パティスリー・ポワリエ
（Patisserie Poirier）- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日、火曜日、水曜日
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夙川のパティスリーポワリエ｜MON AMOUR KOBE～「おいしい」と「かわいい」を神戸で。
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MonAmourKobe
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
パティスリー・ポワリエ（Patisserie Poirier）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
0798-74-7729 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
さくら夙川駅から444m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年7月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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阪急夙川駅東側エリアの、注目のパティスリー
「パティスリーポワリエ」さん☆
ラインナップやプライスカードを見て、ピンときました。
伺うと、やはり名店「ダニエル」さんの出身だそうです。
エルマガジン社の「手みやげを買いに」というムック本に、こちらの「焼きタルト」が掲載されています。
「ポワリエ」というのは、「洋梨」ということですね。
お店の看板にもお店の内装にも「洋梨」があしらわれています
生ケーキのほかに、看板スイーツの焼きタルトがいっぱい！どれもとてもおいしそう。
モンブラン
イタリア産のマロンを使い、パイタルトに絞り込んだ逸品。
細目の口金で絞り込まれたマロンのおいしいこと！
繊細なのに、濃厚土台のタルトも生クリームも
マロングラッセもマロンクリームと一体になって、おいしさを引き出しています
ポワリエ
お店の名を冠したタルト菓子。
甘さ控えめのカスタードクリームと洋梨のキャラメルコンポートが
タルトに流し込まれ、表面をキャラメリゼ。
洋梨の味わいとカスタードが、とてもマッチしています
キャラメリゼとコンポートが結構甘いので、
カスタードは甘さ控えめでも、全体的には、甘～い！
洋梨のショートケーキ
お店のシグネチャーの洋梨をつかった、シンプルなショートケーキ。
ブルーベリーがアクセント。きめ細かいスポンジケーキで、女性的で上品なショートケーキです
いちじくとピーカンナッツの焼きタルト
最近、いろんなところで見かけるピーカンナッツ。
それがいちじくと合わさるとどうなるのか？
興味津々で買ってみました！
しゃきしゃきとした食感のピーカンナッツに
滋味深い甘さのドライいちじくに、キャラメルソースが絡められています。
このキャラメルソースが香ばしい味わいで、
上手にピーカンナッツといちじくをまとめ上げています。
アパレイユももっちりしていて、さくっとしたタルトと絶妙な食感のバランスです！
今後も買いに訪れたい素敵なお店でした