウイのクランブルタルトとチャイ(豆乳ベース)を頂きました。
キウイが潰れてねっちゃりしていてそれは計算済みなのかどうか、そういうのが嫌いな方もいる
とは思うけど私はけっこう好きです。タルト台も、グルテンフリーだからと言ってネガティブな
要素は特には感じられませんでした。ビーガンならバターも使われていないのかな?だとしたら
(お聞きし忘れました)画期的ですね。一口もらったチョコレートのタルトの方はちょっと堅め
(フォークを入れたら飛んでいきそう)だけど、チョコレートフィリングがリッチ(ヴァローナ
社のカカオ70%のチョコレート使用とか)で見た目も一番、他のは手作り感が強めに出ている中、
プロらしさを感じる一品でした。3列に並べたざくろの実とルビーチョコレートで描くライン…
直線と曲線の組み合わせがやっぱり、何かの文様みたいでどことなくエスニックなデザインです。
ただテイクアウトしたキッシュの生地は乾いてもっさり、口の中がすっかり占領されてしまって
フィリングを味わうまでに至らなかったです。ゴルゴンゾーラのキッシュというので選んだのに、
香りも、存在感まで軽かったのもあるかも。生地一つとっても、かなりばらつきを感じましたが、
これはあえて変えておられるのか、だとしたら何を選ぶかによっても感想は変わってきそうです。
その意味では、タルトよりも間違いないのはプリンかも。プレーン¥430、ラムレーズン¥450で
高いなと思いましたがそれだけにちょっと他にない、クリームがそのまま固まったような重みと
もったり感。クリームと言ってもとろとろプリンではないのがいいです。これが一番好きでした。
ビーガン、グルテンフリーとは言っても意識高い系?気取った感じは全然しない、素朴なお菓子。
お味もバターを使わずにこれならリピートしたい!普段使いしたいので近くの方が羨ましいです。