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店名 |
満麺の笑み(まんめんのえみ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0798-61-5566 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪神西宮駅、東出口から徒歩約5分 西宮駅(阪神)から396m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年11月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この日は近所に出来て行けてなかったラーメン屋、こちらの開拓。
こちら、以前はちょっとお高めなお蕎麦屋さんだったのですが、いつの間にかラーメン屋さんになってました。
場所は市役所筋の一本東、東川沿い、国道43号線の用海の交差点、一通の道路を北上したところ。
お隣は手羽先で有名な新香園さんのお隣。
お蕎麦のわらしべだったところです。
聞けば2016年8月にお蕎麦屋さん、引退されたとのこと。
ついでに上の階の奥さんのスナックも。
その後、居抜きで入られたとのことでした。
入店すると、まず券売機があって、そこで食券を購入します。
中はずらっと奥までカウンター席オンリー。
以前の蕎麦屋のままの内装です。
奥に座敷席がありましたが、そこは今は事務所とされているようです。
店員さんはご主人お一人でした。
っと言っても30代くらいの若者でしょうか。
かなり愛想良い、話し上手なお兄さんでした。
メニューのメインは「海塩」のラーメンか、「背脂魚介醤油」のラーメンの2本立て。
”塩ラーメンが美味い!”との口コミを見たので、まずは塩ラーメンからいきました。
●海塩:¥700_(税込)
スープはマイルドで美味いですね~
あおさによる磯の香りが絶妙です。
チャーシューは鶏のササミでしょうか。
はんぺんみたいな柔らかい食感にビックリです。
麺は白に茶色の点々で、見た目も食感も蕎麦に近い感じがします。
白葱、三つ葉でさっぱり爽快感もあります。
美味過ぎて、とんこつラーメンではないのに替玉しちゃいました♪
●替え玉:¥150_(税込)
油でちょっと和えて、白葱トッピングで出て来ます。
●唐揚げ:¥300_(税込)
かなり大きいのが3片です。
見た目、ちょい失敗したかな~って思いました。
大きい唐揚げは大抵、食べ辛く、大味なので。
でもここのはビックリ!
その食感はまるでシュークリーム!(ちょっと例えが変かな...)
衣はフワサクで、かじるとポロポロ崩れ落ちます。
中のお肉は超柔らかプニプニ、肉汁ジューシー。
もう、かなり奇跡の唐揚げでした。
この気持ち、伝えられずに居られず、思わず店長さんに話しかけてしまいました。
聞けば、一晩、牛乳に漬け込んでるとのこと。
な~るほど、やはり相当の手間ひま、コスト掛かっているわけです。
一応、次回は醤油ラーメンも試してみるかな...
でも、これだけ美味いと、他のメニュー試したくなくなるな~
訪問日:2017年3月3日