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冷たい蕎麦と温かい汁の「鴨汁蕎麦」が好きです。
夜に伺ったのは西宮の阪神甲子園駅から北へのぼったところにある「手打ち蕎麦 酒肴 雅屋」さんへ伺ってました。
最近行けてなかったのですが久々の訪問です、前回はこちらに移転してくる前だったかもw
夜にお蕎麦をいただけるお店が少ないのでとてもありがたく利用させていただいてます。
お蕎麦は大好き、鴨も大好きなので遠慮することなく注文したのは
・ 鴨汁蕎麦
・ 鴨焼き
・ いなり寿司
を注文させていただきました。
はじめに到着したのは「鴨焼き」です。
焼いたネギに焼いた鴨とワサビを一緒にいただく、、最高ですね~w
すると「鴨汁蕎麦」が到着しました。
こちらのお蕎麦は「田舎蕎麦(蕎麦の実の殻ごと挽いた蕎麦)」か「細挽き蕎麦(蕎麦の実の殻を剥いた蕎麦)」を選べまして今回は「田舎蕎麦」を頼んでおりました。
鴨汁蕎麦は鴨の入った温かい浸け出汁に冷たい蕎麦を浸けていただきます。
どこでも鴨ばかり食べてますが鴨の旨味はたまりませんねw
普段は「田舎蕎麦」のせいろ蕎麦を頼んで、次に細挽きのせいろ蕎麦を追加して頼む事も多いですw
あ、いなり寿司も頼んでましたねw
何故かいなり寿司を最近頼むようになりました。
とっても美味しかったです!
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あじよしよういち 再起動
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店名 |
閉店
雅屋
|
---|---|
ジャンル | そば |
住所 |
このお店は「西宮市甲子園二番町9-11」から移転しています。 |
交通手段 |
甲子園駅から360m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター2席、テーブル14席(2人用×1卓、4人用×1卓、8~9人用×1卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 道路の反対側にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
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今日の夜に伺ったのは西宮の阪神甲子園駅から北へのぼったところにある「手打ち蕎麦 酒肴 雅屋」さんへ伺ってました。
少しの間行けてなかったので久々の訪問です。
夜にお蕎麦をいただけるお店が少ないのでとてもありがたく利用させていただいてます。
今日は昼間にテレビで山芋特集してたのを見てしまい、少し前にとろろ蕎麦を食べたハズなのにまた食べたくなってしまい今日注文させていただいたのは、、
・ つけとろ蕎麦
・ ひね鶏ポン酢漬け
を注文させていただきました。
はじめに到着したのは「ひね鶏ポン酢漬け」です。
ひね鶏も美味しかったのですが下に敷いてあった野菜がシャキシャキしてて一緒に食べると美味しかったw
次に「つけとろ蕎麦」が到着しました。
こちらのお蕎麦は「田舎蕎麦(蕎麦の実の殻ごと挽いた蕎麦)」か「細挽き蕎麦(蕎麦の実の殻を剥いた蕎麦)」を選べまして今回は「田舎蕎麦」を頼んでおりました。
つけとろ蕎麦はその名のとおり、蕎麦をとろろに浸けていただくせいろ蕎麦です。
私はとろろには出汁は少な目に入れて粘度の強い状態のとろろでお蕎麦をいただくのが好みの食べ方です。
なのでとろろはすぐに無くなりますw
無くなれば普通にせいろ蕎麦でいただきます。
ある意味2種いただいた気です。
とっても美味しかったです!