海へダイブしたかのような海塩ラーメンがウマウマ~o(T□T)o : 満麺の笑み

満麺の笑み

(まんめんのえみ)

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

海へダイブしたかのような海塩ラーメンがウマウマ~o(T□T)o


こちらはマイレビ様方がアップされててずっと行きたいと思っていたお店のひとつです((o(^∇^)o))
9月の営業時間を見ると22時まで♪♪それなら間に合うということで急遽突入です(*´∀`)♪
21時までの営業ですので間に合わなくて中々行けずてした(。>д<) 主に店主さんお一人でされているそうなので、来月から再び21時までにされるそうです(*^^*)(*^^*)

食券制で食券機で食券を購入します。はじめての訪問ですのでオススメの「海塩(塩ラーメン)」をいただきました♪♪
席に着きメヌーをジロリ。。。そそられすぎるラインナップ・・・。アカン、、、「豚マヨ丼」の食券も購入。。。
一晩牛乳に漬け込んでから特製タレに漬け込む「唐揚げ」も気になり過ぎました。。。

「海塩」
100%魚介スープだそうですが、ちゃんとラーメンでスープがアツアツ!!
一口目で( ゚Д゚)ウマー!!!
藻塩使用との事。以前、『真鯛らーめん日より』さんでも感じましたが、藻塩って結構インパクトありますね♪♪「めっちゃ塩!!」って感じで塩分キツめに感じるのですが、その後数時間経っても喉が渇くことはなく(勿論全汁しました)、実際は塩分がキツイ訳ではなく塩の旨味が強いだけのようですね(*^^*)(*^^*)
白ネギ、三つ葉、あおさ、鶏もも肉、鶏胸肉。
鶏胸肉がしっとりと柔らかく歯がなくても食べられそうな感じでした(ゝω・´★)
藻塩にあおさが加わる事で、まるで海へダイブしたかのような脳裏に海が広がる「海塩」。磯磯しい感じが( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウモー!!!
全粒粉入の麺がツルッとモチッと歯応えもあってスープとの相性もいい感じです(*´∀`)♪♪
魚介スープでも藻塩のインパクトにより物足りなさを感じる事はありませんでした(*^^*)(*^^*) 油分が控えめ過ぎるので油分を求める方には物足りないかもしれませんが。。。

『豚マヨ丼』
マヨと私は友達。不味い理由なんてありません。
さりげなくご飯が美味しいのもポイント♪♪(←ラーメン店のごはんはあまり美味しくないことが多いので)

『島田製麺所』をRESPECTされているとても気さくな店主さん。好みは人それぞれですが私はこちらのラーメンのほうが好みです(ゝω・´★)♪♪
ラーメンの中では醤油ラーメンが一番好きな私。次は「背油魚介醤油」
と「唐揚げ」をいただきたいです(*≧∀≦*)♪♪


  • 満麺の笑み - 海塩(塩ラーメン)

    海塩(塩ラーメン)

  • 満麺の笑み - 豚マヨ丼

    豚マヨ丼

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店舗基本情報

店名
満麺の笑み(まんめんのえみ)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0798-61-5566

予約可否

予約不可

住所

兵庫県西宮市与古道町3-16

交通手段

阪神西宮駅、東出口から徒歩約5分
JR西宮駅、南出口から徒歩約10分

西宮駅(阪神)から396m

営業時間
  • 月・火・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
    • 11:30 - 14:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2016年11月1日

初投稿者

苦楽園苦楽園(664)

最近の編集者

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