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年末のご挨拶。
大好きな地元の焼鳥屋さん。
マスターのワインのセレクトが好きなのでお任せで赤ワインハーフ。
ゴルゴンゾーラのハチミツがけはとにかくお酒が進みます。
途中友人が現れたので写真の撮り忘れが有りましたがやっぱり地元の美味しいお店は良いですね。
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備忘録。
宮崎地鶏のお店です。
いわゆる真っ黒になって出て来るやつです。
硬さの中に旨味たっぷり癖になります。
鶏ホルモンは必食。
雑炊も美味しい。
ワイン合うチーズも有ってなかなか盛り上がります。
ちなみにワイン良いの置いてます。
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備忘録。
普段はワインを飲みますがこの日は日本酒・焼酎のお勉強。
肝中華風炒めむちゃくちゃ美味しかった。
宮崎地鶏に関してはここが一番美味しいかも。
キビナゴ唐揚げで日本酒から一旦ビールへ。
で最後は赤ワインで〆
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備忘録
モズク～ピリッと系むちゃくちゃ美味しい。
冷奴。
地鶏モモ焼き～間違いなく過去一番美味しい。
ささみ刺身バジル～白ワイン進みまくりの美味しさ。
ミミガー～ご近所で一番美味しい。
ワインのセレクトもお気に入り。
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今回は肉姐さん特別メニュー。
こちらのお店は宮崎地鶏専門店ですが要予約で最高級の牛肉等をお願いできるタイミングが有ります。
今回は無類の牛肉好きの同級生‘肉姐さん‘と同窓会風の集まりでソーシャルディスタンスを守り会食させていただきました。
宮崎地鶏ももたたき～ぽん酢､自家製にんにく醤油
地鶏のきも刺し。
むね肉のカルパッチョ。
やっぱりこちらの鳥の刺身系はどれも宮崎地鶏の良さが出て美味でした。
モモ焼きもエエ感じの食感からにじみ出る肉汁の甘味を堪能。
そして特別に用意いただいた鹿児島牛しんしん＋神戸牛リブロースどちらも絶品でした。
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地元の定期訪問店です。
元々予約困難店ですがコロナ渦でけっこう予約取れる感じですね。
毎回頼むのは‘鳥ホルモン‘と‘肝刺身‘
ほんと美味しいです。
今回はめったにオーダーしない‘冷奴‘をやっぱり暑い日には欲しくなりますよね。
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宮崎地鶏と赤ワイン～
阪急西宮北口駅公園側を降りて線路沿いを宝塚方面へテクテク～踏切を超えちょっとすると左手に看板が有りますそのビルの地下です隠れ家です。
地元ということもあって３０回以上は行ってると思います。
ちょっとモダンな空間です。
モモ焼き地鶏はもちろんですが必ずオーダーするのは鶏ホルモンこれは他にはない味わいです。
あとシャキッとして甘味が有るサラダもお勧めです。
今回は新メニューなのか湯葉豆腐がありましたこれも美味しかったです。
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西宮北口界隈で一番人気のお店。
やっぱりこのお店のモモ焼き地鶏は絶品です。
もちろん肝刺身も甘味があって必食メニューです。
でもとっておきのおすすめは‘鳥ホルモン‘ですほのかな醤油甘さとコクと若干の脂感が重なり合ってこれ癖になります。
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西宮に来た友人を必ず連れて行く地鶏バルです～
必ず注文するのが‘地鶏のホルモン焼き‘と‘鳥肝刺し‘なぜこんなにも美味しいのか♪毎回幸せになれます♪ただ予約が中々取れません。。。
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まんおじ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
宮崎地鶏 炭焼ばる ファイアーバード
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-6472 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急「西宮北口駅」北西口をでて門戸厄神方面線路沿いに徒歩５分 西宮北口駅から260m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Master、Diners、VISA） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6810495141731 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
24席 （[カウンター]6席、[テーブル]18席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 26人、立食時 30人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年7月7日 |
| 電話番号 |
0798-67-3030 |
| 備考 |
貸切：[平日]20名様～、[金土日祝前日]25名様～応相談 |
| 初投稿者 |
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